Indholdsfortegnelse:
- Fordele ved sort kardemomme for helbredet
- Fordele ved sort kardemomme til hud
- Fordele ved sort kardemomme til hår
Kardemomme eller elaichi er 'krydderedronningen'. Men præcis hvad er sort kardemomme? Lad os fortælle dig det, inden vi går mod fordelene.
Sort kardemomme er en lille urt med stærke aromatiske dufte og kan anvendes i to sorter - 'sort kardemomme' og 'grøn kardemomme'. Sort kardemomme eller bakke kardemomme er den mest populære art blandt disse to. Det er meget brugt i madlavning for sin unikke smag og kraftfulde smag. Sort kardemomme er også kendt som 'Kali Elaichi' på hindi, 'Nalla Elakulu' på telugu, 'Karupu Elakkai' på tamil, 'Karutta Elakka' i malayalam, 'Kari Elakki' i Kannada, 'Badi ilaychi' i Gujarati, 'Masalyaci Velci 'på Marathi og' Baro Elaca 'på bengalsk.
Olien ekstraheret fra urtens frø er kendt som en af de mest effektive æteriske olier og bruges i vid udstrækning i aromaterapi. Fra at fremme din hede til at gøre dit hår blankt, der er en række måder, dette krydderi kan bruges på. I dette indlæg vil vi diskutere fordelene ved sort kardemomme for sundhed, hud og hår.
Fordele ved sort kardemomme for helbredet
Mange af os har stadig ingen idé om, hvordan sort kardemomme hjælper os med at bevare vores helbred. Krydderiet har en række medicinske fordele, og vi skal lære om dem for at kunne bruge det som et naturligt middel.
1. Gastro-intestinal sundhed: Sort kardemomme har høj positiv indvirkning på mave-tarmkanalen. Det kan stimulere mave- og tarmkirtlerne til hemmelige essentielle juice ved hjælp af dets stimulerende egenskaber. Det hjælper også med at regulere proceduren for saftudskillelse for at holde mængden af mavesyrer under kontrol. Som et resultat falder chancerne for at udvikle mavesår eller andre fordøjelsesforstyrrelser betydeligt. Krydderiet er også nyttigt ved hærdning af forbrændinger i hjertet og mavekramper, som er de to mest almindelige symptomer på gastrointestinale lidelser. Stoffets fordøjelsesegenskaber er også meget vigtige for at helbrede kronisk forstoppelse og forbedre appetitten. Derudover kan sort kardemomme være karminativ i naturen og give dig lindring fra mavegas. Det hjælper dig med at slippe af med fordøjelsesbesvær samt flatulens forårsaget af det.
2. Kardiovaskulær sundhed: Sorte kardemomme påvirker også hjertesundheden i høj grad. Kontrol af hjerterytme er en af de vigtigste fordele, som til sidst holder dit blodtryk under kontrol. Dit hjerte forbliver sundt med regelmæssig indtagelse af sort kardemomme. Det reducerer sandsynligheden for blodpropper. Dette krydderi er også meget effektivt til at beskytte dig mod hedeslag eller solstreg i løbet af den brændende sommer.
3. Åndedrætssundhed: Hvis du lider af alvorlige åndedrætsbesvær, kan sort kardemomme være et godt modgift for dig. En række luftvejssygdomme inklusive astma, kighoste, lungestop, bronkitis, lungetuberkulose osv. Kan behandles med succes med dette lille krydderi. Det varmer op i luftvejene, så luftcirkulationen gennem lungerne bliver lettere. Desuden fungerer sort kardemomme som et slimløsende middel og hjælper dig med at holde dig væk fra hoste, forkølelse, ondt i halsen osv. Ved at lindre slimhinden og normalisere strømmen af slim gennem luftvejene.
4. Oral sundhed: Flere tandlidelser, såsom tænderinfektion, tandkødsinfektion osv. Kan behandles med sort kardemomme. Desuden kan dens stærke aroma hjælpe med at helbrede halitose eller dårlig ånde.
5. Urin sundhed: At være et effektivt vanddrivende middel, kan sorte kardemomme lette vandladning og holder dit nyresystem sundt.
6. Anti-kræftfremkaldende egenskaber: Der er to antioxidanter med navnet 3'-Diindolylmethane (DIM) og Indole-3-Carbinol (I3C) i sort kardemomme, som bekæmper bryst-, tyktarms-, prostata- og ovariecancer. Krydderiets anticarcinogene egenskaber øger også mængden af glutathion (en antioxidant) i kroppen og forhindrer dannelsen og væksten af kræftceller.
7. Afgiftning: Undersøgelser har afsløret, at sort kardemomme er en god afgiftningsmiddel for din krop. Det er i stand til at fjerne koffein fra blodet, så du kan være sikker på de negative virkninger af alkaloiden.
8. Bedøvelsesegenskaber: Olien ekstraheret fra sort kardemomme er meget bedøvende og beroligende. Det kan bremse akut smerte som hovedpine og give øjeblikkelig lindring. Den essentielle olie fremstillet af krydderiet bruges også til at eliminere stress og træthed.
9. Antiseptiske og antibakterielle egenskaber: Det er blevet set, at sort kardemomme kan ødelægge mikrober af næsten 14 forskellige arter. Derfor øger dets indtagelse din immunitet og giver dig beskyttelse mod bakterielle eller virale infektioner.
Fordele ved sort kardemomme til hud
Du kan passe godt på din hud ved at bruge sort kardemomme både eksternt og internt. For at vide, hvordan dette lille krydderi kan forbedre dit look, skal du gennemgå følgende afsnit:
10. Sort kardemomme er fuld af antioxidanter, C-vitamin og det essentielle mineral kalium. Derfor kan regelmæssigt forbrug af krydderiet holde dit indre system fri for giftige materialer og derved forbedre blodcirkulationen gennem hudoverfladen og holde det sundt. Så hvis du ønsker at få et fast, tonet og ungdommeligt udseende, skal du begynde at forbruge sort kardemomme regelmæssigt.
11. Sort kardemomme holder ikke kun din aldring i skak, men det hjælper dig også med at få en mere retfærdig hudfarve.
12. På grund af dets antibakterielle egenskaber anvendes sort kardemomme som et naturligt middel mod 'kontaktdermatitis' eller hudallergi.
Fordele ved sort kardemomme til hår
Uanset om du bruger sort kardemomme til madlavning eller bruger kardemommeolien topisk, kan du få gavn af dit hår på begge måder. Lær mere fordelene ved sort kardemomme til hår:
13. De antioxidante egenskaber ved sort kardemomme er nyttige til at give næring til din hovedbund og hårstrenge. Som et resultat får du stærke, tykke og skinnende lokker.
14. Da det er antiseptisk og antibakterielt af natur, er dets forbrug også godt til forebyggelse af irritation og infektion i hovedbunden.