Indholdsfortegnelse:
- Fordele ved rød paprika
- Red Bell Pepper: Sundhedsmæssige fordele
- Rød paprika: Hudfordele
- Red Bell Pepper: Hårfordele
Rød paprika er medlemmer af familien af milde peberfrugter, der hører til paprika. De er kendt som paprika på grund af deres klokkeform og har en mild, sød smag og et sprødt saftigt kød. Selvom disse er tilgængelige over hele verden, har de deres oprindelse i Syd- og Mellemamerika og Mexico. Alle sorter af paprika, inklusive de røde, er grønne, når de er umodne.
Rød paprika er botanisk frugt, men de er kendt som grøntsager, der bruges i en række retter på grund af deres milde, søde og sprøde smag. Ved modning bliver de til lyserøde i farve med en kerne inde indeholdende masser af frø. De kan normalt sammenlignes med bløde kugler i størrelse, men de kan være mindre afhængigt af deres væksttid. De er fremragende kilder til næringsstoffer som vitamin C, A og B6. Desuden indeholder de også E-vitamin, K-vitamin, folat og kalium; og antioxidanter også. Økologisk rød peberfrugt bør foretrækkes frem for konventionelt dyrkede, da de spises sammen med deres skind, og de konventionelt dyrkede peberfrugter ofte kommer i kontakt med skadelige pesticider, der efterlader deres rester på deres hud.
Fordele ved rød paprika
Til dine fordele har vi delt de forskellige fordele ved rød paprika under forbundne underoverskrifter.
Red Bell Pepper: Sundhedsmæssige fordele
Bortset fra at gøre retterne attraktive og lækre, er disse lyse og blanke grøntsager et lager af næringsstoffer. Selvom grøn paprika er meget forbrugt, er rød paprika meget mere nærende og har forholdsvis sødere smag. Nogle af de sundhedsmæssige fordele ved rød paprika er angivet nedenfor:
1. Rød paprika er en sund mulighed, der kan udgøre en del af din daglige diæt, da de indeholder phytonutrients, der har kraftige antioxidanter i sig. Disse antioxidanter modvirker toksiner fra miljøet og nedbrydning af celler. De beskytter din krop mod frie radikaler, der forårsager kræftudvikling. Således hjælper paprika med at forhindre forskellige typer kræftformer i mave, tyktarm, bryst, prostata og lunge.
2. Rød paprika giver 300 procent af det daglige C-vitaminindtag. Bortset fra at være en stærk antioxidant, er C-vitamin afgørende for korrekt absorption af jern. Således kan de, der lider af jernmangel, forbruge røde paprika med deres jernkilde for at lette maksimal absorption.
3. Snacking på rød paprika hjælper med at behandle og forhindre betændelse i kroppen. Det er en god mulighed for at give energi til dig selv, hvis du er overvældet af stress eller føler dig træt.
4. Kombinationen af vitamin B6 og magnesium i rød paprika hjælper med at mindske angst, især på grund af præmenstruelle symptomer. At være et naturligt vanddrivende middel er vitamin B6 fantastisk til at reducere oppustethed og forhindre hypertension.
5. Rød paprika er en fremragende kilde til A-vitamin og leverer cirka 75 procent dagligt behov af A-vitamin pr. Kop. A-vitamin er et næringsstof, der understøtter sundt syn, især nattesyn, da det hjælper med nethindens funktion og forhindrer udvikling af grå stær.
6. Rød paprika hjælper med vægttab. En kop skåret rød paprika giver kun 31 kalorier og intet fedt eller kolesterol. Desuden kan du forbrænde flere kalorier ved at indtage røde paprika, da de kan aktivere termogenese og øge stofskifte. Rød paprika indeholder ikke capsaicin, der tilfører varme til andre peberfrugter. Derfor har de en mild termogen handling, der øger dit stofskifte uden at øge hjertefrekvensen eller blodtrykket som andre sorter af peberfrugter.
7. En halv kop rød paprika giver ca. 1 gram fiber, som letter sund fordøjelse og opretholder kolesterolniveauer. Det tilbyder også beskyttelse mod tyktarmskræft og hjælper med behandling af forstoppelse og irritabel tarmsyndrom.
8. Rød paprika kan indgå i en sund diæt, der indeholder en række frugter og grøntsager, der reducerer risikoen for at udvikle kroniske sygdomme såsom slagtilfælde, type 2-diabetes, hjertesygdomme, forhøjet blodtryk og en form for kræft.
9. Rød paprika giver 7 procent af den daglige værdi af kalium pr. Kop. Dette mineral er nødvendigt af kroppen til at regulere væskeniveauet i og uden for cellerne, sammentrækning af hjertemusklen og tarmperistaltikken, hvilket hjælper med at eliminere affald fra kroppen.
10. Ved at lette jernabsorptionen hjælper C-vitamin i rød paprika med dannelsen af knoglekollagen, brusk, muskler og blodkar.
Rød paprika: Hudfordele
Rød paprika indeholder dobbelt så meget C-vitamin end deres andre sorter, hvilket gør dem ekstremt gavnlige for din hud. Nogle af deres fordele for huden er som følger.
11. C-vitamin indeholdt i rød paprika hjælper med at danne kollagen, en strukturel fiber, der er nødvendig for at holde alt sammen. Kollagen kræves af din hud for at forblive sund, og selv mindre mangler i C-vitamin kan forårsage hudproblemer.
12. Rød paprika er gode kilder til tre kræftbekæmpende carotenoider: lutein, beta-cryptoxanthin og zeaxanthin. Bortset fra at være fremragende til huden, hjælper disse carotenoider med at reducere hævelse forårsaget af gigt på grund af deres høje siliciumindhold. Rød paprikajuice er også kendt for sine helbredende kvaliteter.
Red Bell Pepper: Hårfordele
Bortset fra deres sundheds- og hudfordele er røde peberfrugter gavnlige for dit hår på følgende måder.
13. Som påpeget tidligere er røde peberfrugter gode kilder til C-vitamin, som er involveret i dannelsen af kollagen. Hårsækkene kræver kollagen for at forblive sunde og for optimal vækst. Mangler ved C-vitamin kan forårsage tørt, splittende og skørt hår.
14. Rød paprika kan være meget gavnlig for at forhindre hårtab, da det forbedrer blodgennemstrømningen for at stimulere hårvækst og beskytter hårsækkene mod effekten af DHT.
15. Krydderiet af rød paprika kan hjælpe med at fremskynde hårvæksten med over 50 procent. Kog et par skiver rød paprika i vand i 10 minutter og afkøl det i 15 minutter. Påfør den derefter på din hovedbund i 30 minutter og skyl væk. At gøre dette regelmæssigt vil stimulere hårvækst.
Rød paprika er en sund mulighed, forudsat at du ikke er allergisk over for dem. Sørg også for at opbevare de røde paprika væk fra kød for at undgå, at de bliver smittet af bakterier.
Håber du kunne lide artiklen og ville medtage mere rød paprika i din kost. Efterlad os en kommentar.