Indholdsfortegnelse:
- Top 6 Roti Maker-maskiner på markedet
- 1. Brentwood Electric Tortilla Maker
- 2. Revel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker
- 3. Westinghouse WKRM293 Roti Maker
- 4. Prestige Roti Maker
- 5. Brentwood TS-127 rustfrit stål Nonstick Electric Tortilla Maker
- 6. Revel CTM-680 Tortilla Flatbread Maker
- Typer af Roti-producenter
- Bedste Roti Maker maskine køb guide
- Andre funktioner
- Ting, du skal huske på, når du laver Rotis i en Roti Maker
- Ekspertens svar til læsernes spørgsmål
Borte er de dage, hvor du skulle slides i køkkenet og rulle og bage rotis manuelt. Køkkenguden har besvaret dine bønner! Med de nye roti maker-maskiner på markedet får du nyfundne friheder til at fremstille den perfekte rotis hurtigt, nemt og uden noget rod. Forvirret over hvilken man skal købe? Her er en omfattende liste over de bedste rotorfabrikanter, der er elsket af forbrugerne. Tag et kig og giv dig selv en!
Top 6 Roti Maker-maskiner på markedet
1. Brentwood Electric Tortilla Maker
KØB PÅ AMAZONBrentwood Nonstick Electric Tortilla Maker tilbereder perfekt runde og bløde 10-tommer rotis eller tortillas. Varmen er justerbar, så du kan vælge at lave bløde eller sprøde tortillas. Denne enhed er let at rengøre, da dens nonstick-aluminiumsplader ikke tillader, at melet klæber til den. Denne roti / tortilla maker har indikatorlamper, der lyser, når maskinen tændes, og når pladerne er varme og klar til madlavning. Du kan også bruge dette apparat til at fremstille chapatti-, flatbread- og mandarinpandekager.
specifikationer
- Størrelse: 8 x 9 x 2 tommer
- Vægt: 3,7 pund
- Grillmateriale: Rustfrit stål
- Effekt: 1200 W
Fordele
- Holdbar
- Let at rengøre
- Nonstick overflade
- Cool-touch håndtag
- Strøm / klar-indikatorlys
- Hurtig og jævn opvarmning
Ulemper
- Lav tykke tortillas
2. Revel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker
KØB PÅ AMAZONRevel Roti CTM-630 Tortilla Flatbread Maker har et let og kompakt design. Den har en temperaturknap til justering af varmen, så du kan tilpasse din madlavning. Kroppen består af hærdet plast og er sikker at bruge. Denne roti maker kommer i en klassisk sort farve og kan bruges til at fremstille rotis, puris eller chapatis sammen med tortillas. Den leveres med automatisk tændt / klar lys og er let at rengøre.
specifikationer
- Størrelse: 15,1 x 11,5 x 9 tommer
- Vægt: 6,34 pund
- Griddle Materiale: Plastik
- Effekt: 1000 W
Fordele
- Lys
- Kompakt
- Justerbar temperatur
- Auto tændt / klar lys
Ulemper
- Kan let få ridser
3. Westinghouse WKRM293 Roti Maker
Westinghouse Roti Maker er fantastisk til at lave pitas, chapattis, tortillaindpakning, rotis og andre flatbreads i løbet af få minutter. Den leveres med en termostat, der giver dig mulighed for at øge eller mindske varmen på kogepladerne til tilpasset madlavning. Begge kogeplader er belagt med et nonstick-materiale, der gør frigørelsesprocessen for roti sømløs.
Denne roti maker har en smuk krom finish og kompakt design. Dens kølige tryk på tophåndtag gør det let at flade dejen ud. Det røde lys indikerer, at maskinen er tændt, og den grønne indikerer, at apparatet er klar til brug. Enheden er meget nem at rengøre - alt hvad du skal gøre er at tørre det fastklædte snavs af med en klud.
specifikationer
- Størrelse: 12,25 x 9 x 7,75 tommer
- Vægt: 3,99 pund
- Grillmateriale: Rustfrit stål
- Effekt: 1000 W
Fordele
- Let at rengøre
- Har strøm og klar lys indikator
- Let at bruge
Ulemper
- Gør små og tykke rotis
4. Prestige Roti Maker
Prestige Roti Maker PRM 3.0 er perfekt til dig, hvis du vil have brede rotier, der er runde og luftige. Den er lavet af rustfrit stål og har en bred plade med en diameter på 8 tommer. Roti-producenten har en justerbar temperaturkontrolknap, der er placeret ved spidsen af grillen, hvor den møder stanghåndtaget. Minimums- og maksimumtemperaturen er angivet med grønt og rødt på knapens indikator. Enheden har et køligt håndtag lavet af kvalitetsplastfiber, der forhindrer skoldning eller elektriske stød. Du kan også bruge det til madlavning af små uttapams, dosas og khakras.
specifikationer
- Størrelse: 11,81 x 7,87 x 8,27 tommer
- Vægt: 4 pund
- Grillmateriale: Rustfrit stål
- Effekt: 900 W
Fordele
- Justerbar temperaturkontrolknap
- Bred plade med nonstick-rist
- Holdbar
- Stødsikker krop af fiberplast
Ulemper
- Skørt håndtag
5. Brentwood TS-127 rustfrit stål Nonstick Electric Tortilla Maker
KØB PÅ AMAZONBrentwood TS-127 rustfrit stål Nonstick Electric Tortilla Maker har justerbare varmeindstillinger, der giver dig mulighed for at tilpasse din madlavning. Du kan vælge mellem bløde eller sprøde tortillas. Nonstick-aluminiumspladerne er nemme at rengøre. Indikatorlamperne lyser, når apparatet får strøm, og også når det er klar til madlavning. Du kan også bruge denne roti maker til at fremstille chapattis, rotis, mandarin pandekager og flatbread.
specifikationer
- Størrelse: 10 x 6 x 7 tommer
- Vægt: 2,6 pund
- Grillmateriale: Rustfrit stål
- Effekt: 1000 W
Fordele
- Letvægts
- Let at rengøre
- Let at bruge
- Opvarmer hurtigt
Ulemper
- Kvalitetsspørgsmål
6. Revel CTM-680 Tortilla Flatbread Maker
KØB PÅ AMAZONRevel CTM-680 Flatbread Maker er et ergonomisk designet apparat. Den leveres med temperaturkontrolindstillinger, der gør det nemt for dig at tilpasse din madlavning. Det er meget let at rengøre. Revel Tortilla Flat Bread Maker har en forkromet krop og indbygget ledningsopbevaring.
specifikationer
- Størrelse: 12,5 x 8,5 x 9,5 tommer
- Vægt: 3,5 pund
- Griddle Materiale: Krom
- Effekt: 1000 W
Fordele
- Indbygget ledningsindpakning
- Værdi for pengene
Ulemper
- Ikke holdbar
- Kvalitetsspørgsmål
Nu hvor vi ved om de bedste roti-producenter på markedet, lad os se på typerne.
Typer af Roti-producenter
Der er to hovedtyper af roti-producenter:
- Elektriske Roti- producenter : En elektrisk rotorfabrikant har en elektrisk presser og to opvarmede kogeplader, der er opvarmet elektrisk. Disse presses på hinanden for at tilberede roti eller tortilla. Elektriske rotorfabrikanter er den mest almindelige type apparater, der bruges i køkkener. Nogle af disse roti-producenter kan også bruges til at tilberede andre flade brødvarer som khakraer, dosas og parathas.
- Automatiske Roti Makers: En automatisk roti maker kræver mindst hjælp fra dig til madlavning af rotis. Alt hvad du skal gøre er at lægge alle ingredienserne inde i det (hvor det er specificeret) og gå rundt i din opgave. Du kommer tilbage til det færdige produkt. Et eksempel på en automatisk rotorfabrikant ville være Rotimatic. Det kan fremstille flere rotis og forskellige slags brød.
Før du investerer i en rotormaskine-maskine, er det vigtigt at huske et par ting for at sikre dig, at du er tilfreds med dit køb.
Bedste Roti Maker maskine køb guide
- Størrelse og vægt: De fleste rotorfabrikanter er designet til at være kompakte og nemme at opbevare i køkkenet, det være sig på platformen eller bordpladen. Størrelsen er ikke rigtig et problem; det vigtigste at være bekymret over er vægten. Du skal løfte det øverste låg og trykke det ned for at gøre en ensartet rund og tynd roti. Hvis det øverste låg er for tungt til at løfte, bliver det et problem efter det første par rotis. Køb derfor en letvægts roti maker.
- Griddle Material: Griddle, som også kaldes tawa, skal være lavet af aluminium eller rustfrit stål, hvilket muliggør jævn opvarmning. Roti-producenten skal være lavet af nonstick-materiale, hvilket reducerer behovet for at tilføje olie. For at lave perfekte rotis skal du vælge mellem 8 og 10 tommer gitterstørrelser. Nogle gittermaterialer kan koge hurtigere end andre og med ensartet størrelse og kvalitet.
- Effekt: Jo mere kraft roti-producenten har, jo hurtigere tilbereder den dine rotis eller tortillas. Kig efter en, der har et minimum på 800 W effekt.
- Garanti: Prøv at købe en rotorfabrikant, der giver mindst et års garanti.
Andre funktioner
- Justerbar temperatur: En rotormaskine har normalt tre temperaturindstillinger - lav, medium og høj. Hvis du køber en model med justerbar temperatur, giver det dig mulighed for at tilberede andre ting end rotis - såsom puris, omeletter eller papader.
- Stødsikker krop: En rotorfabrikant skal være stødsikker for at beskytte dig mod elektriske stød, hvis der er kortslutning eller spændingsudsving.
- Ikke-opvarmende håndtag: Forbrugerne klager ofte over, at håndtaget bliver for varmt til at røre ved. Sørg for, at den rotimaskine, du køber, er godt isoleret, så håndtaget forbliver køligt selv ved høje temperaturer. Dette beskytter dine hænder mod utilsigtet at blive brændt.
- Tænd / sluk-indikatorer: Disse indikatorer giver dig besked, når rotorfabrikanten er klar til brug. Nogle mærker har grønne eller røde indikatorlamper, der blinker, når roti-producenten når den krævede temperatur. Nogle modeller mangler denne funktion, så du skal kontrollere den, før du køber den.
Her er et par ting, du skal huske på, når du laver rotis i en rotormaskine.
Ting, du skal huske på, når du laver Rotis i en Roti Maker
- Tilsæt mere vand under æltning
Dejen du laver til en roti-maker er forskellig fra dejen, du laver til gasrotis. Ælt ikke attaen for meget, ellers bliver den gummiagtig og hård. Gør det blødere og klæbrigt, så det let kan blive fladt ved at trykke på det. For at lave dejen tilsættes 15-20% mere vand.
- Vent lidt tid
Efter æltning af dejen, lad den sidde i ca. 30-60 minutter. Dette gør det muligt for glutenstrengene at begynde at danne sig i den æltede dej og gør rotis blød og blød. Hvis du har travlt, skal du lade dejen hvile i mindst 10-15 minutter.
- Forbered frisk dej hver gang
Dej, der opbevares i køleskabet, kan ikke gøre oppustet og blød rotis. De ender med at blive hårde og sprøde. Ælt frisk dej hver gang du skal lave rotis med en roti maker.
- Brug et par dråber olie eller ghee
Tilføjelse af et par dråber ghee eller olie til dejen gør rotis blødere, og de holder sig ikke til roti maker. Tilsætning af fedt gør det muligt for varmen at blive spredt jævnt over overfladen, og rotiserne bliver kogt jævnt fra midten til hjørnerne. Du behøver ikke at tilføje meget olie til dejen, du skal blot dyppe fingeren i den, når du laver dejkuglerne.
- Spis dem så hurtigt som muligt
Rotis, der er lavet med en roti-maker, har tendens til at blive hårdere hurtigere end normale. Spis dem, så snart de er lavet, så de ikke bliver for svære at tygge.
Det var vores liste over de bedste rotorfabrikanter på markedet. Stop med at arbejde i køkkenet, og i stedet for at arbejde hårdt skal du arbejde smart. Giv dig selv et af disse apparater. Glad roti-fremstilling!
Ekspertens svar til læsernes spørgsmål
Skal jeg lægge olie først på pladen, før jeg bruger en roti maker?
Hvis rotorfabrikanten har nonstick-belagte plader, kræves der ikke olie. Men du kan lægge olie på pladen, hvis du vil få paratha-lignende rotis.
Hvordan laver man puffy rotis med din roti maker?
At lave rotis ved hjælp af en roti maker er meget enkel. Her er hvad du skal gøre for at lave oppustet rotis.
- Sæt melet gennem sigten for at fjerne hårde partikler eller korn.
- Tilsæt vand til det. Du kan også tilføje salt efter smag.
- Tilsæt et par dråber ghee / olie / smeltet smør til dejen for ekstra smag og blødhed.
- Ælt dejen, indtil den bliver blød og klæbrig.
- Lad det hvile i 30 minutter til 1 time.
- Efter en time begynder du at lave små runde dejkugler.
- Tænd for rotormaskinen.
- Sæt det på den højeste temperatur. Lad indikatorlyset blive grønt.
- Flad dejkuglen lidt ud. Du behøver dog ikke gøre det meget tyndt eller endda rundt.
- Sæt dejkuglen lidt uden for midten mod håndtaget.
- Luk toppladen. Tryk den forsigtigt på dejkuglen for at flade den ud.
- Åbn det straks.
- Kog den ene side af roti i et par sekunder.
- Vend roti, når du ser bobler dannes.
- Vend det igen for at koge begge sider jævnt. Roti begynder at puste op af sig selv.
Hvis din roti endnu ikke er pustet, skal du lukke det øverste låg lidt og lade det være der. Tryk ikke på det. Roti puster og løfter det øverste låg på egen hånd.
Hvad er forskellen i watt mellem de øvre og nedre låg ved opvarmning?
Det afhænger fuldstændigt af roti maker-maskinen, men generelt har det nederste låg en højere temperatur end det øverste låg. For eksempel på 900 W modeller har det øverste låg 300 W, og det nederste har 600 W.
Kan jeg rengøre en rotormaskine?
Ja du kan. Tør overfladen af med en ren klud. Sæt det ikke under rindende vand eller i opvaskemaskinen. Brug en fugtig klud til at fjerne oliemærker, pletter eller rester.
Hvorfor skal du købe en roti maker?
Hvis du laver 6-30 rotis om dagen, vil en rotormaskine gøre denne manual meget lettere for dig. Nogle fordele ved at have en roti maker er:
- Sparer tid og kræfter: Hvor hurtigt kan du lave en roti? Hvor lang tid tager det dig at rulle kuglerne ud? En roti maker vil gøre alt dette inden for få sekunder.
- Vil gøre dig sund: Du kan lave parathas eller chapattis ved hjælp af meget lidt ghee eller olie. Det betyder færre kalorier og sund kost. Desuden køber du ikke afhentningsrotis, så der er færre chancer for at få madrelaterede sygdomme.
- Intet rod: At lave rotis kan blive virkelig rodet, især hvis du er ny på det. Uanset hvor forsigtig du er, vil der altid være noget mel på bordpladen, som skal rengøres hver gang du laver en roti. Dette er ikke tilfældet med en roti maker. Madlavning med en roti maker involverer nul rod, så ikke mere spilde tid på at rense områderne med klæbrig mel.
- One-touch-program: De bedste roti-maker-maskiner har et one-touch-program, der gør jobbet muligt med kun et enkelt tryk. Derfor får du mere tid til at udføre andre køkkenopgaver.
Hvorfor er der en temperaturkontrolknap til nogle rotorfabrikanter?
Normalt har high-end roti maker modeller temperaturkontrolknapper. Du kan tilpasse, vælge og indstille den ønskede temperatur afhængigt af den ret, du vil tilberede.
Kan rotorfabrikanten håndtere spændingsudsving?
Ja selvfølgelig. Næsten alle roti-producenter er stødsikre. De er bygget til at håndtere spændingsudsving. Sørg dog for, at det anvendte ledningsmateriale er af høj kvalitet. Sæt også altid rotimaskinen i en sikker og korrekt stikkontakt for at sikre, at den ikke bliver kortsluttet.
Hvorfor fremstiller min roti-maker ubehandlede rotis?
Du laver muligvis nogle fejl. Den mest almindelige venter ikke på, at maskinproducenten når den højeste temperatur. Nogle mennesker lægger deres hænder over overfladen for at mærke varmen, inden de placerer dejkuglerne. Det fungerer ikke. Du skal vente tålmodigt på, at roti-producenten når den ønskede temperatur, eller indikatorlampen 'klar til brug' blinker. At tage for meget eller for lidt tid på at åbne og lukke det øverste låg, trykke på håndtaget for let eller for hårdt, forkert dej og bruge super skarpe spatler til at vende rotiserne er nogle andre grunde til, at din rotis kan være ubehandlet. Hvis problemet fortsætter, efter at du har rettet disse fejl, skal du tage roti-producenten til et servicecenter.
Hvad er bedre - en elektrisk rotormaskine eller en manuel rotimaskine?
Det afhænger af din præference. Elektriske rotorfabrikanter er dyre, men nemmere at bruge. Manuelle rotorfabrikanter har brug for lidt indsats. Men hvis du planlægger at bruge det udendørs, skal du gå til en manuel.
Kan jeg bruge en roti maker til at lave khakhra og andre retter?
Ja, de fleste roti-producenter kan bruges til at fremstille paranthas, kulchas, papads og khakhras.