Indholdsfortegnelse:
- Indholdsfortegnelse
- Hvad er mulbær?
- Mulbærs historie
- Hvorfor er morbær gode?
- Ernæringsdata for morbær
- Sundhedsmæssige fordele ved morbær
- 1. Forbedre fordøjelsessundheden
- 2. Lavere kolesterol
- 3. Kontroller blodsukkerniveauer
- 4. Reducer kræftrisiko
- 5. Forbedre blodcirkulationen
- 6. Hær anæmi
- 7. Bedre hjertesundhed
- 8. Godt for vision
- 9. Fremme hjernens sundhed
- 10. Forbedre immuniteten
- 11. Byg knoglevæv
- 12. Rig kilde til antioxidanter
- 13. Undgå influenza og forkølelse
- 14. Forbedre leverens sundhed
- 15. Er et antiinflammatorisk middel
- Fordele ved morbær til hud
- 1. Effektiv anti-aldringsmiddel
- 2. Fjern mørke pletter og pletter
- 3. Behandl tør og følsom hud
- 4. Gør huden blød og strålende
- Fordele ved morbær til dit hår
- 1. Fremme hårvækst
- 2. Hjælp til fastholdelse af naturlig hårfarve
- Hvor kan man købe morbærfrugten?
- Sådan integreres morbær i din diæt?
- Anvendelse af morbær
- Hvordan man vælger og opbevarer morbær?
- Mulberry Opskrifter
- 1. Mulberry Sorbet
- Alt hvad du behøver er
- Den tid, det tager at lave
- Hvordan laver man
- 2. Mulberry Banana Mousse
- Alt hvad du behøver er
- Den tid, det tager at lave
- Hvordan laver man
- Fakta om morbær
- Bivirkninger af morbær
- Ekspertens svar til læsernes spørgsmål
Jeg husker at jeg plukkede en håndfuld morbær af et træ og stoppede dem ind i min mund hos mine bedsteforældre. Har du nogensinde gjort det også?
Selv hvis du gjorde det, er jeg sikker på, at det ikke var fordi du var opmærksom på de utallige fordele, som morbær giver! Det var bare fordi de var velsmagende, ikke? Denne lækre frugt er også ekstremt sund. Jeg havde ingen anelse om dette og gjorde min forskning efter at have stødt på en dagbog, der talte udførligt om fordelene ved morbær. Jeg var forbløffet over, hvad jeg opdagede. Også kaldet 'Shahtoot', dette er en fantastisk frugt. Læs videre for at finde ud af mere.
Indholdsfortegnelse
- Hvad er mulbær?
- Hvad er historien om morbær?
- Hvorfor er morbær gode?
- Hvad er ernæring af morbær?
- Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved morbær?
- Hvad er hudfordelene ved morbær?
- Hvad er fordelene ved hår ved mulberry?
- Hvor kan man købe morbærfrugten?
- Sådan integreres morbær i din diæt?
- Hvad er brugen af morbær?
- Hvordan man vælger og opbevarer morbær?
- Sådan bruges morbær i opskrifter?
- Sjove fakta om morbær
- Hvad er bivirkningerne af morbær?
- Ekspertens svar til læsernes spørgsmål
Hvad er mulbær?
Kort sagt, morbær er et bær, der kommer fra et træ kaldet Morus Alba. Vi tror normalt, at morbær er røde, men der er også hvide, sorte og blå versioner af dem. Mulberry træer kan vokse op til 10 fod om året og nå fuld modenhed ved 30 fod. Bladene, som er silkeorms yndlingsføde, falder af om vinteren og vokser tilbage den følgende sæson. Mulbær modner over et par måneder og modnes fuldt ud i maj.
Mulbærens struktur ligner meget brombærets struktur (ikke telefonen!). De smager som en grapefrugt. De er søde og kan spises i tør form.
Mulbær har interessante navne i lokale dialekter. De kaldes 'Shahtoot' på hindi, 'Mulberi' på malaysisk, 'Morbær' på norsk, 'Mora' på spansk og 'Mullbär' på svensk. 'Kambali Pandu' på telugu, 'Mucukkattaip palam' på tamil, 'Hippunerale' i Kannada, 'Shetur' på Gujarati, 'Tutee' på Marathi og 'Shatut' i Punjabi. Navnene er ret vanskelige at huske, så lad os bare holde os til 'morbær'. Uanset hvad navnet er, er morbær lækre og nærende.
Mulbær dyrkes i vid udstrækning i de varme regioner i Asien, Afrika og Amerika. Så hvis du bor i disse områder, kan du let få fat i et nyt parti og glæde glædeligt.
Der er også en håndfuld interessante opskrifter på syltetøj, gelé, smoothies, pandekager, desserter, saucer og vin, der indeholder morbær i dem, og nogle af dem er nævnt nedenfor, som du kan prøve.
Lad os nu komme ind i de videnskabelige detaljer om morbær. Mulbær er videnskabeligt kendt som ' morus ' og er en del af en slægt af blomstrende planter kaldet Moraceae. Moracea inkluderer 10-16 arter af løvfældende træer, der producerer morbær.
Mulbær er relateret til figner og brødfrugt. Teknisk set er morbær ikke enkelt bær. Hver morbær er en koncentreret frugt, og frugterne i aggregeringen er arrangeret koncentrisk omkring en central akse.
Mulbær blev brugt i Asien i århundreder. Den hvide morbær er specifikt hjemmehørende i Kina. Den samme morbærtype blev også ført til Europa for århundreder siden og naturaliseret. Snart blev den samme hvide morbær introduceret i koloniale Amerika hovedsageligt for at støtte silkeormindustrien, da morbærblade er den eneste mad til silkeorm.
Den røde morbær er hjemmehørende i det østlige USA og Gulf Coast. Den sorte morbær er hjemmehørende i det vestlige Asien og er også blevet dyrket i Europa fra før den romerske tidsalder.
Lad os nu gå tilbage i tiden og finde ud af mere om morbærens historie. Skal vi?
Tilbage til indholdsfortegnelse
Mulbærs historie
Ifølge en undersøgelse fra Purdue University blev morbær brugt i kinesisk urtemedicin i århundreder til behandling af hjertesygdomme, diabetes, anæmi og gigt. Der er en babylonisk myte, der tilskriver morbærens rødlilla farve til to elskendes død i en gammel tragisk kærlighedshistorie. Mulbærs historie er forbundet med væksten i silkeindustrien. Mulberry blade blev brugt til at opfede silkeormene i Orient-regionerne. Spredningen af morbærtræer over hele verden kan på en måde tilskrives behovet for morbærblade til silkeormindustrien.
Mulbær spreder sig langsomt fra de orientalske lande til det europæiske landskab. Selv i dag kan du se morbærtræer dyrkes i Tyrkiet, det land, hvor de verdensberømte tyrkiske silketæpper produceres.
Mulbær var også populære hos de gamle grækere, og frugten var dedikeret til visdommens gudinde Minerva. Den første morbær blev plantet i England i 1500'erne.
Det er bestemt en ganske sund frugt. Lad os lære om, hvad der gør det så nærende nedenfor.
Tilbage til indholdsfortegnelse
Hvorfor er morbær gode?
Mulbær er fulde af næringsstoffer og vitaminer. En kop rå morbær indeholder kun 60 kalorier, hvilket gør dem til en let og velsmagende snack, men alligevel giver de nødvendige næringsstoffer til kroppen.
Mulbær indeholder kulhydrater, der omdanner sukker til glukose, hvilket giver energi til cellerne. Forbrug af morbær øger dit jernindtag og sikrer rigelig tilførsel af ilt til vævene.
Mulbær er rige på vitamin K og C. Vitamin C øger vævsstyrken og øger kollagensyntese. K-vitamin hjælper med udvikling af knoglevæv og er en vigtig komponent til blodpropper.
De indeholder også riboflavin (også kendt som B-2), som beskytter dit væv mod frie radikaler og hjælper med at overføre ilt gennem kroppen.
Forbrugende enhver form for morbærfrugt - hvad enten det er selve frugten, dets pulver eller juice - er gavnligt for dig. Du kan endda anvende morbærekstrakter på din hud - din hud bliver sund og skinnende.
Lad os lære om næringsværdien af morbær i detaljer nedenfor.
Tilbage til indholdsfortegnelse
Ernæringsdata for morbær
Mulbær er et kraftværk af næringsstoffer. De indeholder fibre, sukkerarter, kulhydrater, proteiner, lipider, mineraler og vitaminer. De er også en fremragende proteinkilde. 3 ounce morbær har 9 gram protein. De er også en rig kilde til jern og calcium.
Mulbær er også et reservoir af antioxidanter. En antioxidant kaldet Resveratrol findes rigeligt i morbær. Andre antioxidanter, der findes i morbær, er cyanidin, chlorogen syre, Myricetin og Rutin. Bortset fra disse er morbær også en rig kilde til polynutrienter som anthocyanin, flavonoider, lutein, zeaxanthin, B-carotener og A-caroten.
Der er ikke meget forskel på ernæringsprofilerne for de forskellige typer morbær. De sorte morbær er normalt smagere end de hvide morbær, men deres ernæringsprofil er stort set den samme.
Næringsværdi | Enhed | Værdi pr. 100,0 g | 1 kop 140g | 10 frugter 15g |
---|---|---|---|---|
Proximates | ||||
Vand | g | 87,68 | 122,75 | 13.15 |
Energi | kcal | 43 | 60 | 6 |
Protein | g | 1.44 | 2,02 | 0,22 |
Total lipid (fedt) | g | 0,39 | 0,55 | 0,06 |
Kulhydrat, efter forskel | g | 9.80 | 13,72 | 1,47 |
Fiber, total diæt | g | 1.7 | 2.4 | 0,3 |
Sukker i alt | g | 8.10 | 11.34 | 1.22 |
Mineraler | ||||
Calcium, Ca | mg | 39 | 55 | 6 |
Jern, Fe | mg | 1,85 | 2,59 | 0,28 |
Magnesium, Mg | mg | 18 | 25 | 3 |
Fosfor, P | mg | 38 | 53 | 6 |
Kalium, K | mg | 194 | 272 | 29 |
Natrium, Na | mg | 10 | 14 | 2 |
Zink, Zn | mg | 0,12 | 0,17 | 0,02 |
Vitaminer | ||||
C-vitamin, total ascorbinsyre | mg | 36.4 | 51,0 | 5.5 |
Thiamin | mg | 0,029 | 0,041 | 0,004 |
Riboflavin | mg | 0,101 | 0,141 | 0,015 |
Niacin | mg | 0,620 | 0,868 | 0,093 |
Vitamin B-6 | mg | 0,050 | 0,070 | 0,008 |
Folat, DFE | µg | 6 | 8 | 1 |
Vitamin B-12 | µg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
A-vitamin, RAE | µg | 1 | 1 | 0 |
A-vitamin, IE | IU | 25 | 35 | 4 |
E-vitamin (alfa-tocopherol) | mg | 0,87 | 1.22 | 0,13 |
D-vitamin (D2 + D3) | µg | 0,0 | 0,0 | 0,0 |
D-vitamin | IU | 0 | 0 | 0 |
K-vitamin (phylloquinon) | µg | 7.8 | 10.9 | 1.2 |
Lipider | ||||
Fedtsyrer, i alt mættede | g | 0,027 | 0,038 | 0,004 |
Fedtsyrer, totalt enumættede | g | 0,041 | 0,057 | 0,006 |
Fedtsyrer, totalt flerumættede | g | 0,207 | 0,290 | 0,031 |
Kolesterol | mg | 0 | 0 | 0 |
Andet | ||||
Koffein | mg | 0 | 0 | 0 |
Tilbage til indholdsfortegnelse
Sundhedsmæssige fordele ved morbær
1. Forbedre fordøjelsessundheden
Mulbær er en velsignelse for din mave. De lindrer forstoppelse og er også en glimrende måde at tabe sig på. Mulbær indeholder en god mængde kostfibre. Din krop har brug for kostfibre for at lette korrekt fordøjelse. Det gør det ved at fylde en afføring op i maven og lette bevægelsen af mad gennem fordøjelseskanalen. Denne proces hjælper med at lindre forstoppelse, oppustethed og mavekramper (1).
Sund fordøjelse hjælper med effektivt at opretholde den optimale vægt. En undersøgelse blev udført af Italiens F. De Ritis Institute og det katolske universitet for hellig hjerte for at bestemme vægttabskapaciteten hos morbær. Det blev fundet ud af, at dem, der indtog morbær som en del af en afbalanceret diætplan på 1300 kalorier, faldt til ca. 10% af deres samlede kropsvægt på næsten tre måneder.
Forskerne bemærkede også, at gruppen, der indtog morbær, reducerede drastisk i talje- og lårregionerne (2). Så alle mennesker, der ønsker en slank talje og tonede lår, ved du hvad du skal spise.
2. Lavere kolesterol
At spise morbær er en god måde at sænke niveauet af dårligt kolesterol på i din krop, hvilket igen hjælper med at forhindre hjerte-kar-problemer (3).
3. Kontroller blodsukkerniveauer
Især hvide morbær hjælper med at kontrollere kroppens sukkerindhold. Visse kemikalier, der findes i hvide morbær, ligner den medicin, der anvendes til behandling af type 2-diabetes.
Disse forbindelser i hvidt morbær hjælper med at holde kroppens sukkerindhold i et optimalt interval ved langsomt at nedbryde sukkeret i tarmen og lade dem absorbere langsomt i blodet (4).
4. Reducer kræftrisiko
Mulbær er fulde af anthocyaniner, der hjælper med at holde kræftceller i skak (6). De indeholder også resveratrol, som har anti-cancer egenskaber (7). Resveratrol kræfthæmmende egenskaber hjælper med at bekæmpe tyktarmskræft, hudkræft, prostatacancer og skjoldbruskkirtlen (8).
5. Forbedre blodcirkulationen
Mulbær forbedrer blodgennemstrømningen gennem kroppen, kontrollerer blodtrykket og renser blodet. Antioxidanterne til stede i morbær hjælper med at forbedre blodkarernes funktion ved at holde dem smidige og udvidede, hvilket fører til blodtryksregulering, da der er en fri strøm af blod fra hjertet til andre dele af kroppen. Mulbær tilskynder produktionen af røde blodlegemer, da de er rige på jern.
Mulbær indeholder polyfenoler, der holder blodkarrene sunde. De indeholder også kalium, som sænker blodtrykket (9).
Mulbær er blevet brugt som et middel mod blodsundhed siden aldre. Gammel kinesisk medicin indarbejdede dem i deres blodfarver, der blev brugt til at rense blodet og øge dets produktion.
6. Hær anæmi
Mulbær er gode til hærdning af anæmi, da de er rige på jern (10). De helbreder også symptomerne på anæmi som træthed og svimmelhed.
7. Bedre hjertesundhed
Billede: iStock
Fiber, antioxidanter og flavonoide indhold af morbær letter hjertesundheden. De hjælper med at opretholde en jævn strøm af blod og forhindrer dermed hjerteanfald og slagtilfælde. Mulbær er rige på polyphenoler, der betragtes som sunde for hjertet (11).
8. Godt for vision
Billede: iStock
Som gulerødder er morbær også godt for dine øjne. De forbedrer din vision og beskytter dine øjne mod frie radikaler, der er årsag til retinal degeneration og synstab (12). Mulbær indeholder zeaxanthin, som hjælper med at reducere oxidativt stress i de celler, der danner dine øjne. De carotenoider, der findes i morbær, hjælper med at forhindre grå stær og makuladegeneration (13).
9. Fremme hjernens sundhed
Forskning tyder på, at morbær aldersbeskytter hjernen og holder den ung og opmærksom. De tilvejebringer også hjernens calciumbehov og holder dem derfor hale og sunde (14). Mulberry giver også en fremragende behandling for at holde Alzheimers i skak (15).
10. Forbedre immuniteten
Mulbær hjælper med at forbedre immunforsvaret ved at aktivere makrofager gennem de alkaloider, der findes i dem. Makrofager holder immunsystemet opmærksom på alle tidspunkter. Mulbær indeholder også C-vitamin, som er et andet immunitetsstyrkende element (16).
11. Byg knoglevæv
Mulbær indeholder vitamin K, calcium og jern, som er den bedste kombination af næringsstoffer til at opretholde og opbygge stærke knoglevæv og knogler (17). Disse næringsstoffer hjælper knoglerne med at vende tegn på knogledegradering og forhindre knoglelidelser som osteoporose, gigt osv.
12. Rig kilde til antioxidanter
Mulbær indeholder en overflod af antioxidanter. De indeholder en høj koncentration af den kraftige antioxidant resveratrol, som er et naturligt antibiotikum og hjælper med at reducere hjerterisici. Det kontrollerer også blodtrykket (18).
13. Undgå influenza og forkølelse
Billede: iStock
Influenza og kulde er en trussel. Er du ikke enig? At spise morbær kunne løse det problem for dig. Især den hvide morbærfrugt er blevet brugt i folkemedicin mod kulde (19). Hvide morbær anses for at være et snerpende, baktericid og tonicum og fungerer korrekt for at forebygge og behandle influenza og forkølelse (19). De indeholder også C-vitamin og flavonoider, som forhindrer forkølelse og influenza.
14. Forbedre leverens sundhed
Mulbær kan bruges til at fremstille en blod tonic, fordi når de indtages, nærer de og renser blodet i leveren (20). Mulbær har evnen til at styrke leveren og indeholder også jern, der fungerer godt for at opretholde leverens sundhed.
15. Er et antiinflammatorisk middel
Tilstedeværelsen af resveratrol i morbær inducerer antiinflammatoriske egenskaber i det. Mulbær indeholder også anthocyaniner, der hjælper med at forhindre betændelse (21). Mulbær bruges undertiden endda som et naturligt alternativ til allopatiske antiinflammatoriske lægemidler.
Tilbage til indholdsfortegnelse
Fordele ved morbær til hud
1. Effektiv anti-aldringsmiddel
Mulbær har evnen til at få dig til at se ung og frisk ud. De indeholder resveratrol, der beskytter huden mod skadelige UV-stråler (22). Mulbær er rigeligt med antioxidanter, som er et godt middel mod ældning. De holder din hud blomstrende og fri for rynker (23). Antioxidanterne i morbær såsom beta-caroten neutraliserer de frie radikaler, der skader huden og forårsager fine linjer. Mulbær leverer også vitamin A, C og E, hvis mangel fører til rynker.
2. Fjern mørke pletter og pletter
Billede: iStock
Antioxidanterne i morbær forhindrer forekomsten af pletter på huden. Mulbær hjælper med at regulere melaninsyntesen i din hud, hvilket naturligt rydder de mørke pletter af (24). De indeholder antioxidanter, der fugter, renser porerne og fjerner toksiner fra din hud og holder den frisk og levende. Mulbær udjævner effektivt din hud og får den til at se naturlig smuk og sund ud.
3. Behandl tør og følsom hud
Mangel på vitamin A og E forårsager tør hud. Mulbær er rige på disse vitaminer og hjælper med at behandle tør og delikat hud. De fugter din hud indefra. Mulberry rodekstrakter lindrer irriteret hud.
4. Gør huden blød og strålende
Du kan simpelthen sidde og spise en skål morbær hver dag for at få blød og strålende hud, fordi de er rige på mineraler, der giver huden elasticitet, fleksibilitet og næring (25).
Tilbage til indholdsfortegnelse
Fordele ved morbær til dit hår
1. Fremme hårvækst
Billede: iStock
Tilstedeværelsen af antioxidanter i morbær hjælper med at holde dit hår sundt, fremmer hårvækst og forhindrer brud.
2. Hjælp til fastholdelse af naturlig hårfarve
Mulbær, i kombination med nogle traditionelle kinesiske urter, kan hjælpe med at forhindre tidlig hårfarvning. Næringsstoffer i morbær som calcium, jern, C-vitamin og B spiller en vigtig rolle i dette (26).
Så mange fordele - har du ikke lyst til at købe dem lige nu og begynde at spise dem? Så kig ikke længere end nedenfor. Vi inkluderede en liste over steder, hvor du kan finde morbær.
Tilbage til indholdsfortegnelse
Hvor kan man købe morbærfrugten?
Jeg spurgte rundt og handlede personligt fra en af disse.
Nogle online-websteder, såsom Amazon, tilbyder en fremragende samling af morbærprodukter på ethvert tidspunkt af året. I nogle byer er det endda muligt at bestille frugterne online, f.eks. Fra TRade India (Chennai). De fleste af supermarkederne i nærheden af dig gemmer også denne frugt.
Tilbage til indholdsfortegnelse
Sådan integreres morbær i din diæt?
Det er ikke kun morbærfrugten, du kan spise. Bladene, barken og stammen af planten kan også laves til spiselige genstande.
Du kan enten spise morbærfrugten rå eller tørre og spise dem som en energisnack ved at blande den med mosede bananer eller andre tørre frugter. Eller du kan lave morbærsaft og ned på ingen tid.
Du kan også fremstille tonics og sirup med morbær og forbruge det regelmæssigt for at drage fordel af dets godhed.
Du kan også tørre morbærbladene og lave te med dem. Mulberry te er lige så gavnlig som at spise de rå morbær.
Tilbage til indholdsfortegnelse
Anvendelse af morbær
Som nævnt tidligere kan morbær og deres blade bruges til at fremstille te og andre drikkevarer. Bortset fra dette udgør de store fyld til tærter såvel som de kan bruges til at fremstille en bred vifte af lækre desserter. Af alle de bær, der findes, har morbær det højeste indhold af antioxidanter, hvilket gør dem sunde, uanset hvordan du forbereder dem. Mulberry smoothies smager overdådigt!
Der er mange forskellige måder, du kan bruge dette bær på i din kost. Frugten og bladene har gavnlige egenskaber, som du kan bruge til at fremme den generelle sundhed.
Hver del af din krop drager fordel af denne fantastiske bær, så det er et must at føje den til din diæt!
Tilbage til indholdsfortegnelse
Hvordan man vælger og opbevarer morbær?
Sorte morbær er smagere end de andre typer morbær. De smager bedst fra maj til august. De andre varianter er tilgængelige indtil foråret.
Når du har samlet bærene, skal du lægge dem i kurve. Husk ikke at gøre kurvene for fulde, da bundene bliver knust.
Det næste trin er at opbevare dem i containere, der er lufttætte. Du kan vaske bærene inden opbevaring eller vaske dem, før du bruger dem. Disse frugter kan opbevares i dit køleskab i cirka tre dage.
Hvis det er bedre for dig at fryse dem efter høst, kan du vaske og tørre dem forsigtigt ved at klappe dem med en blød klud eller væv og opbevare dem i en forseglet pose. Du kan lade morbær være i fryseren i cirka tre måneder.
Lad os lave noget af morbærene nu. Følgende er nogle velsmagende opskrifter på morbær.
Tilbage til indholdsfortegnelse
Mulberry Opskrifter
1. Mulberry Sorbet
Sorbeter sørger for en perfekt afslutning på et måltid eller at spise væk, når du har lyst til at få noget is, men uden kalorierne.
Alt hvad du behøver er
- 1 kop sukker
- 1 kop vand
- 5 kopper morbær eller brombær
- 2 spsk cassis eller portvin
Den tid, det tager at lave
1 time og 20 minutter
Hvordan laver man
- Rengør og hold morbærene til side.
- Kog sukker og vand i en beholder med medium varme. Lad det simre i 3 til 4 minutter.
- Fjern alle de grønne stængler fra morbærene. Sluk for varmen, og lad den køle af.
- Bland morbærene og hæld sukkersirupen på morbærpastaen. Lav det til en puré. Sigt morbærpuréen for at fjerne eventuelle frø eller stængler.
- Hæld lidt portvin i den og afkøl blandingen i fryseren i cirka en time. Hæld det derefter i en ismaskine og pisk en sorbet op.
2. Mulberry Banana Mousse
Hvem kan ikke lide mousse? Bløde og fluffy, de er en godbid for dine smagsløg. Lad os lære at lave det med morbær, skal vi?
Alt hvad du behøver er
- 10 1/2 ounce silke tofu
- 1 frossen banan (medium, hakket)
- 1 kop morbær (frossen)
- 1 kop ahornsirup
- 2 spsk citronsaft
- 1 tsk vanilleekstrakt
- 3/4 kopper morbær (frisk, til pynt)
Den tid, det tager at lave
25 minutter
Hvordan laver man
- Anbring en skål i fryseren. Bland tofu, indtil den bliver glat. Smadr de frosne bananer og morbær i tofu.
- Tilsæt ahornsirup, citronsaft og vanilje til blandingen. Bland de tre, indtil blandingens struktur bliver glat.
- Tag nu skålen ud af fryseren og hæld blandingen i den. Dæk skålen med en plastfolie og aluminiumsfolie, og frys den i 4 timer.
- Efter 4 timer er din mousse klar til at spise! Pynt med friske morbær og spis væk.
Lad os nu kontrollere nogle mulberry fakta. Burde blive sjovt.
Tilbage til indholdsfortegnelse
Fakta om morbær
- Mulberry blade vokser i klaser kaldet 'drupes', som er en favorit af silkeorme. Silkeormene kløfter hensynsløst på bladene og bliver federe og federe. Nom Nom Nom
- Alle dele af morbærtræet er altid blevet brugt på den ene eller den anden måde i gammel kinesisk urtemedicin.
- Mulberry træer vokser op til 30 til 80 fod i højden. Den hvide morbærsort er den største, og den sorte morbær er den mindste og vokser kun som en busk.
- Mulberry træer producerer kun frugt efter 10 år af plantagen.
- Hvide morbærblade blev brugt af gamle romere til behandling af sygdomme i munden, luftrøret og lungerne.
- Mulberry æterisk olie har en fantastisk duft og giver mange fordele. Det kan føjes til lotioner, shampooer, sæber og stearinlys.
Vi talte om alt godt ved mulbær. Lad os nu kontrollere den anden side, den ikke så gode side.
Tilbage til indholdsfortegnelse
Bivirkninger af morbær
- Mulbær er rig på kalium, hvilket kan forårsage komplikationer for dem, der lider af nyresygdomme.
- Mulbær kan sænke blodsukkerniveauet og forårsage hypoglykæmi.
- Mulbær kan forårsage allergiske reaktioner hos nogle mennesker som hududslæt, kløe og hævelse.
- Nogle mennesker oplever hallucinationer efter indtagelse af morbær.
- Gravide og ammende kvinder bør konsultere deres læge, før de indtager morbær.
Det var alt folkens. Du ved nu alt, hvad du har brug for at vide om morbær, hvis ikke mere! De er virkelig noget, ikke sandt? Har du ikke lyst til at få nogle morbær og spise dem efter at have læst denne artikel? Du burde. Og fortæl os, hvis du kender andre fordele end dem, der er nævnt ovenfor. Kommenter i feltet nedenfor!
Tilbage til indholdsfortegnelse
Ekspertens svar til læsernes spørgsmål
Er alle morbær spiselige?
Alle morbær er normalt spiselige, men hvis de er vilde morbær, skal du kontrollere, før du tilfældigt spiser dem.
Er brombær og morbær den samme ting?
Nej de er ikke. De to kan være ens på bestemte måder, men har deres unikke egenskaber.
Tilbage til indholdsfortegnelse