7 Mulige fordele ved citronvand baseret på videnskabelig dokumentation

Citronvand ser ud til at være den almægtige drik. Flere mennesker, inklusive anerkendte berømtheder, sværger ved dets terapeutiske virkning. På trods af sensationen er der stadig forskning i gang.

Nuværende forskning siger, at citronvand kan hjælpe fordøjelsen og øge immuniteten (1). Der er mere. I dette indlæg vil vi undersøge de mulige fordele ved at drikke citron på dit helbred.

Hvad er de mulige sundhedsmæssige fordele ved at drikke citronvand?

C-vitamin i citronvand kan øge immuniteten og holde sygdommen i skak. Citratet, det indeholder, kan også reducere risikoen for nyresten. At drikke citronvand regelmæssigt kan også øge din hjernes sundhed takket være tilstedeværelsen af ​​citrusflavanoner.

1. Kan øge din immunitet

Shutterstock

Citronvand er rig på C-vitamin, en potent antioxidant. En kop (244 gram) citronvand (juice) indeholder 94,4 mg C-vitamin, hvilket er mere end RDA (2).

C-vitamin er kendt for at øge immunforsvaret. Det fremmer immunforsvar ved at understøtte forskellige cellulære funktioner. Det forbedrer proliferationen af ​​B- og T-celler, som er vigtige komponenter i det humane immunsystem (3).

C-vitaminindtag har også været forbundet med en lavere risiko for luftvejsinfektioner og systemiske infektioner (3).

I en anden undersøgelse var indtagelse af vandige hvidløg og citroneekstrakter forbundet med modulering af immunsystemet. På denne måde kan det muligvis også hjælpe med kræftbehandling (4).

Citronsaft fjerner frie radikaler og bekæmper oxidativ stress. Bortset fra at øge immuniteten kan dette også have andre beskyttende virkninger, herunder forebyggelse af leverskade (5).

2. Kan hjælpe vægttab

En kop citronvand indeholder næsten 54 kalorier (2). På denne måde kan det let komme ind i din vægttabs diætplan. At erstatte drikkevarer med højt kalorieindhold med citronvand kan være en god ide at øge dit helbred og endda holde dig væk fra yderligere kalorier.

At drikke citronvand fremmer også hydrering. Forskning viser, at øget hydrering kan hjælpe med vægttab. Hydrering udvider cellevolumen, og dette øger igen kroppens stofskifte (6).

Polyfenolerne i citron (citronvand) viste sig at undertrykke diætinduceret fedme hos mus. De kunne også forhindre ophobning af kropsfedt (7).

Forbrugende citronsaft med lidt honning kan også have forebyggende virkning på vægtøgning. Citron honningjuice viste sig at reducere BMI, fedtmasse og total serum triglycerider hos raske individer (8).

3. Kan hjælpe med at forhindre nyresten

Shutterstock

Citronvand indeholder citrat (saltet i citronsyre, der findes i citronvand), der binder til calcium og hjælper med at forhindre dannelse af sten (9).

At drikke kun en halv kop citronvand (juice på kun to citroner) hver dag kan øge udskillelsen af ​​citrat i urinen og reducere risikoen for nyresten (9).

Blandt citrusfrugter har citroner den højeste mængde citrat. Dette forklarer, hvorfor citronvand kan være den ideelle måde at forhindre nyresten på. I undersøgelser reducerede indtagelse af citronvand hos patienter hastigheden af ​​stendannelse (pr. Patient) fra 1 til 0,13 (10).

4. Kan fremme mental sundhed

Citrusjuice (som citron) er rig på flavanoner, der har vist sig at fremme kognitiv sundhed. Disse flavanoner virker ved at øge blodgennemstrømningen til hjernen. Dette kan øge mental sundhed (11).

Citronsyren i citronvand kan også forhindre hjernebetændelse og bekæmpe oxidativ stress og derved fremme hjernens sundhed. På grund af disse egenskaber kunne citronvand (citronsyre) vise potentiel fordel ved forebyggelse af neurodegenerative sygdomme (12).

5. Kan øge træningspræstationen

Citronvand forbedrer hydrering. Forskning viser, at hydrering generelt øger træningsevnen. I en undersøgelse af atleter, der deltager i træning i sæsonen, kan regelmæssig hydrering fremme deres præstationer. Dette skyldes, at hydrering forbedrer natriumtab, der ofte er voldsomt på grund af individets øgede svedhastighed under fysisk anstrengelse (13).

Tilskud af citrusflavonoider viste sig også at øge træningsevnen hos uddannede atleter (14). Citrusflavonoiderne i citronvand kan også have lignende virkninger.

6. Kan hjælpe fordøjelsen

Nogle undersøgelser siger, at syrene i citroner kan supplere kroppens naturlige mavesyrer, hvilket yderligere hjælper kroppen med at nedbryde mad. Dette kan betyde bedre fordøjelse (1).

Citrusfrugter, herunder citroner, indeholder pektin, som er en fiber, der primært er placeret i frugtens skræl. Selvom denne fiber kan øge fordøjelsen, kan den kun give nogen fordel, når du tager pulmoneret citronvand (15).

7. Kan fremme hudens sundhed

Citrusbaseret juice er blevet forbundet med bedre hudens sundhed. I undersøgelser viste det sig, at sådanne juice havde potente antioxidant- og aldringseffekter. De kunne forhindre oxidativ stress og endda undertrykke rynkeformulering (hos mus) (16).

C-vitaminet i citronvand har potente fordele for huden. Næringsstoffet fremmer kollagendannelse, som er det vigtigste strukturelle protein, der findes i hud og bindevæv. C-vitamin bekæmper også frie radikaler og beskytter huden mod de svækkende virkninger af oxidativt stress (17).

At drikke citronvand hver dag har sin andel af fordelene. Vi har set nogle af de vigtigste næringsstoffer i citronvand. I det følgende afsnit vil vi gå nærmere ind på dem.

Hvad er den ernæringsmæssige profil af citronvand?

Næringsstof	Enhed	1 værdi pr. 100 g	1 kop = 244,0 g	1 fl oz = 30,5 g	1 citronudbytte = 48,0 g	1 kileudbytte = 5,9 g
Vand	g	92,31	225,24	28.15	44,31	5.45
Energi	kcal	22	54	7	11	1
Protein	g	0,35	0,85	0,11	0,17	0,02
Total lipid (fedt)	g	0,24	0,59	0,07	0,12	0,01
Kulhydrat, efter forskel	g	6.9	16,84	2.1	3.31	0,41
Fiber, total diæt	g	0,3	0,7	0,1	0,1	0
Sukker i alt	g	2,52	6.15	0,77	1.21	0,15
Mineraler
Calcium, Ca	mg	6	15	2	3	0
Jern, Fe	mg	0,08	0,2	0,02	0,04	0
Magnesium, Mg	mg	6	15	2	3	0
Fosfor, P	mg	8	20	2	4	0
Kalium, K	mg	103	251	31	49	6
Natrium, Na	mg	1	2	0	0	0
Zink, Zn	mg	0,05	0,12	0,02	0,02	0
Vitaminer
C-vitamin, total ascorbinsyre	mg	38,7	94.4	11.8	18.6	2.3
Thiamin	mg	0,024	0,059	0,007	0,012	0,001
Riboflavin	mg	0,015	0,037	0,005	0,007	0,001
Niacin	mg	0,091	0,222	0,028	0,044	0,005
Vitamin B-6	mg	0,046	0.112	0,014	0,022	0,003
Folat, DFE	µg	20	49	6	10	1
A-vitamin, IE	IU	6	15	2	3	0,01
E-vitamin (alfa-tocopherol)	mg	0,15	0,37	0,05	0,07	0
Lipider
Fedtsyrer, i alt mættede	g	0,04	0,098	0,012	0,019	0,002
Fedtsyrer, totalt enumættede	g	0,006	0,015	0,002	0,003	0
Fedtsyrer, totalt flerumættede	g	0,021	0,051	0,006	0,01	0,001

Selvom citronvand ser ud til at være en simpel drik, har den en imponerende ernæringsprofil. I det følgende afsnit fortæller vi, hvordan du kan tilberede citronvand og endnu vigtigere, hvordan du kan nyde dets godhed.

Hvordan man laver citronvand

Dette er så simpelt som det lyder. Saft citronerne (sammen med papirmassen), og saml den i en beholder. Bland saften med vand som krævet.

Du kan have citronvand varmt eller koldt, selvom det er varmt, synes det at have bedre beroligende effekter. Nogle anekdotiske beviser tyder på, at varmt vand kan have en højere koncentration af polyphenoler.

Du kan tage citronvand først om morgenen. Selvom nogle kilder siger, at det hjælper fordøjelsen, er der ingen konkrete beviser for dette.

Du kan ideelt tage citronvand til enhver tid på dagen. At tage det første om morgenen kan dog hjælpe dig med at rehydrere dig selv (efter lang varighed uden hydrering).

Før du begynder at nedbringe et beroligende glas citronvand, vil du måske vide de mulige bivirkninger, det kan have.

Udgør drikkevand af citronvand nogen risiko?

At drikke citronvand er normalt sikkert. Men det kan forårsage et par milde bivirkninger.

• Kan forårsage tandærosion

Drikke overskydende citronvand kan føre til dental erosion (18). En mulig måde at forhindre dette på er ved at drikke citronvand ved hjælp af et sugerør. Husk at skylle munden med almindeligt vand bagefter.

• Kan forværre syreindstrømning

Citronsyren i citronvand kan forårsage sure opstød hos nogle mennesker. Hvis du oplever symptomer på halsbrand efter indtagelse af citronvand, skal du kontakte din læge.

Nogle personer tror, ​​at drikke citronvand på tom mave kan forårsage surhed. Der er ingen forskning, der understøtter dette. Det hele koger ned til en persons oplevelse.

Konklusion

At drikke citronvand er en simpel vane, der kan have utrolige resultater i det lange løb. Men mere forskning er berettiget til at fastslå fordelene tydeligt.

Vær forsigtig og brug ikke den i overskud. Brug et sugerør og skyl munden efter at have drukket citronvand.

Drikker du citronvand hver dag? Hvordan har det påvirket dit helbred og dit velbefindende? Del dine tanker ved at efterlade en kommentar i feltet nedenfor.

Ekspertens svar til læsernes spørgsmål

Er der myter forbundet med citronvand?

A: Ja. Visse individer føler, at citronvand kan alkalisere din krop eller afgifte din krop. Der er ingen undersøgelser, der understøtter disse påstande. Også fiberen i citronvand hjælper måske ikke direkte med vægttab.

Frisker citronvand ånde?

Svar: At drikke citronvand første ting om morgenen kan gøre dit ånde friskere. Det antages, at citron kan stimulere spyt i munden og forhindre mundtørhed, hvilket ellers kan føre til dårlig ånde.

Hvor meget citronvand kan du drikke om dagen?

A: En medium citron indeholder ca. 44 mg C-vitamin, hvilket er over halvdelen af