Indholdsfortegnelse:
- Hvad er bukkehorn? Hvordan virker det?
- Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved bukkehorn?
- 1. Bukkehorn øger testosteron
- 2. Er gavnlig under amning
- 3. Fremmer hårvækst
- 4. Kan hjælpe vægttab
- 5. Aids Diabetesbehandling
- 6. Kan behandle skæl
- 7. Kan behandle acne
- 8. Forbedrer hudens sundhed
- 9. Hjælper med at lindre symptomer på PCOS
- 10. Kan lindre forstoppelse
- 11. Behandler halsbrand
- 12. Sænker kolesterol
- 13. Bekæmp betændelse
- 14. Reducer aluminiumstoksicitet
- Sådan forbruges bukkehornfrø
- Hvad er bukkehornens ernæringsprofil?
- Hvor meget bukkehorn kan du tage på en dag?
- Konklusion
- Ofte stillede spørgsmål
Bukkehorn er hjemmehørende i Central- og Sydasien (overvejende Indien). Det er en af de ældste afhjælpningsplanter med et utal af fordele. I dag dyrkes det også i hele USA, Nordafrika og Middelhavsområderne.
Der er blevet foretaget meget forskning om bukkehornens godhed, og hvordan det kan påvirke menneskers sundhed positivt. I dette indlæg vil vi se på alt dette.
Hvad er bukkehorn? Hvordan virker det?
Bukkehorn er en årlig urt, der hører til familien Fabaceae, den samme familie som soja. De friske og tørrede frø af denne plante er blevet brugt som krydderi- og smagsstof i årevis. Indien tegner sig for sin største produktion over hele verden med 80% produktion direkte fra Rajasthan.
Bukkehorn hjælper med at stabilisere blodsukkerniveauet og stimulerer produktionen af insulin. Derfor er det meget effektivt for mennesker, der har diabetes (1).
Dette er blot en af måderne, hvorpå bukkehorn kan gavne dig. Der er flere fordele, som vi vil diskutere i det næste afsnit.
Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved bukkehorn?
1. Bukkehorn øger testosteron
Bukkehorn kan øge testosteronniveauerne. Hormonet spiller en vital rolle i mange kropsfunktioner hos mænd.
En undersøgelse udført på 100 mandlige deltagere i alderen 35 til 65 år viste en stigning i serum testosteronniveauer og sædtal. Deltagerne blev bedt om at tilføje et fenegreektilskud til deres kost i 12 uger for at tackle testosteronmangel (2).
2. Er gavnlig under amning
Shutterstock
En undersøgelse blev udført på 122 deltagere for at gennemgå den systematiske galactagogue-effekt af bukkehorn. Undersøgelsen sammenlignede resultatet af bukkehorn med en anden galactagog og en placebo. Det blev fundet, at indtagelse af bukkehorn kunne øge modermælkeproduktionen hos ammende kvinder (3).
3. Fremmer hårvækst
Bukkehornfrø er fyldt med forskellige næringsstoffer, der fremmer hårvækst. Selv dens blade hjælper i denne henseende. Forskning tyder på at anvende pastaen lavet af bladene i hovedbunden fremmer hårvækst og bevarer den naturlige hårfarve (4).
En undersøgelse udført på mænd og kvinder mellem 30 og 67 år viste en positiv effekt på deres hårsundhed. Omkring 83% af de frivillige rapporterede en forbedring i hårvolumen og hårtykkelse - efter behandling med bukkehorn (5).
4. Kan hjælpe vægttab
Tidlig forskning viser, at 500 mg bukkehorn kan reducere kropsfedt. En anden undersøgelse udført på fire grupper af mus viste et signifikant fald i kropsvægt efter indtagelse af bukkehorn over 22 dage (6).
Bukkehorn indeholder også fiber, der fremmer en følelse af fylde og forhindrer folk i at spise for meget. I en undersøgelse følte deltagere, der drak fenegreek te, mindre sultne sammenlignet med den anden gruppe, der ikke gjorde det (7).
5. Aids Diabetesbehandling
Fiberen i bukkehorn danner en tyk og klæbrig gel i tarmen, hvilket gør det sværere at fordøje overskydende sukker og dårligt fedt.
En undersøgelse blev udført på to grupper af mennesker med type 2-diabetes. Gruppen, der indtog fenegreekpulver to gange om dagen, så en signifikant forbedring af deres diabetessymptomer (8).
6. Kan behandle skæl
Bukkehorn kan også bruges som balsam takket være dets høje slimindhold. Planten har været brugt siden oldtiden til at behandle en flakket hovedbund. Frøets pulver kan også blandes med en hårmaske eller et balsam for at fremhæve fordelene og naturligt blødgøre håret.
Bukkehorn giver også en relativt billig behandling af skæl. Frøene og bladene kan bruges til dette formål, både eksternt og internt, da de har antibakterielle og antifungale egenskaber (9).
7. Kan behandle acne
Shutterstock
Bukkehorn arbejder i fordøjelsessystemet for at fjerne alle toksiner fra kroppen. Bukke af bukkehorn kan gøre underværker for acne. Forskning viser, at påføring af blade af blade på acne kan forhindre nye udbrud (10). Du kan anvende pastaen om natten og vaske den af den følgende morgen med varmt vand.
Bukkehorn indeholder også salicylsyre, der renser porerne (11).
8. Forbedrer hudens sundhed
Bukkehorn er et vidunderligt og harmløst alternativ til alle nutidige cremer, der normalt indeholder olieprodukter og andre kemikalier.
Bukkehorn har naturlige olier, der hjælper med at fugte, fugte og blødgøre huden. Kalium, caroten og C-vitamin i frøene øger hudens elasticitet og generelle sundhed (12).
9. Hjælper med at lindre symptomer på PCOS
I en undersøgelse fik kvinder med hyperandrogenisme, menstruationsforstyrrelser og infertilitet bukkehorn kapsler. Deltagerne oplevede en væsentlig forbedring af deres symptomer inden for to måneder.
Deltagerne havde heller ikke rapporteret om nogen bivirkninger fra bukkehornkapslerne. Deres æggestokke vendte tilbage til normal sundhed, og deres periodecyklusser blev genoprettet (13).
10. Kan lindre forstoppelse
Bukkehorn forbedrer fordøjelsen og forhindrer maveforstyrrelser. Frøene er rige på slim og hjælper med at forhindre forstoppelse ved at blødgøre slimhinderne og forbedre deres sammensætning. Frøene modstår også overskydende slimproduktion på samme tid.
Bukkehorn er et affaldsgivende afføringsmiddel takket være dets høje fiber- og slimindhold. Frøene ekspanderer efter kontakt med vand. Dette udløser en refleks muskelsammentrækning, når lydstyrken øges og derved stimulerer afføring (14).
11. Behandler halsbrand
I en undersøgelse viste det sig, at bukkehornprodukter reducerede sværhedsgraden af halsbrand. Bukkehorn havde arbejdet svarende til en OTC-antacidemedicin (15).
Bukkehorn lindrer også mave-tarmbetændelse ved at danne et skjold over tarmforingen.
12. Sænker kolesterol
Bukkehornfrø sænker total kolesterol og LDL (det dårlige kolesterol). De er rige kilder til steroide saponiner, der opfanger absorptionen af kolesterol og triglycerider (16). På denne måde fraråder frøene produktionen af kolesterol i leveren.
Et humant dobbeltblindt forsøg viste, at bukkehorn ud over at sænke det totale kolesterolniveau også stimulerede produktionen af godt kolesterol (17).
13. Bekæmp betændelse
Linolensyre og linolsyre i bukkehornfrø giver beskyttelse mod betændelse. Derudover bidrager ethanol, mucilage og flavonoider ekstraheret fra bukkehornfrø også til deres antiinflammatoriske egenskaber (18).
14. Reducer aluminiumstoksicitet
I en undersøgelse kunne hele bukkehornfrøpulver reducere aluminiumstoksicitet ved at tilbyde beskyttelse til hjerne, knogler og nyrer (19).
En anden undersøgelse viste, at bukkehorn også kunne reducere hukommelsestab. Bukkehorn pulver kan bruges til dyr såvel som et afgiftende supplement, der reducerer de skadelige virkninger af aluminiumstoksicitet (20).
Dette er de mange måder bukkehornfrø kan forbedre dit helbred. Men hvordan forbruger du dem? Er der en bestemt metode at følge?
Sådan forbruges bukkehornfrø
For at opnå den maksimale fordel skal du først suge bukkehornfrø i vand natten over. Du kan derefter jordforbinde dem eller bruge dem, som de er.
Alternativt kan du også købe den vakuumpakede pasta i stormagasiner.
Frøene kan spises på tom mave. Du kan også indgyde pulveret i vand, bruge det som krydderi, et supplement eller endda anvende det berørte område.
Vi har allerede set, hvad der er ansvarlig for bukkehornens godhed. Vi har set på nogle få af næringsstofferne i disse frø. I det næste afsnit vil vi se på de andre næringsstoffer, der gør bukkehorn til en kraftføde.
Hvad er bukkehornens ernæringsprofil?
Værdierne i parenteserne inkluderer den daglige værdi af det bestemte næringsstof, som serveringen af ingrediensen opfylder.
Princip | Næringsværdi | Procent af RDA |
---|---|---|
Energi | 323 Kcal | 16% |
Kulhydrater | 58,35 g | 45% |
Protein | 23 g | 41% |
Total fed | 6,41 g | 21% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Kostfibre | 24,6 g | 65% |
Vitaminer | ||
Folater | 57 µg | 14% |
Niacin | 1,640 mg | 7% |
Pyridoxin | 0,600 mg | 46% |
Riboflavin | 0,366 mg | 28% |
Thiamin | 0,332 mg | 27% |
A-vitamin | 60 IE | 2% |
C-vitamin | 3 mg | 5% |
Elektrolytter | ||
Natrium | 67 mg | 4,5% |
Kalium | 770 mg | 16% |
Mineraler | ||
Calcium | 176 mg | 18% |
Kobber | 1.110 mg | 123% |
Jern | 33,53 mg | 419% |
Magnesium | 191 mg | 48% |
Mangan | 1,228 mg | 53% |
Fosfor | 296 mg | 42% |
Selen | 6,3 µg | 11% |
Zink | 2,50 mg | 23% |
Værdikilder fra USDA, krydderier, bukkehornfrø
Det er en imponerende ernæringsprofil, ikke? Men kan du forbruge så meget bukkehorn, som du vil på en dag? Sikkert ikke. Der er en specifik dosis til bestemte individer.
Hvor meget bukkehorn kan du tage på en dag?
Forskellige doser anvendes i kliniske studier og behandlinger. Disse afhænger af patientens behov.
- Mennesker med højt kolesteroltal kan tage 10 til 30 gram af frøene / pulveret tre gange om dagen sammen med måltiderne.
- Ammende mødre, der ønsker at øge deres mælkeproduktion, bør sigte mod 500 til 1000 mg bukkehorn om dagen.
- Mennesker med type 2-diabetes bør overveje at tage 2,5 til 15 gram frø dagligt.
- Mænd, der ønsker at øge deres testosteronniveau, kan vælge 500 til 600 mg bukkehorn dagligt.
For andre sygdomme, tilstande og symptomer - se de doser, som din læge har ordineret. Sørg altid for at konsultere en ekspert, så du ikke går overbord på kosttilskud.
Konklusion
Bukkehorn har mange gavnlige egenskaber til en bred vifte af sundhedsproblemer. Det er ret simpelt at medtage frøene i din kost.
Bare vær forsigtig med bivirkningerne. Hvis du har en alvorlig medicinsk tilstand, er det bedre at besøge en læge og holde øje med eventuelle bivirkninger i de tidlige stadier af indtagelse.
Bruger du bukkehornfrø? Oplevede du nogle af fordelene? Del dine tanker med os ved at efterlade en kommentar i feltet nedenfor.
Ofte stillede spørgsmål
Er bukkehorn sikkert at tage hver dag?
At tage bukkehornfrø dagligt kan forbedre dit helbred og opretholde et ikke-giftigt økosystem i kroppen. Derfor kan du tage det hver dag.
Kan du tage bukkehorn på tom mave?
En moderat mængde bukkehorn kan tages på tom mave. Den bedste måde at forbruge frøene / pulveret på er i varmt vand.
Hvor lang tid tager bukkehorn at begynde at arbejde?
Afhængig af sværhedsgraden af tilstanden kan den tid, der tager, være så kort som 24 til 72 timer eller så længe som 3 til 9 måneder eller endda et år.
Hvad sker der, hvis du tager for meget bukkehorn?
Da bukkehorn er varm, kan det forårsage tørhed af huden, hvis det indtages i overskud. Nogle mennesker har også rapporteret diarré, hovedpine, oppustethed, gas og ahornsirupslugt i urinen.
Hvis bukkehorn ikke tages som pr