Indholdsfortegnelse:
- Kost til diabetikere
- Frugter: Den ultimative mad til diabetikere
- 1. Lime og citroner
- 2. Tranebær:
- 3. Passionsfrugt
- 4. Guava
- 5. Kiwi
- 6. Pærer
- 7. Appelsiner, mandariner og mandariner
- 8. Æbler
- 9. Abrikoser
- 10. Ferskner
- 11. Kirsebær
- 12. Jordbær
- 13. Grapefrugt
- 14. Fig
- 15. Blåbær
- 16. Vandmelon
- 17. Mango
- 18. Banan
- 19. Hindbær
- 20. Druer
- 21. Avocado
- 22. Cantaloupe:
- 23. Granatæble:
- 24. blommer:
- 25. Tomater:
Har du diabetes? Er du bekymret for fødevarer med et højt glykæmisk indeks? Bare rolig. Vi er her for at give dig de bedste frugter, som du kan nyde uden at bekymre dig om dit blodsukker. Vil du vide mere? Fortsæt læsning!
Kost til diabetikere
Men når du har diabetes, er det nødvendigt at tage sig af dine søde cravings. Så hvad ville være den bedste praktiske måde at sikre, at mennesker med diabetes får deres krævede indtag af sukker? Gennem frugter. Og her er hvorfor.
Frugter: Den ultimative mad til diabetikere
At forbruge lavt sukkerindhold eller lavt glykæmisk indeks (et tal givet til fødevarer afhængigt af deres evne til at hæve blodsukkerniveauet efter måltidet) er frugt det bedste! Frugter giver dig grovfoder, antioxidanter, vitaminer og mineraler, hvilket er godt for en korrekt kropsfunktion.
Plus, de enkle sukkerarter eller kulhydrater i dem er meget lettere for kroppen at behandle. Din krop har brug for disse sunde sukkerarter. Inkludering af frugt i din kost kan hjælpe med at reducere overdreven vægt ved at holde dig mæt i længere tid.
Du kan forbruge det som en hurtig let snack, som en dessert, juice det eller bare have det som det er.
Men der er visse frugter med højt sukkerindhold eller frugter med højt glykæmisk indeks. For eksempel er sukkerindholdet højt i tørrede frugter end i friske frugter. Så du skal være forsigtig, når du plukker frugt til forbrug.
Her er de 25 bedste frugter, der er ideelle til dig eller din elskede med diabetes:
1. Lime og citroner
Kalk og citroner indeholder høje niveauer af vitamin C. Disse frugter har også andre næringsstoffer som vitamin A og B, magnesium, natrium og kostfibre. Den opløselige fiber hjælper med at regulere blodsukkeret ved at begrænse mængden af sukker, der optages af blod. De er også frugter med lavt glykæmisk indeks, som forhindrer en stigning i dit blodsukkerniveau.
2. Tranebær:
Tranebær har en god mængde fiber og antioxidanter. De hjælper også med at regulere kroppens glukoseniveauer, da de har meget lidt sukker i sig. Tranebærsaft, hvis det tages regelmæssigt, kan hjælpe med at forhindre UTI'er, der normalt er almindelige hos mennesker med diabetes (1).
3. Passionsfrugt
Passionsfrugt er rig på vitamin C. Skal af passionsfrugt indeholder opløselig fiber, pektin. Og pektin gavner mennesker med diabetes ved at forhindre pludselig stigning i blodsukkeret.
4. Guava
Guavaer er en anden rig kilde til kostfibre og vitamin C. Med deres høje fiber og lave glukosekoncentration fremmer guavaer vægttab og skaber følelsen af fylde.
5. Kiwi
Den brune fuzz-dækkede frugt, med de millioner af frø indeni, er en kompakt kilde til fiber og vitamin C. Snacking på en kiwi hjælper dig med at få adgang til en sund dosis sukker sammen med andre næringsstoffer (2).
6. Pærer
Pærer kan spises almindeligt eller tilsættes til en salat. Uanset hvordan du spiser dem, de smager godt og er fyldt med næringsstoffer og gode fibre (3). Det høje vandindhold og kostfibre i pærer kan hjælpe med at holde dine sultpine i skak.
7. Appelsiner, mandariner og mandariner
En anden god tilføjelse til din madplan er appelsiner, mandariner og mandariner. Disse er frugter med lavt glykæmisk indeks og er fyldt med C-vitamin og kostfibre.
8. Æbler
At være rigeligt tilgængelige, lad os ikke tage æbler for givet. De dækker tilfældigvis alt det væsentlige for et godt helbred og et levende liv. Huden på æbler er fyldt med antioxidanter. Æbler indeholder også høje fibre, der hjælper med korrekt fordøjelse og fungerer perfekt som en forfriskende let snack.
9. Abrikoser
10. Ferskner
Ferskner smager lækkert! Og det er fantastisk for mennesker med diabetes. Uanset om du leder efter vitamin A og C eller prøver at ordne dit fiberindtag, er ferskner det, du skal overveje (4).
11. Kirsebær
Kirsebær har antiinflammatoriske egenskaber, hvilket kan være en enorm fordel for dig (5). Men hold øje med antallet af kirsebær, du spiser. Når du køber kirsebær, skal du vælge dem, der ikke indeholder meget sukker. Køb IKKE dåse kirsebær.
12. Jordbær
Jordbær er en rig kilde til antioxidanter og essentielle vitaminer. Så de kan være meget gavnlige for dig (6).
13. Grapefrugt
Grapefrugt er fyldt med en god mængde C-vitamin og kostfibre. Det hjælper med at holde dig mæt i længere tid og kan forhindre højt blodsukker. Undgå kunstig eller opbevar købt grapefrugtjuice, da sukkerindholdet i det er meget højt.
14. Fig
Høj kostfibre, antioxidanter, jern og andre mineraler kan opnås med koncise portioner af figner. Når man indtager tørrede figner, skal mennesker med diabetes gøre en indsats for at holde styr på antallet af figner, de spiser. Figner er virkelig en velsignelse, når du lider af diabetes, da de bidrager til vægttab med deres lave glukoseindhold.
15. Blåbær
Blåbær er som små skud af antioxidanter og antiinflammatoriske komponenter (7). De har lavt glykæmisk indeks, hvorfor du skal have denne frugt.
16. Vandmelon
Vandmeloner har mange nyttige mineraler, fibre og højt vandindhold. Dette vil sandsynligvis reducere sult, da det vil skabe en følelse af fylde uden at hæve blodsukkeret.
17. Mango
Mango indeholder vitaminer og mineraler, og de giver meget energi. Folk ville normalt vige væk fra at spise mango på grund af deres høje kulhydratindhold. Men hvis de tages i den rigtige mængde, kan de være nyttige.
18. Banan
Bananer er en fremragende kilde til kalium. Derudover har de også en meget høj procentdel af vitaminer. Forbrug denne frugt i begrænsede mængder for at kontrollere sukkerniveauet, da bananer indeholder meget kulhydrater.
19. Hindbær
Hindbær indeholder meget fiber, hvilket er godt for diabetikere (8). De er også rige på antioxidanter og vitaminer.
20. Druer
Røde druer er en god kilde til kostfibre, mineraler, vitaminer og frugtsukker. På grund af frugtsukker er druer normalt ikke ideelle til mennesker med diabetes. Men hvis du praktiserer portionskontrol, vil du være i stand til at kontrollere stigningen i blodsukkerniveauet.
21. Avocado
Selvom det er højt i kalorier, kan avocado være nyttigt for diabetikere (9). De præsenterer sig som usædvanlige former for fedtsyrer og vitamin C. Fedtsyrerne i avocadoer kan nedbringe glykæmiske niveauer i kroppen.
22. Cantaloupe:
Cantaloupe er meget forfriskende og øm. Det er højt i vand, næringsstoffer og mineraler. Personer med diabetes skal holde konstant kontrol med delstørrelserne inden forbrug.
23. Granatæble:
Granatæbler er vidunderlige kilder til jern. De leverer forskellige andre mineraler og næringsstoffer til gavn for vores levebrød. Granatæblejuice gør underværker ved at holde blodsukkerniveauet under kontrol (10).
24. blommer:
Blommer er ingen undtagelse fra reglen om portionskontrol. Sukker niveauer kan stige betydeligt, hvis du spiser for mange blommer. Men de kan også vise sig at være gode for helbredet. Blommer har højt sukkerindhold, så de kan bruges til at forsøde frugtsalater, smoothies osv.
25. Tomater:
Tomater viser sig også at have stor brug for diabetikere (11). Tomater er meget lave i kulhydrater. De burde han spiste rå for at høste den fulde fordel. Undgå at indtage tomatsauce og ketchup, da de indeholder en stor mængde sukker og salt.
Så når du har diabetes, betyder det ikke nødvendigvis, at alt sødt er dårligt og bør afvises. Det kræves en lille overvejelse, før du vælger måltider, når de lever med diabetes. Madens verden er stadig åben for dig. Bare tag lidt tid på at forstå, hvor stor en del af måltiderne du skal betale for.
Det er let at opretholde en sund kost, når det kommer til naturlige ingredienser. Alt, hvad der kræves, er en bevidst beslutning i den rigtige retning. Diabetes begrænser kun vores liv, hvis vi lader det.
Hvordan kunne du lide dette indlæg? Fortæl os ved at kommentere i nedenstående felt!
Hvordan kunne du lide dette indlæg? Fortæl os ved at kommentere i nedenstående felt!