Indholdsfortegnelse:
- Om kokosnød
- 30 fantastiske kokosfordele
- Sundhedsmæssige fordele ved kokosnød
- 1. Fiberindhold:
- 2. Kontrollerer diabetes:
- 3. Anti-aldring:
- 4. Øger immuniteten:
- 5. Behandler mavefedt:
- 6. Samlet sundhed:
- 7. Øger energi:
- 8. Behandler epilepsi:
- 9. Bekæmper kræft:
- 10. Holder dig hydreret:
- 11. Nærende og sundt:
- 12. Forhindrer urinvejsinfektion:
- 13. Forbedrer blodkolesterol:
- 14. Kontrollerer surhedsgrad og forbrænding af hjertet:
- 15. Ekstremt gavnlig under graviditet:
- 16. Bekæmper bakterier:
- 17. God til mundhygiejne:
- 18. Sunde knogler og tænder:
- Hudfordele ved kokosnød
- 19. Bekæmper tørhed:
- 20. Effektiv på tørre hænder:
- 21. Forebygger hudkræft:
- 22. Ungdommelig hud:
- 23. Ren hud:
- 24. Fremmer blodcirkulationen:
- 25. Vender effekter af garvning:
- 26. Behandler fedtet hud:
- 27. Fjerner øjenmakeup:
- 28. Body scrub:
- Hårfordele ved kokosnød
- 29. Forebyggelse af hovedbundinfektioner:
- 30. Sundt hår:
- Kokosnæringsværdi
De, der tror på de helbredende kræfter ved naturlige ingredienser, ville sandsynligvis vide om de sundhedsmæssige fordele ved kokosnød. Indiske hjem har brugt kokosnødens godhed i forskellige former gennem generationer. Dette er en frugt, der kan bruges til at tage sig af alle dine behov.
Om kokosnød
Kokosnød er en frugt, der hører til Cocos nucifera- palmen. Denne modne møtrik er en af de mest anvendte ingredienser i køkkenerne i Indien. Hundredvis af kokosarter findes over hele Indien, og dens smag varierer alt efter dets jordalkalinitet. Dens ydre del er af grøn farve, der bliver brun, når den modnes. Under den hårde skal er det hvide spiselige kød. Kokosnød er også kendt som 'Nariyal' på hindi, 'Kobbari Bondam' på telugu, 'Tenkay' på tamil, 'Karikkin' på malayalam, 'Thengina Kai' på Kannada og 'Narikelera' på bengalsk. Den friskhøstede kokosnød indeholder sødt vand, som er yderst gavnligt for helbredet. Kokosnød er en sund møtrik, der kan bruges sikkert som mad. Det er hovedsageligt reaktionsfrit. Kernen er ikke kun sund, men er også sikker at blive spist under graviditet.
30 fantastiske kokosfordele
Nedenfor er 30 fantastiske fordele ved kokos til hud, hår og sundhed:
Sundhedsmæssige fordele ved kokosnød
Kokos indeholder en høj mængde mættede fedtstoffer, men disse er harmløse. De indeholder triglycerider med medium kæde, som er fedtsyrer af medium længde. Disse fedtsyrer absorberes forskelligt af kroppen. De går direkte til leveren fra fordøjelseskanalen og omdannes yderligere til ketonlegemer. Dette kan have terapeutiske virkninger på hjernesygdomme som epilepsi og Alzheimers. Sundhedsmæssige fordele ved kokosnød inkluderer følgende:
1. Fiberindhold:
Kokosnød er høj i kostfibre og giver hele 61% fiber. Kokosfiber nedsætter frigivelsen af glukose og transporterer den til cellen, hvis den omdannes til energi. Det hjælper med at lindre stress på bugspytkirtlen og enzymsystemerne, hvilket reducerer risikoen for at udvikle diabetes.
2. Kontrollerer diabetes:
Kokosnød forbedrer insulinsekretionen og udnyttelsen af blodsukker. Det styrer diabetes ved positivt at påvirke hormonerne til blodsukkerkontrol. Dette bremser stigningen i blodsukkerniveauet og hjælper med at reducere glykæmisk trang. Kokosnød gavner hurtig fordøjelse og andre symptomer forbundet med fordøjelses- og tarmlidelser. Det understøtter absorption af næringsstoffer og mineraler, samtidig med at det giver kostfibre. Det reducerer også opkastning og kvalme.
3. Anti-aldring:
Cytokininer, kinetin og trans-zeatin til stede i kokosnød har anti-trombotiske, anticarcinogene og anti-aging virkninger på kroppen.
4. Øger immuniteten:
Kokosnød ernæring er fremragende til immunitetssystemet. Det er antiviralt, svampedræbende, antibakterielt og antiparasitisk. Indtagelse af kokosolie kan hjælpe kroppen med at montere modstand mod både vira og bakterier, der forårsager sygdom. Forbrug af kokosnød i sin rå form kan hjælpe med at behandle nogle af de værste og mest modstandsdygtige sygdomme som halsinfektioner, bronkitis, urinvejsinfektion, bændelorm og andre lidelser forårsaget af mikrober.
5. Behandler mavefedt:
Kokosnød er også gavnlig ved behandling af farligt fedt i bughulen. Abdominal fedt er den farligste af alle fedtstoffer og er forbundet med forskellige sygdomme. En 200 gram kokosnød, der serveres dagligt, kan føre til signifikant reduktion i både BMI og taljeomkreds på bare 12 uger.
6. Samlet sundhed:
Forskning har bevist, at folk, der spiser kokosnød dagligt, er sundere sammenlignet med dem, der ikke gør det. I nogle lande er det en kostfiber, som folk har trives med i mange generationer.
7. Øger energi:
Kokosnød hjælper med at øge energi ved at forbrænde fedt. De triglycerider, der findes i kokosolie, øges 24 timers energiforbrug med 5%, hvilket fører til vægttab på lang sigt. Det er også kendt at reducere sultpine. Dette er direkte relateret til den måde, fedtsyrer i kroppen metaboliseres på som keton som appetitreducerende effekt. Folk, der konsekvent bruger kokosnødprodukter, har en stærkere evne til at gå uden at spise i flere timer uden virkninger af hypoglykæmi. Det fremmer også sund skjoldbruskkirtelfunktion og hjælper med at lindre symptomet på kronisk træthed.
8. Behandler epilepsi:
En ketogen diæt er en diæt med lavt kulhydratindhold, der bruges til at behandle forskellige lidelser. Dens bedst kendte anvendelse er behandling af epilepsi hos børn. Kosten indebærer at spise lidt kulhydrater og store mængder fedt, hvilket kan føre til øgede koncentrationer af ketonlegemer i blodet. Denne diæt kan dramatisk reducere antallet af anfald hos epileptiske børn.
9. Bekæmper kræft:
Kokosnæring har også vist sig at have anti-cancer egenskaber. Det er især gavnligt at behandle tyktarms- og brystkræft.
10. Holder dig hydreret:
Kokosvand indeholder vigtige elektrolytter, der hjælper med at opretholde hydrering. Folk, der er involveret i lette træningsprogrammer og andre anstrengende aktiviteter, skal omfatte så meget kokosvand, som de kan i deres kost. Kokosvand erstatter de mistede elektrolytter, giver hydrering og øger immunresponset. Det er et bedre alternativ til vand, da det er smagere end almindeligt vand og er fyldt med ernæring.
11. Nærende og sundt:
Kokosvand anses for at være mere nærende og sundere end sødmælk. Den indeholder laurinsyre, der betragtes som ækvivalent med modermælk. Det er naturligt sterilt, da det trænger igennem filtreringsskallet. Det hærder også tømmermænd. Kokosvand har en naturlig isoton drik i samme niveau som i blodet.
12. Forhindrer urinvejsinfektion:
Den naturlige vanddrivende egenskab ved kokosnød behandler urinvejsinfektioner. Det forbedrer strømmen af urin for at slippe af med infektionen naturligt.
13. Forbedrer blodkolesterol:
Kokosnød hjælper med at forbedre blodkolesterolniveauerne i kroppen og nedsætter risikoen for hjertesygdomme. De mættede fedtstoffer i kokosnød hæver det gode kolesterol i kroppen og styrer LDL til en godartet undertype. Denne forbedring af kardiovaskulære risikofaktorer fører teoretisk til at reducere risikoen for at udvikle hjertesygdomme.
14. Kontrollerer surhedsgrad og forbrænding af hjertet:
Kokosvand kan også hjælpe med at lindre surhedsgrad og hjerteforbrændingsproblemer.
15. Ekstremt gavnlig under graviditet:
Kokosvand er sterilt og er meget godt for gravide damer. Det forbedrer moderens og babyens immunitet og sundhed og forhindrer infektion og andre sygdomme. Det øger også niveauet af fostervand for at forbedre fostrets generelle sundhed.
16. Bekæmper bakterier:
Kokos indeholder højt indhold af monolaurin og laurinsyre, som hjælper med at dræbe bakterier, vira og svampe og holder infektioner i skak.
17. God til mundhygiejne:
Kokosvand kan også bruges som udskylning for at dræbe mundbakterier, reducere dårlig ånde og forbedre den generelle tandhygiejne.
18. Sunde knogler og tænder:
At spise kokosnødder understøtter regelmæssigt udviklingen af sunde knogler og tænder. Det forbedrer kroppens evne til at absorbere calcium og mangan, som hjælper med at udvikle knogler. Det forhindrer også osteoporose, en tilstand, der gør knoglerne tynde og skrøbelige og mister dens densitet. Således er det et sundt alternativ for dem, der er laktoseintolerante.
Kilde: Shutterstock
Hudfordele ved kokosnød
Kokosnød bruges ofte i form af olie i den kosmetiske industri for at forbedre hudens og hårets sundhed og udseende.
19. Bekæmper tørhed:
Kokosolie, hvis den anvendes på huden, forhindrer tørhed og flakethed og holder den fugtig og smidig. Det understøtter også huden og arbejder på at reparere den skade, den har fået over tid. Det letter en almindelig hudtilstand kaldet neurose, som er kendetegnet ved tør, ru og skællet hud. Det reducerer også sværhedsgraden af atopisk dermatitis, som er tilbøjelig til infektioner som aurøs Staphylococcus.
Brug af kokosnød renser og neutraliserer toksiner, svampe og bakterier på de ydre lag af huden, som ikke kun afgifter, men også bygger hudens naturlige immunsystem og beskyttelse.
20. Effektiv på tørre hænder:
Ekstra jomfru kokosolie kan også bruges til at behandle tørre og udtørrede hænder. Regelmæssig opvask tørrer ofte huden og gør dem grimme. I stedet for at bruge dyre kemisk belagte kosmetik, skal du anvende jomfru kokosolie på hænderne for at få smukke og glatte hænder.
21. Forebygger hudkræft:
Det forbedrer fugt- og lipidindholdet i huden og forhindrer hudkræft ved at blokere 20% af barske ultraviolette stråler. Det kan bruges som fugtighedscreme til krop og hud, da det fugter huden ved at genopfylde de naturlige olier. Kokosolie kan også bruges til at rense ansigtet ved at gnide det i cirkulære bevægelser.
22. Ungdommelig hud:
Kokosolie er fremragende til at holde huden ung og smuk. Dens antioxidantegenskab bremser aldringsprocessen ved at beskytte kroppen mod skadelige frie radikaler. At massere et par dråber kokosolie dagligt vil holde det sundt og glat. Påfør det på huden inden badet. Dette åbner porerne under brusebad og gør det muligt for olien at absorbere mere effektivt gennem huden.
23. Ren hud:
At spise kokosnød fugter huden og gør den ungdommelig og smidig. Tag en teskefuld rå, ubehandlet kokosolie og masser huden med den. Dette minimerer udbrud af hud, udslæt og irritationer og vil forskønne huden indefra, når den tages internt.
24. Fremmer blodcirkulationen:
At spise kokosnød øger regelmæssigt ilt i huden og fremmer blodcirkulationen. Vores celler har brug for tilstrækkelig mængde ilt, som kun kan muliggøres ved korrekt cirkulation i kroppen, der bærer ilt. Dette muliggør korrekt vejrtrækning af huden og fremmer en sund og fejlfri hud.
25. Vender effekter af garvning:
Kokosvand kan også hjælpe med at vende garvning. Bland fyldigere jord med kokosvand og påfør den over hele huden. Lad det stå i 20 minutter og vask det derefter af med koldt vand. Påfør denne ansigtspakke to gange om ugen for at få en solbrun hud.
26. Behandler fedtet hud:
Kokosvand kan også bruges til at behandle fedtet hud. Det vasker overskydende olie væk fra huden og holder hudtonen mere jævn. Kokosvand er også meget effektivt på acne, sorte pletter og pletter. Lav en ansigtspakke ved at blande en halv teskefuld gurkemeje, 1 tsk sandeltræspulver og kokosvand. Påfør det på ansigtet tre gange om ugen for at få en klar og glødende hud.
27. Fjerner øjenmakeup:
Kokosolie kan også bruges til at fjerne øjenmakeup. Sæt et par dråber kokosolie på en vatpind og tør dine øjne af med den. Det fjerner effektivt den hårde øjenmakeup ved at nedbryde ingredienserne i øjenmakeupen. Det holder også huden hydreret.
28. Body scrub:
Kokosnød kan også bruges som body scrub. Bland lidt kokosolie og en kop brunt sukker og rør godt. Til sidst skrab noget kokosnødskal, tilsæt et par dråber æterisk olie og bland det. Din skrubbe er klar til brug. Du kan også blande 1 spsk kokosvand og linser for at lave en pasta. Gnid det forsigtigt i ansigtet i 2 minutter og vask det derefter af.
Hårfordele ved kokosnød
Kokos til hår hjælper med at behandle hårtabsproblemer. Både kokosvand og kokosolie kan hjælpe med at behandle hårfald. Massér dit hår med kokosnødsvand eller kokosnøddeolie inden du bader for at håndtere uregerligt hår og forhindre hårbrud. Dette vil også gøre håret blødt, glat og håndterbart.
29. Forebyggelse af hovedbundinfektioner:
De antibakterielle og antifungale egenskaber ved kokosnød beskytter hovedbunden mod skæl, lus og kløende hovedbund, som ofte bremser hårvæksten.
30. Sundt hår:
Kokosnød kan også hjælpe dig med at få skinnende og silkeagtigt hår.
K-vitamin- og jernindholdet i kokosnød bevarer hårets sundhed og giver det glans.
Kokosnæringsværdi
Princip | Næringsværdi | Procent af RDA |
---|---|---|
Energi | 354 Kcal | 18% |
Kulhydrater | 15,23 g | 12% |
Protein | 3,3 g | 6% |
Total fed | 33,49 g | 167% |
Kolesterol | 0 mg | 0% |
Kostfibre | 9 g | 24% |
Vitaminer | ||
Folater | 26 µg | 6,5% |
Niacin | 0,540 mg | 3% |
Pantothensyre | 0,300 mg | 6% |
Pyridoxin | 0,054 mg | 4% |
Riboflavin | 0,020 mg | 1,5% |
Thiamin | 0,066 mg | 5,5% |
C-vitamin | 3,3 mg | 5,5% |
A-vitamin | 0 IE | 0% |
E-vitamin | 0,24 mg | 2% |
K-vitamin | 0,2 µg | <1% |
Elektrolytter | ||
Natrium | 20 mg | 1% |
Kalium | 356 mg | 7,5% |
Mineraler | ||
Calcium | 14 mg | 1,4% |
Kobber | 0,435 mg | 48% |
Jern | 2,43 mg | 30% |
Magnesium | 32 mg | 8% |
Mangan | 1.500 mg | 65% |
Fosfor | 113 mg | 16% |
Selen | 10,1 µg | 18% |
Zink | 1,10 mg | 10% |
Fyto-næringsstoffer | ||
Karoten, beta | 0 µg | - |
Phytosteroler | 47 mg | - |
Kokos er rig på kalorier, vitaminer og masser af mineraler. I gennemsnit 400 gram kokosnødkød indeholder næsten alle de vitaminer og mineraler, som kroppen har brug for i en dag. 100 gram kokosnøddekerner indeholder omkring 350 kalorier. Den indeholder højt mættede syrer som laurinsyre og bioaktive forbindelser, der er vigtige for et bedre helbred. Kernen er en fremragende kilde til kobber, calcium, mangan, magnesium og zink. Det er også en god kilde til folater, niacin, thiamin og pyridoxin. Frugten er også en god kilde til kalium.
Kokosvand er meget forfriskende og indeholder enkle sukkerarter, elektrolytter, mineraler, syrephosphatise, katalase, dehydrogenise, peroxidise og polymeraser. Ikke kun vandet, dets olie er også klassificeret som en super mad. Dens unikke kombination af fedtsyrer kan have dybe virkninger på dit helbred.
Håber du kunne lide denne artikel, der fremhæver de forskellige ernæringsmæssige fordele ved kokosnød. Del din værdifulde feedback i kommentarfeltet nedenfor.