De 13 bedste beholdningspotter i 2020, du har brug for at prøve

Et køkken er ufuldstændigt uden en stockpot. Tænk på enhver skål - lager, supper, pasta og gryderetter - du kan forberede den i en lagerkrukke. Desuden kan den også fungere som en frituregryde og bruges til kogning af store portioner grøntsager og hummer. Hvis du ikke er klar til at investere i separate suppepotter og hollandske ovne og leder efter kogegrej, der kan kompensere for alle, er en stockpot dit svar. Rul ned for at se vores liste over de bedste stockpots, der er tilgængelige online.

Top 13 aktiepotter, du kan købe i 2020

1. Cuisinart MCP66-24N

Cuisinart MCP66-24N har en professionel tredobbelt konstruktion og en ren aluminiumkerne bundet til et rustfrit stålindvendigt og børstet rustfrit ydre. Den er udviklet med en Heat Surround-teknologi, der hjælper med at opretholde en jævn varmefordeling i bunden og sidevæggene på lagerpotten, hvilket eliminerer alle hotspots. Den er lavet af premium rustfrit, som ikke reagerer med mad eller ændrer smag. Således er det fantastisk til klassiske madlavningsteknikker, som bagning, stegning, bruning, svidning og langsomt simmerende saucer. Den har en tilspidset kant, der sikrer drypfri hældning. Den har et Cool Grip-håndtag, der forbliver køligt på komfuret.

specifikationer

• Størrelse: 8 liter
• Materiale: Rustfrit stål beklædt

Fordele

• Indvendigt rustfrit stål
• Ren aluminiumskerne
• Jævn varmefordeling
• Drypfri hældning
• Trelags konstruktion
• Cool-greb håndtag med tommelfingerstøtte

Ulemper

• Bunden er ikke flad.

2. T-fal B36262 Nonstick Stockpot

T-fal B36262 Nonstick Stockpot har en premium non-stick anti-stick stockpot med premium kvalitet, der opnår sunde madlavningsresultater med minimale olier eller fedtstoffer. Den 12-liter kapacitet er perfekt til madlavning af familiens måltider. Den leveres med et krystalglasdæksel med en dampudluftning for at se madlavningens fremskridt og forhindre kogning. Aluminiumskonstruktionen giver hurtig og jævn opvarmning. Denne lagerbeholder er opvaskemaskine sikker og ovn sikker op til 350 grader Fahrenheit.

specifikationer

• Størrelse: 12 liter
• Materiale: Aluminium

Fordele

• Non-stick køkkengrej
• Glaslåg med udluftet hul
• Kompatibel med elektrisk spole og gaskogeplade
• Ensartet opvarmning
• Tåler opvaskemaskine
• Ovn sikker
• Let at rengøre
• Nittehåndtag

Ulemper

• Kan reagere med sur mad.

3. Kog N Hjem Rustfri Stålpotte

Cook N Home rustfri stålbeholder har en lagdelt bund i aluminium for at sikre jævn varmefordeling og forhindre eventuelle hot spots. Rustfrit stålhus er spejlpoleret for holdbarhed, udseende og nem rengøring. Det har et låg af hærdet glas med en dampudluftning for at se mad og nitte håndtag, der forbliver kølige. Denne stockpot er induktionskompatibel, og du kan også bruge den på gas, elektriske varmeapparater og keramiske ovne eller glasovne.

specifikationer

• Størrelse: 12 liter
• Materiale: Rustfrit stål-beklædt (aluminiumskerne)

Fordele

• Stålbeklædt kernepot i aluminium
• Låg af hærdet glas
• Forstærket kant til langvarig opvarmning
• Ovn sikker
• Induktion kompatibel
• Tåler opvaskemaskine

Ulemper

• Mad kan ændre farve.
• Kan blive rustet.

4. Gotham stållagerpot

Gotham Steel Stock Pot er Ti-Cerama-belagt, hvilket ikke kræver smør eller olie til madlavning. Den har et letvægtsdesign og er kompatibel med enhver form for komfur, undtagen induktion. Den er ovnfri (op til 500 ° F) og tåler opvaskemaskine, hvilket gør det let at rengøre og vedligeholde. Håndtagene, der er fastgjort til lagerkrukken, er kølige at røre ved, og det stål, der bruges i denne lagerkrukke, er giftfrit.

specifikationer

• Størrelse: 7 liter
• Materiale: Stål

Fordele

• Giftfri stål (PTHE, PFOA, PFOS-fri)
• Ultra holdbar
• Ridsefast
• Sikker på metalredskaber
• Ovn-sikker
• Tåler opvaskemaskine
• Bliv kølige håndtag

Ulemper

• Ikke kompatibel med en induktionskomfur.
• Ikke ridsefast

5. Farberware 50008 klassisk rustfrit stållager

Denne 12-kvarts aluminiumskerne i rustfrit stål beklædt lagerpotte har en kraftig bygning. Kroppen i rustfrit stål er poleret til spejlfinish og har et selvbastende låg, der hjælper med at forsegle varmen og fugtigheden. Aluminiumsfoden sørger for jævn opvarmning, og lagerbeholderen er ovnfast op til 35 ^o F. Den har komfortable håndtag og leveres med livstidsgaranti.

specifikationer

• Størrelse: 12 liter
• Materiale: Rustfrit stål beklædt

Fordele

• Rustfri stålkernebund i aluminium
• Tåler opvaskemaskine
• Ovn-sikker
• Robust

Ulemper

• Håndtagene er ikke kølige at røre ved.
• Bunden er ikke helt flad.

6. IMUSA USA L300-40314 Lagerpotte i rustfrit stål

IMUSA USA L300-40314 Potte i rustfrit stål er ideel til madlavning i store portioner. Det har rustfrit stål indvendigt og udvendigt og dobbeltnitte sidehåndtag for nem bevægelse under madlavning. Dens jævne varmefordeling giver dig mulighed for at tilberede en række forskellige måltider - supper, gryderetter, majskolber og hummer. Den fås i forskellige størrelser.

specifikationer

• Størrelse: 8 liter
• Materiale: Rustfrit stål

Fordele

• Letvægts
• Stor kapacitet
• Fås i forskellige størrelser
• Robust
• Let at rengøre

Ulemper

• Maden holder sig måske fast i bunden.

7. Rachael Ray emalje på stållagerpotte

Rachael Ray Enamel On Steel Stock Pot er lavet af kulstofstål, som er ekstremt holdbart. Det har en robust emalje udvendigt og tilføjer en forfriskende farvefarve til dit køkken. De robuste løkkehåndtag giver et godt greb, når du fjerner lagerbeholderen fra ovnen. Den fås i flere farver, pletbestandig og nem at rengøre. Denne stockpot er induktionskompatibel og ovnfast op til 400 ^° F.

specifikationer

• Størrelse: 12 liter
• Materiale: Stål

Fordele

• Stærk og holdbar
• Apt til store partier
• Fås i forskellige farver
• Holdbar
• Ovn-sikker
• Pletresistent
• Let at rengøre
• Induktion kompatibel

Ulemper

• Det store klistermærke på kroppen er svært at fjerne.

8. Cooks Standard Quart klassisk rustfri stålbeholder

Cooks Standard Quart Classic rustfrit stål Stockpot er lavet med poleret 18/10 rustfrit stål med en aluminiumsskiver lagdelt bund. Dette sikrer jævn opvarmning, hvilket forhindrer hotspots og reaktion med maden. Dækslet i rustfrit stål forhindrer, at varme og fugt løber ud, og fanger alle smag indeni. Den holdbare stockpot har nittehåndtag, der holder sig kølige. Det er ovnfast op til 500 ^o F.

specifikationer

• Størrelse: 12 liter
• Materiale: Rustfrit stål (lagdelt aluminiumsskivebund)

Fordele

• Induktion kompatibel
• Tåler opvaskemaskine
• Robust
• Ovn-sikker

Ulemper

• Maden holder fast i bunden.
• Svært at fjerne pletter.

9. Excel Steel Muti Multi-Cookware-sæt med indkapslet bund

Excel Steel Muti Multi-Cookware-sæt er alsidigt, fordi du får en rustfri stålbeholder, en pastakurv og en damperkurv. Beholderen har et ventileret hærdet glaslåg og en indkapslet bund, der fordeler varmen jævnt og reducerer tilberedningstiden. De nittede håndtag gør gryderne usædvanligt robuste og velkonstruerede. Dette sæt kan bruges på induktionskogeplader.

specifikationer

• Størrelse: 12 liter
• Materiale: Rustfrit stål

Fordele

• Rustfrit stålhus
• Holdbar
• Let at rengøre
• Nittehåndtag
• Tyk bund

Ulemper

• Tyndvægget

10. Calphalon nutidig rustfri stålbeholder

Calphalon Contemporary rustfrit stål Stockpot har en tung kerne af aluminium, der sikrer overlegen ledningsevne og jævn opvarmning. Lagerpotten har en ikke-porøs krop i rustfrit stål, og du kan sikkert bruge den sammen med andre køkkengrej. Låget er lavet af klart hærdet glas. Lagerpotten har høje sider og en smal åbning, der hjælper med at bevare alle smag af din mad og minimerer også fordampning, når du laver gryderetter, fyld og karryretter.

specifikationer

• Størrelse: 12 liter
• Materiale: Rustfrit stål-beklædt (aluminiumskerne)

Fordele

• Kraftig bund
• Langbørste håndtag i rustfrit stål
• Tåler opvaskemaskine
• Ovn-sikker
• Fuld livstidsgaranti
• Robust

Ulemper

• Håndtagene bliver varme.

11. HOMICHEF stor nikkelfri rustfri stålbeholder

HOMICHEF stor nikkelfri rustfri stålbeholder er lavet af nikkelfrit rustfrit stål af fødevarekvalitet. Den har en tyk, udeformerbar base, der eliminerer vridning. Denne stockpot ser elegant ud med sit spejlpolerede udvendige og matpolerede interiør. Det har et hærdet glas låg med dampventil og håndtag i rustfrit stål. Den har en 3-lags konstruktion i bunden - et lag aluminium er klemt mellem to lag rustfrit stål. Dette sikrer jævn varmefordeling og korrekt madlavning.

specifikationer

• Størrelse: 16 liter
• Materiale: Rustfrit stål

Fordele

• Nikkelfrit rustfrit stål
• Kernebase af aluminium
• Kompatibel med alle typer kogeplader
• Tåler opvaskemaskine
• Spejl poleret udvendigt
• Ikke-giftigt og ikke-allergisk materiale

Ulemper

• Ingen cool-touch håndtag.

12. Cuisinart 6466-26 Stockpot

Cuisinart 6466-26 Stockpot har en hårdanodiseret aluminiumkerne, der opvarmes hurtigt og spreder varmen jævnt for korrekt madlavning. Det har et forstærket non-stick interiør og er let at rengøre. De professionelt nittede og konturerede håndtag er behagelige at holde. Dækket af hærdet glas har en rustfri stålkant, der forsegler fugt og smag. Den er ovnfri og kan også bruges under slagtekyllingen.

specifikationer

• Størrelse: 12 liter
• Materiale: Aluminium

Fordele

• Non-stick interiør
• Fryser-sikker
• Ovn-sikker (op til 500 ^o F)
• Dryppefri

Ulemper

• Aluminiumsdel (kan reagere med mad).

13. Helbeklædt BD55512 D5 Stockpot

Den All-Clad BD55512 D5 Stockpot har en børstet ydre og er kompatibel med gas-, keramik-, el- og halogen-kogeplader. Det har store håndtag, der er behagelige at holde. De nittede pindhåndtag på komfuret er også kølige at røre ved. Den har en rullet læbe for nem hældning.

specifikationer

• Størrelse: 12 liter
• Materiale: Rustfrit stål

Fordele

• Reagerer ikke med mad
• Tåler opvaskemaskine
• Komfortable håndtag
• Robust

Ulemper

• Låget er ikke udluftet.

Uanset om du har brug for at forberede din yndlings tomatsuppe til hele familien eller et måltid i en gryde, kan du hurtigt koge det i en lagerkande. Men inden du køber en, skal du huske følgende punkter.

Sådan vælger du den rigtige lagerpot til dit køkken

1. Designet: Det skal ikke kun være stort, men det skal også være smalt. Et højt og smalt design sikrer, at alle smag bevares. Også med et snævert design fordamper væsken ikke hurtigt.

1. Hensigten: Du kan bruge lagerkasser til ethvert stort madlavningsjob. Hvis du har brug for en stockpot til at tilberede et stort parti, kan du vælge et bredt design. Hvis du kun vil forberede lager, skal du vælge det smalle og høje design.

1. Materiale: Gå efter en rustfri stålbeholder, der har en stålbeklædt aluminiumsbase. Selvom aluminium er en stor varmeledning, reagerer det med sure madelementer. Rustfrit stål kan ikke tilbageholde varmen, men reagerer ikke med mad. Derfor giver en stålbeklædt gryde dig det bedste fra begge verdener. Den fordeler varmen korrekt til jævn madlavning og holder også varmen længe og holder din mad varm.

1. Kvaliteten og størrelsen: Sørg for, at gryden har et tæt monteret låg og to håndtag til at bære den. En ideel lagerpotte er på størrelse med 8-12 liter. Match stockpot-funktionerne med dine krav, før du vælger en.

En stockpot skal toppe listen over dine væsentlige køkkener. Det er alsidigt, og du kan forberede alt i det. Vi håber, at du allerede har valgt din favorit fra vores liste.

Ekspertens svar til læsernes spørgsmål

Hvad er det bedste materiale til en stockpot?

Rustfrit stål er et godt valg. Det er bedre, hvis du får en rustfri stålpapir med aluminiumskerne.

Hvad er forskellen mellem en stockpot og en suppepotte?

En suppepotte har en tungere base end en stockpot. Ellers er begge næsten ens.

Hvad kan koges i en stockpot?

Bortset fra lager kan du lave bouillon, koge grøntsager, majskolber, hummer, pasta, gryderet, karryretter og saucer.