Indholdsfortegnelse:
- Malet mælk - en kort beskrivelse
- Fordele ved maltet mælk
- 1. Hjælper med at komme sig efter sygdom
- 2. Giver den rigtige dosis protein
- 3. Hjælper med at opbygge knogler
- 4. Leverer energi
- 5. Forbedrer hud og syn sundhed
- 6. Hjælper med transport af næringsstoffer
- 7. Hjælper med produktion af skjoldbruskkirtelhormon
- 8. Forstærker blod
- 9. Godt for gravide kvinder
- 10. Hjælper søvnløshed
Bruger du maltmelk regelmæssigt i dit køkken? I så fald vil du måske vide, hvordan det kan gavne dit helbred. På grund af sit mælkeindhold indeholder maltet mælk et antal essentielle vitaminer og mineraler, der er gavnlige for dit helbred.
Bortset fra dette er der også andre fordele ved maltet mælk. Vil du vide mere? Fortsæt læsning!
Malet mælk - en kort beskrivelse
Malet mælk blev udviklet som et ernæringstilskud til spædbørn, og selv om det har vist sig, at det er uegnet til dem, har det en høj ernæringsværdi, som voksne kan drage fordel af.
Denne type mælk, fremstillet af sødmælkspulver, hvedemel og maltet byg, er et sødemiddel, der hjælper med at forbedre smagen af fødevarer som milkshakes, slik, is og bagværk. Det kan også indtages som en lækker drik fyldt med masser af godhed.
Fordele ved maltet mælk
1. Hjælper med at komme sig efter sygdom
For patienter, der kommer sig efter en sygdom, er maltmelk en glimrende måde at genvinde styrke på, da det giver kroppen de vigtige næringsstoffer. Det faktum, at det er let at fordøje, gør det til den ideelle mad til mennesker, der kommer sig efter sygdom. Faktisk finder maltet mælk sig i diætbogen for patienter, der lider af gastroparese.
2. Giver den rigtige dosis protein
Malet mælk giver netop den mængde protein, som kroppen har brug for. En portion på 10 g maltet mælkepulver giver 1 g protein (1). Dette vigtige næringsstof er meget tiltrængt af din krop, da det hjælper med at opbygge og reparere væv, celler og muskler.
3. Hjælper med at opbygge knogler
Malet mælk er en befæstet kilde til D-vitamin og giver 326 IE vitamin D i en servering på 8 ounce, hvilket er altafgørende for knoglesundheden (2). Den indeholder også mineraler, der er vigtige for at opretholde knoglestyrke og sundhed. Det giver din krop calcium, magnesium og fosfor, som hjælper med at opbygge knogler.
4. Leverer energi
Malet mælkepulver er rig på vitaminer B-6 og 12, thiamin, folat, pantothensyre, niacin og riboflavin. Disse B-vitaminer hjælper med at metabolisere kulhydrater, protein og fedt og giver din krop energi hele dagen.
5. Forbedrer hud og syn sundhed
Riboflavin, som også er kendt som vitamin B-2, er et vigtigt næringsstof, kroppen har brug for. Det hjælper med at forbedre og opretholde god hud og syn sundhed. Malet mælkepulver er en god kilde til dette vitamin.
6. Hjælper med transport af næringsstoffer
Malet mælk indeholder kalium i små mængder. Kalium spiller en vigtig rolle i kommunikationen mellem muskler og nerver. Det hjælper også med at transportere næringsstoffer til de forskellige celler i kroppen og såvel som at fjerne affald fra kroppen.
7. Hjælper med produktion af skjoldbruskkirtelhormon
Selen er et andet næringsstof, der findes i maltet mælkepulver. Dette er et vigtigt næringsstof, der kræves til produktion af skjoldbruskkirtelhormoner. Det spiller også en rolle i reproduktion. Det er en kraftig antioxidant, der beskytter din krop mod infektion.
8. Forstærker blod
Malet mælkepulver har en høj mængde jern. Dette mineral er vigtigt for at holde kroppens blodsystem til enhver tid fungerer korrekt. Det er på grund af dets jernindhold, at maltmelksdrink fungerer fremragende som en blodforstærker.
9. Godt for gravide kvinder
På grund af sin næringsrige sammensætning er maltet mælk et fremragende valg af drik til gravide kvinder. Det faktum, at det er så let at fordøje, gør det også til en god drink for vordende mødre.
10. Hjælper søvnløshed
Selvom der ikke er nogen afgørende beviser for, at maltet mælk fremmer sund søvn, hjælper det søvnløshed på en anden måde. Denne mælk kan holde maven fuld i en længere periode. Dette hjælper igen søvnløshed med at få en god nats søvn, især for de ældre.
På grund af dets høje fedt-, kalorie- og sukkerindhold skal du huske at begrænse dit indtag af maltet mælkepulver. Du bør gøre maltet mælk til en lejlighedsvis godbid i stedet for at føje den til din daglige diæt. På denne måde får du de næringsstoffer, det giver, uden at øge risikoen for vægtøgning og hjertesygdomme.
Hvordan har dette indlæg hjulpet dig? Ved du, hvordan man laver maltet mælkepulver derhjemme? Giv os besked ved at kommentere i nedenstående felt!