Indholdsfortegnelse:
- Boghvede - en oversigt
- Boghvede te fordele
- 1. Forhindrer ødem
- 2. Væsentlige kardiovaskulære fordele
- 3. Reducerer blodsukker
- 4. Forbedrer nyrefunktionen
- 5. Fordelagtigt ved behandling af diabetes
- 6. Forbedrer ovulatorisk funktion
- 7. Beskytter mod kræft og hjertesygdomme
- 8. Forbedrer immuniteten
- 9. Hjælper vægttab
- 10. En god kilde til koffein
Leder du efter en ideel glutenfri mulighed for at øge din vægttabsproces? Vil du tilføje en sund og ny drik til din kost? Hvis ja, skal du gå til købmanden, hente boghvede-teposer og begynde at bruge dem regelmæssigt. Boghvede te, også kendt som soba cha, giver enorme sundhedsmæssige fordele og er fri for skadelig gluten.
Er du interesseret i at vide mere? Fortsæt med at læse dette indlæg!
Boghvede - en oversigt
Boghvede er en pseudocereal plante, der bærer mange kvaliteter af korn, men er slet ikke en del af kornarterne (1). På grund af dets lighed med de faktiske korn som hvede bruges det ofte i brød og pasta. Boghvede te produceres af plantens frø. Dens smag er lys og er beruset til nydelse bortset fra sundhedsmæssige formål. Undersøgelser antyder, at det hjælper med vægttab, forbedrer blodkarernes sundhed og reducerer kolesterol i blodet. Den indledende undersøgelse af boghvedeete er lovende og antyder, at næringsstofferne og kemikalierne i teen kan tjene som et ernæringstilskud.
Boghvede te fordele
Følgende er de utrolige sundhedsmæssige fordele ved boghvede te:
1. Forhindrer ødem
Ifølge en undersøgelse offentliggjort i European Journal of Pharmacology er boghvede te meget effektiv til behandling af hævelse af ødem forårsaget af kronisk venøs insufficiens (2). Undersøgelsen blev udført på humane patienter, hvor en gruppe fik boghvede te, mens de andre patienter fik placebo-te. Forskerne bemærkede en betydelig forbedring hos de patienter, der fik boghvede-te, end patienterne i den anden gruppe. Undersøgelsen siger, at teen var sikker og positivt havde påvirket ødempatienterne med CVI-problemet og kan forhindre yderligere fremskridt.
2. Væsentlige kardiovaskulære fordele
En prospektiv undersøgelse udført på 220 postmenopausale kvinder, der lider af hjerte-kar-forstyrrelse (CVD), og offentliggjort i American Heart Journal, siger, at indtagelse af boghvede korn eller te mindst seks gange om ugen er godt til at kontrollere tegn og fremskridt af CVD. Det beskytter også en fra andre almindelige helbredsproblemer hos postmenopausale kvinder med forhøjet blodtryk og højt kolesteroltal.
3. Reducerer blodsukker
Et papir offentliggjort i Journal of Agricultural and Food chemistry siger, at boghvede te eller koncentratet reducerede niveauet af blodsukker hos diabetiske rotter (3). Processen til fremstilling af boghvede te eller koncentrater er i dette tilfælde imidlertid forskellig fra den almindelige metode.
4. Forbedrer nyrefunktionen
Boghvede-koncentrat eller te med høj densitet viste, når det blev givet til rotter, der forsætligt blev påført nyreskader, en signifikant forbedring i nyrefunktionen og nedsatte progressionen af nyresygdommen (4). Imidlertid skal eksperimentet endnu ikke afprøves på mennesker, men det forventes at give lignende resultater hos mennesker, der lider af nyreproblemer.
5. Fordelagtigt ved behandling af diabetes
I en undersøgelse blev det fundet, at ingredienserne i boghvede-te var gavnlige til at sænke blodsukkerniveauet hos diabetiske mus. Rutinen, der findes i boghvede, er yderst nyttig til forebyggelse af type 2-diabetes, når den bruges med nye strategier. En anden placebokontrolleret undersøgelse har konkluderet, at boghvedeekstrakt eller te sænker niveauet af blodglukose med 12 til 19% 90 og 120 minutter efter administration, når det gives til forsøgsdyr med forsætlig påført diabetes. På den anden side udviste placebogruppen af dyr ingen glukosenedsættelse.
Forskerne mener, at den glukosesænkende effekt skyldes tilstedeværelsen af en chiro-inositolforbindelse, der har vist sig at spille en central rolle i cellesignalering og glukosemetabolisme hos både dyr og mennesker. Forskerne mener, at chiro-inositol kan fungere som en insulin-efterligning og øge kroppens cellers følsomhed over for insulin.
6. Forbedrer ovulatorisk funktion
Ifølge en menneskelig undersøgelse offentliggjort i New England Journal of Medicine er boghvedefrø og korn fyldt med D-Chiro-Inositol, der øger insulinhandlingerne hos patienter, der lider af polycystisk ovariesyndrom. Således bidrager det til at forbedre ægløsningens funktion, reducere blodtryksniveauerne, nedsætte koncentrationerne af serumandrogen og plasmatriglycerid.
7. Beskytter mod kræft og hjertesygdomme
Fytonæringsstoffer til stede i korn og fuldkorn som boghvede er usædvanligt nyttige til at forbedre fordøjelsen og visse typer mave- og galdeblæreproblemer. Boghvede-planten indeholder lignaner - en type venlig flora, der omdannes til lignaner fra pattedyr, såsom enterolacton, der er kendt for at beskytte kroppen mod brystkræft og andre hormonafhængige kræftformer og hjertesygdomme. Selvom lignanindholdet i drikkevarer som boghvede te eller kaffe er forholdsvis lavt, viser dets regelmæssige indtag en signifikant forbedring i kroppens kræftbekæmpende evne og holder hjerteproblemer i skak.
8. Forbedrer immuniteten
Boghvede er en vigtig kilde til vandopløselige, uopløselige og fedtopløselige antioxidanter (5). Det er rig på flere næringsstoffer, herunder tocotrienoler, E-vitamin, phenolsyrer, selen og fytinsyre. Disse er usædvanligt gode til at forbedre kroppens immunitetsniveau. Antioxidanterne bekæmper de giftige frie radikaler i kroppen og giver dermed beskyttelse mod skadelige virus-, bakterie- og svampeinfektioner.
9. Hjælper vægttab
Boghvede te har færre kalorier og er derfor en ideel erstatning for højt kalorieindhold. At erstatte drikkevarer med højt kalorieindhold med boghvede te hjælper dig med at tabe sig og nyde sparket. Selvom der ikke er meget bevis for effekten af denne te til vægttab, mener forskere, at tilstedeværelsen af catechiner, en naturligt forekommende antioxidant i boghvedeete, kan fremme vægttab. En detaljeret undersøgelse af fedme har afsløret, at ekstrakterne i grøn eller boghvede te indeholder en god mængde catechiner, der hjælper med vægtkontrol.
10. En god kilde til koffein
Grøn te er rig på antioxidanter og er gavnlig for vægttab og generel sundhed (6). Men hvis du er blevet rådgivet til at skære ned på koffein i din diæt og ønsker at følge en diæt med lavt oxalat, er boghvede te det bedste alternativ. Det tilbyder alle fordelene ved grøn te uden koffein og kan være et ideelt valg for dem, der ønsker at følge The Kidney Stone Avoidance Diet. Vitexin og rutin i boghvede te forbedrer blodgennemstrømningen og forhindrer åreknuder og ødem i benene.
Udskiftning af dine almindelige drikkevarer med boghvede te har flere sundhedsmæssige fordele og kan forbedre livskvaliteten. Overvej ikke! Prøv boghvede i dag for en bedre fremtid.
Hvordan hjalp dette indlæg om sundhedsmæssige fordele med koreansk boghvede te dig? Fortæl os ved at kommentere i feltet nedenfor.