Indholdsfortegnelse:
- Sundhedsmæssige fordele ved koerter:
- 1. Vedligeholder standard kolesterolniveauer
- 2. Kontrollerer blodkolesterol
- 3. Fjerner gratis radikaler
- 4. Regulerer blodsukkerniveauer
- 5. Behandler hjerte-kar-lidelser
- 6. Ligninindhold holder dødelige sygdomme væk
- 7. Behandler mave- og bugspytkirtelproblemer
- 8. Hærder vandladning og tarmrelaterede forhold
- 9. God til vægttab
- Fordele ved cowpea for hud
- 10. Forsinker tegn på aldring
- 11. Holder huden sund
- Fordele ved cowpea til hår
- 12. Tilbyder sundhed og glans til hår
- 13. Bekæmper hårtab
- 14. Øger hårvæksten
Cowpea eller black-eyed pea (Phaseolus Aureus) er en bestemt type bønner, der har en lille oval struktur med sort øje på den. Det kan være af forskellige arter som rød, cremet hvid, sort, brun osv. Selvom det er meget populært for sin dejlige smag og smag, kan grøntsagens næringsværdi heller ikke ignoreres. Men hvad er de fantastiske fordele ved koerter? Læs videre!
Den indeholder næsten alle essentielle vitaminer og mineraler inklusive vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, C, folsyre, jern, kalium, magnesium, calcium, selen, natrium, zink, kobber, fosfor osv. Det er overflødigt at sige, det har en række vigtige sundhedsmæssige fordele. Derudover er koerter også gavnlige for vores hud og hår. Sortøjede ærter eller koærter er også kendt som 'Lobia' eller 'Chawli' på hindi, Bobbarlu eller Alasandalu på telugu 'Karamani' på tamil, Chavli på Marathi og Alasande i Kannada. Udforsk fordelene ved disse små, men kraftige bønner i følgende afsnit:
Sundhedsmæssige fordele ved koerter:
Tjek her nogle af de bedste fordele for cowpeas for dit helbred.
1. Vedligeholder standard kolesterolniveauer
Cowpeas kan holde vores kolesterolniveau bemærkelsesværdigt lavt. Det er en fremragende kilde til opløselige kostfibre og proteiner, som spiller en væsentlig rolle i at mindske mængden af dårligt kolesterol, der er til stede i plasmaet i vores blod. De indeholder også steroidforbindelser kaldet phytosteroler. Disse er meget effektive til at opretholde de normale kolesterolniveauer i vores krop.
2. Kontrollerer blodkolesterol
Det glykæmiske indeks for koerter er også ret lavere end mange andre fødevarer. En række undersøgelser har vist, at diæt med lavt glykæmisk indeks er yderst gavnligt for vores blodlipidprofil. Derfor er det en anden måde, hvorpå bønnerne kan holde vores kolesterol i blodet under kontrol.
3. Fjerner gratis radikaler
Koerter, især de cremede hvide, lysebrune, sorte og røde, er fyldt med antioxidanter - vitamin A og vitamin C. Derfor kan forbrug af disse bønner hjælpe os med at slippe af med skadelige frie radikaler, som i sidste ende kan stoppe væksten af kræftceller.
4. Regulerer blodsukkerniveauer
At være høj i opløselig fiber fungerer koærter som en god løsning til diabetiske forhold. Det kan regulere vores blodsukkerniveau og hjælpe os med at holde os væk fra diabetes mellitus.
5. Behandler hjerte-kar-lidelser
De sekundære metabolitter flavonoider, der findes i koærter, er også supereffektive til behandling af forskellige hjerte-kar-problemer. Ved at inkludere veggie i din almindelige diæt kan du let reducere risikoen for at udvikle flere hjertesygdomme.
6. Ligninindhold holder dødelige sygdomme væk
En anden god komponent, der findes i koerter, er lignin. Det er dybest set en gruppe af fytoøstrogener, der holder en række dødelige sygdomme som kræft (nogle specifikke typer), slagtilfælde, hypertension, osteoporose osv. I skak.
7. Behandler mave- og bugspytkirtelproblemer
Meget få fødevarer er i stand til at håndtere milt-, mave- og bugspytkirtelrelaterede problemer som koerter. De kan tone disse organer ordentligt og letter deres funktioner. Derudover kan disse bønner berolige tarmens arbejde i din krop.
8. Hærder vandladning og tarmrelaterede forhold
Cowpeas er nyttige til at eliminere vandladningsproblemer, såsom uro eller forhindringer. Leucorrhea eller unormal vaginal udflåd kan også helbredes ved regelmæssigt at spise koerter.
9. God til vægttab
De er fedtfattige bønner med lavt kalorieindhold, som er yderst gavnlige for vægttab. Vegetabilsk natriumindhold er også meget lavt. Desuden er koerter absolut kolesterolfri. Alle disse gør varen til en fantastisk nærende mulighed for overvægtige mennesker til at kaste overvægt og slanke sig.
Fordele ved cowpea for hud
10. Forsinker tegn på aldring
Som nævnt tidligere er koerter rige på antioxidanter. De indeholder A-vitamin og C-vitamin, som er to mest gavnlige elementer for vores hud. Begge disse kan forhindre, at vores hudceller beskadiges af frie radikaler. De kan reparere vores hud og forynge den i overensstemmelse hermed. Cow-ærters antioxidative egenskaber fjerner også forskellige aldringssymptomer som rynker, pletter osv. Som et resultat får vi glat, sund og glødende hud.
11. Holder huden sund
Det høje proteinindhold i koerter er også meget godt for vores hud. Det fremskynder processen med hudreparation og hjælper med at holde det sundt.
Fordele ved cowpea til hår
Tjek fordelene ved koerter til dit sunde hår.
12. Tilbyder sundhed og glans til hår
At være en fremragende kilde til antioxidanter, er cowpea også ret effektiv for vores hår. Fra at opretholde sundheden for vores lokker til at gøre dem skinnende, kan disse små bønner gøre næsten hver eneste ting.
13. Bekæmper hårtab
Cowpeas fungerer som en god løsning til hårtab. Hvis du lider af problemet med hyppigt hårtab, kan øget indtagelse af koerter hjælpe dig med at bekæmpe det markant.
14. Øger hårvæksten
Ved hjælp af koerter kan du også i høj grad lette væksten af dit hår. Grøntsagen har et højt proteinindhold, som er en af de mest vitale komponenter i vores hår. Så regelmæssigt forbrug af det kan øge mængden af protein i vores krop og hjælpe vores hår med at vokse hurtigere.
Hvis oplysningerne om fordelene ved koerter er nyttige for dig, skal du blot give os en kommentar her.