Indholdsfortegnelse:
- Hvad er Tamarind?
- Tamarinds ernæringsmæssige værdier
- Tamarind til vægttab:
- 1. Tilstedeværelse af hydroxycitronsyre:
- 2. Mild afføringsmiddel:
- 3. Hjælper fordøjelsessystemet:
- 4. Hjælper med at forhindre overspisning:
- Hvad er de andre fordele ved Tamarind?
Har du nogensinde set dig selv i spejlet og blev frustreret over de ekstra pund eller løse muskler? Var du nogensinde træt af at forkæle dig med nedbrudskostvaner eller bruge mirakelvægttabspiller, fordi de ikke gav nogen resultater?
Hvis dette er tilfældet, er der nogle fantastiske nyheder til dig. Du kan nu tabe sig, jeg mener, virkelig tabe dig med denne ene super-ingrediens, der er tilgængelig i dit køkken!
Det er vidunder-mad tamarind. Tænker du på, hvordan den ydmyge tamarind kan hjælpe dig med at tabe sig? Er tamarind god til vægttab? Læn dig tilbage og læs videre! Du vil blive forbløffet!
Hvad er Tamarind?
Tamarind er et bælgfrugt træ, der tilhører Fabaceae-familien og indfødt i det tropiske Afrika. Tamarindtræet producerer spiselige, bælglignende frugter, der bruges i vid udstrækning i køkkener rundt om i verden.
Tamarinds ernæringsmæssige værdier
For at forstå hvordan tamarind hjælper en med at tabe sig, skal vi først se på alle næringsstoffer, der findes i den.
Her er tamarindens ernæringsmæssige fakta:
Tamarinds, rå | |
Næringsværdi pr. 100 g (3,5 oz) | |
Energi | 239 kcal (1.000 kJ) |
Kulhydrater | 62,5 g |
Sukker | 57.4 |
Kostfibre | 5,1 g |
Fed | 0,6 g |
Protein | 2,8 g |
Vitaminer | |
Thiamin (B1) | (37%) 0,428 mg |
Riboflavin (B2) | (13%) 0,152 mg |
Niacin (B3) | (13%) 1,938 mg |
Pantothensyre (B5) | (3%) 0,143 mg |
Vitamin B6 | (5%) 0,066 mg |
Folat (B9) | (4%) 14 μg |
Kolin | (2%) 8,6 mg |
C-vitamin | (4%) 3,5 mg |
E-vitamin | (1%) 0,1 mg |
K-vitamin | (3%) 2,8 μg |
Spormetaller | |
Calcium | (7%) 74 mg |
Jern | (22%) 2,8 mg |
Magnesium | (26%) 92 mg |
Fosfor | (16%) 113 mg |
Kalium | (13%) 628 mg |
Natrium | (2%) 28 mg |
Zink | (1%) 0,1 mg |
Link til USDA-databaseindgang | |
Enheder μg = mikrogram • mg = milligram IE = internationale enheder | |
Procentdelene tilnærmes omtrentligt ved hjælp af amerikanske anbefalinger for voksne.
Kilde: USDA Nutrient Database |
Nu hvor vi ved, hvilke næringsstoffer tamarind har, lad os forstå, hvordan det er kongen, når det kommer til at hjælpe med vægttab.
Tamarind til vægttab:
1. Tilstedeværelse af hydroxycitronsyre:
Tamarind indeholder HCA - hydroxy citronsyre, der nedsætter produktionen af fedt. HCA ligner meget citronsyre. Denne syre findes også i mange andre planter, men den findes mest fremtrædende i tamarind. HCA hæmmer enzymet i kroppen, der fremmer fedtopbevaring. Hydroxycitric syre undertrykker også appetitten ved at øge serotonin neurotransmitter niveauer. Det forbrænder også fedt under lange øvelser. Forskning er i gang for at kontrollere HCA's effekt på stofskiftehastigheder.
2. Mild afføringsmiddel:
Tamarind fungerer også som et mildt afføringsmiddel. Tamarind juice er effektiv til behandling og forebyggelse af galdelidelser.
3. Hjælper fordøjelsessystemet:
Forbrug af tamarind hjælper med glat bearbejdning af fordøjelsessystemet. Dette sikrer, at dit helbred forbliver på det optimale niveau.
4. Hjælper med at forhindre overspisning:
Hvad er de andre fordele ved Tamarind?
- Tamarind hjælper ikke kun dig med at tabe sig, men tilbyder også en række andre fordele takket være overflod af vitaminer, mineraler og fibre i den.
- Tamarind kan bruges til at helbrede ondt i halsen.
- Tamarind kæmper også mod kræft. Den indeholder høje niveauer af antioxidanter, som hjælper med at forebygge og bekæmpe kræft.
- Tamarind er rig på vitamin C. Derfor fungerer den som en fantastisk kur mod skørbug og andre sundhedsmæssige problemer relateret til mangel på vitamin C.
- Tamarind bruges til at helbrede betændte ankler og helbrede ledsmerter.
- Anvendelse af tamarind på overfladiske forbrændinger fører til hurtigere heling.
Tamarind er mest kendt for sin smagfulde smag. Men de fantastiske fordele ved vægttab, det tilbyder, er ikke kendt for mange. Nu hvor du ved, at det har så meget at tilbyde, ignorerer du det ikke længere, er du?
Har du nogensinde brugt tamarind til vægttab? Gør tamarind til en del af din vægttabsdiæt og hjælp din krop med at sparke de ekstra pund væk!
Hvordan bruger du denne frugt i dit køkken? Skyd en kommentar, og lad os vide det!