Indholdsfortegnelse:
- Hvad er hvidløgssalt?
- 1. Sænker kolesterol
- 2. Sænker blodsukkeret
- 3. Reducerer blodtrykket
- 4. Antiinflammatorisk
- 5. Mineral og vitaminrig
- 6. Anti-kræftfremkaldende
- 7. Forbedrer knoglesundheden
- 8. Stimulerende middel
- 9. Behandler skørbug
- 10. Forbedrer fordøjelsen
Har du nogensinde haft hvidløgssalt før? Ved du, at den har fået sundhedsmæssige fordele? Uanset om det er højt kolesteroltal eller fordøjelsesproblemer, du lider af, har hvidløgssalt løsningen!
Og ikke kun dem, der er mange andre fordele, dette vidunderlige salt kommer med! Vil du vide, hvad de er? Giv dette indlæg en læsning!
Hvad er hvidløgssalt?
Hvidløgssalt er et krydderisalt, der fremstilles ved at blande tørret formalet hvidløg (helst pulveriseret) og bordsalt. Saltet er normalt lavet med tre dele salt og en del hvidløgspulver.
Hvidløgssalt indeholder de fleste af de kulinariske egenskaber og medicinske fordele ved dets bestanddel hvidløg. Her er nogle inspirerede sundhedsmæssige fordele ved hvidløgssalt!
1. Sænker kolesterol
Hvidløgspulver har mange sundhedsmæssige fordele. Det er især effektivt til at hjælpe med at sænke LDL eller dårligt kolesterol og øger HDL eller godt kolesterol i kroppen. Store mængder transfedt og andet mættet fedt i kosten fører til en stigning i dit kolesteroltal. Dette kan også føre til mange tilstande som åreforkalkning. Denne egenskab af hvidløgspulver i hvidløgssalt kan hjælpe med at sænke kolesterolet (1).
2. Sænker blodsukkeret
Hvidløgspulver hjælper med at hæve blodinsulinniveauerne naturligt. Dette gør det til et ideelt middel mod forhøjet blodsukker og kan hjælpe dig med at kontrollere din diabetes (2).
3. Reducerer blodtrykket
Hvidløgssalt kan, som andre former for hvidløg, hjælpe med at reducere blodtrykket. Hvidløg indeholder forbindelser, der slapper af og udvider blodkarrene, hvilket letter blodgennemstrømningen og igen reducerer blodtrykket. At spise hvidløgssalt hjælper med at kontrollere blodtrykket og forhindrer sygdom. En nylig undersøgelse viste, at hvidløgskapsler hjalp med til at reducere blodtrykket hos hypertensive patienter (3).
4. Antiinflammatorisk
Hvidløgssalt er et effektivt antiinflammatorisk middel, der hjælper med at bekæmpe betændelse. Det bruges således ret bredt til behandling af inflammatoriske lidelser som bronkitis og rhinitis. De svovlholdige hvidløgsforbindelser giver det sin antiinflammatoriske egenskab (4).
5. Mineral og vitaminrig
Hvidløgspulver, der bruges til at fremstille hvidløgssalt, er ret nærende og rig på mange vigtige vitaminer og mineraler. Hvidløg er en af de sundeste fødevarer, der indeholder de fleste næringsstoffer. Hvidløgspulver gennemgår imidlertid mange processer og formår stadig at bevare det meste af de næringsstoffer, som hvidløg har (5).
6. Anti-kræftfremkaldende
Hvidløg er fuld af antioxidanter, der fjerner frie radikaler fra kroppen. Kræftceller er afhængige af frie radikaler, der fører til tumorvækst. Hvidløgssalt kan hjælpe med at øge antallet af antioxidanter i din krop og dermed hjælpe med at forhindre kræft og hæmme kræftceller. Hvis du har en personlig eller familiehistorie af kræft, overvej at indtage hvidløgssalt sammen med andre hvidløgsprodukter. Dette vil hjælpe din krop med at bekæmpe kræftvækst (6).
7. Forbedrer knoglesundheden
Hvidløgspulver eller hvidløgssalt hjælper dig med at overvinde østrogenmangel. Østrogenmangel er en direkte bidragyder til forringelse af knogler, og dermed hjælper hvidløgspulver med at fremme knoglesundhed. En undersøgelse af menopausale kvinder konkluderede, at tør hvidløgsekstrakt (pulver eller hakket hvidløg) mindsker østrogenmangel (7). Fødevarer som hvidløg og løg har også vist sig at have gavnlige virkninger på slidgigt (8).
8. Stimulerende middel
Hvidløgspulver, som hvidløg, har egenskaber som et stimulerende middel, der hjælper med at fremme og igangsætte en række forskellige processer. Den indeholder allium, som er et kendt stimulerende middel (9).
9. Behandler skørbug
Hvidløgssalt indeholder en anstændig mængde C-vitamin, som kan hjælpe med at behandle vitaminmangel som skørbug og beskytte dig mod en række andre sygdomme (10).
10. Forbedrer fordøjelsen
Hvidløgssalt, eller specifikt det bestanddel, der er hvidløg, er ret rig på kostfibre. Kostfibre er et fyldstof, der hjælper med at bevæge afføringen glat langs fordøjelseskanalen. Fiber hjælper med at lette forhold som forstoppelse (11).
Dette er et par fordele ved hvidløgssalt. Så hvad venter du på? Køb din egen krukke hvidløgssalt i dag. Alternativt kan du forberede dit hvidløgssalt derhjemme. Alt hvad du behøver er noget hvidløgspulver og bordsalt og voila! Dit hvidløgssalt er klar.
Kender du andre fordele ved hvidløgssalt? Giv os besked ved at kommentere i feltet nedenfor! Vi vil meget gerne høre fra dig!