9 Kraftige sundhedsmæssige fordele ved ananas og ernæringsfakta

Ananas er en tropisk frugt, der er rig på vigtige enzymer og næringsstoffer. Det har været forbundet med flere fordele, herunder muligt vægttab, bedre fordøjelse og behandling af betændelse.

Ananas viste sig også at forbedre børns ernæringsstatus (1). De har en stærk ernæringsprofil og er især rige på vitamin C og A.

I dette indlæg vil vi undersøge de sundhedsmæssige fordele ved ananas og også diskutere ananstilskud.

Hvad er ernæringsprofilen for ananas?

En kop (165 gram) friske ananasstykker indeholder 82 kalorier. Det har 22 gram kulhydrater og 2,3 gram fiber. Følgende er de andre næringsstoffer til stede:

• 79 mg C-vitamin
• 95 IE vitamin A
• 21 mg calcium
• 19 mg magnesium
• 12 mg fosfor
• 180 mg kalium
• 29 mcg folat

* Værdier hentet fra USDA National Nutrient Database, ananas, rå

I årenes løb har videnskaben grundigt undersøgt ananas og de sundhedsmæssige fordele, de tilbyder. Det følgende afsnit taler detaljeret om dem.

Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved ananas?

Ananas indeholder bromelain, et fordøjelsesenzym, der tilbyder de fleste af dets fordele. Bromelain har vist sig at bekæmpe kræft og bekæmpe betændelse og tilknyttede lidelser. Frugten øger også din immunitet og styrker knoglerne.

1. Kan hjælpe vægttab

Undersøgelser viser de mulige anti-fedme effekter af ananas. Rotter fodret med en fedtfattig diæt viste en reduktion i kropsvægt, kropsmasseindeks, kropsfedtakkumulering og leverfedtakkumulering efter indtagelse af ananasjuice (2).

Ananasjuice blev observeret for at nedsætte lipogenese (fedtdannelse) og øge lipolyse (nedbrydning af fedtstoffer for at frigive fedtsyrer) (2).

Ananas kan synes at være den ideelle mad til at forbrænde mavefedt, selvom vi har brug for mere forskning i denne henseende.

2. Kan hjælpe fordøjelsen

Den vigtigste komponent i ananas er bromelain, et kraftigt fordøjelsesenzym. Undersøgelser viser, at tilskud af bromelin (fordøjelsesenzym) kan hjælpe med nedbrydning af proteiner (3).

Det kan hjælpe med at behandle bugspytkirtelinsufficiens, en fordøjelsesforstyrrelse, hvor bugspytkirtlen ikke producerer nok af visse enzymer, som kroppen bruger til at fordøje mad i tyndtarmen (3).

En formel med bromelain som en af ​​de primære ingredienser kan lindre overskydende flatulens og diarré (3).

3. Kan hjælpe med at reducere kræftrisiko

Undersøgelser har anført, at bromelain i ananas kan have anticanceraktivitet. Enzymet kan have en direkte indvirkning på kræftceller og deres miljø (4).

Bromelain udviser anticancervirkninger på tyktarmskræftceller. Fødevarer, der indeholder bromelin, betragtes som gode kandidater til at reducere risikoen for kolorektal kræft (5).

Bromelain kan også forhindre progression af kræft ved at bekæmpe betændelse, en primær bidragyder til kræft. Det forhindrer yderligere generation af kræftceller ved at udsætte dem for immunsystemet. Forskellige traditionelle og kliniske rapporter angiver anti-cancer egenskaber af ananas bromelain. Yderligere undersøgelser kan give mere lovende resultater på dette område (6).

I musestudier viste det sig også, at bromelain hæmmer væksten og spredningen af ​​brystcancerceller. Det kunne også reducere overlevelsen af ​​disse celler (7).

4. Kan hjælpe med at bekæmpe betændelse

I dyreforsøg er bromelain rapporteret at have terapeutisk virkning på forskellige inflammatoriske sygdomme, herunder inflammatorisk tarmsyndrom. Bromelain-eksponering kunne fjerne et antal celleoverflademolekyler, der bidrager til inflammation (8).

Bromelain i ananas opnår dette også ved at reducere produktionen af ​​proinflammatoriske cytokiner og kemokiner (9). Dette er forbindelser i det menneskelige system, der fremmer inflammation, mere i tilfælde af inflammatorisk tarmsygdom.

Ananasekstrakt blev også fundet til at behandle andre problemer relateret til betændelse, herunder allergisk luftvejssygdom. Frugtets enzym kan ændre aktivering og udvidelse af specifikke celler i immunsystemet. Undersøgelsen blev udført på museceller (10).

5. Kan hjælpe med at behandle gigt og fremme knoglesundhed

Bromelain kan også hjælpe med behandling af slidgigt. Enzymet udviser analgetiske egenskaber, især ved inflammatorisk smerte hos mennesker. Det opnås ved direkte at påvirke bradykinin, en smertemægler, der forårsager sammentrækning af glat muskulatur og udvidelse af blodkar (11).

Ananas indeholder også mangan, et mineral, der er vigtigt i dannelsen af ​​knogler. De indeholder også C-vitamin, der understøtter dannelsen af ​​kollagen i knogler. Ananas kan fremme væksten af ​​knogler hos de unge og styrke knoglerne hos ældre mennesker (12).

De antiinflammatoriske egenskaber ved ananasbromelin kan også hjælpe med at behandle leddegigtssmerter (13).

6. Kan forbedre hjertesundheden

Bromelain i ananas viste sig at reducere aggregeringen af ​​blodplader. Dette kan hjælpe med at behandle akut tromboflebitis (en tilstand karakteriseret ved blodpropper). Imidlertid er der behov for flere undersøgelser af menneskelige populationer for at konkludere de gavnlige virkninger af bromelain på hjerte-kar-sygdomme (14).

Bromelain kan også nedbryde kolesterolplakater og yderligere fremme hjertesundheden (15). Dens effektivitet til behandling af andre hjertesygdomme, herunder koronar hjertesygdom, reumatisk hjertesygdom, medfødt hjertesygdom og hjerteanfald er endnu ikke bevist.

7. Kan fremme immunitet

Bromelain i ananas kan modulere immunsystemet og muligvis fremskynde sårheling (16).

Børn, der indtager ananasjuice, havde også en lavere risiko for at få mikrobielle infektioner. Frugten viste sig at øge koncentrationerne af de sygdomsbekæmpende hvide blodlegemer med fire gange (1).

I en anden undersøgelse viste børn med bihulebetændelse hurtigere bedring med et bromelaintilskud (17).

En anden undersøgelse kaster lys over bromelains potentiale til at behandle astmasymptomer. Det kan udøve en terapeutisk virkning på forskellige allergiske luftvejssygdomme, herunder allergisk astma (18).

8. Kan forbedre genopretningen

De antiinflammatoriske egenskaber ved ananasbromelin kan hjælpe med at komme sig. Dette gælder især i tilfælde af en tiltrængt bedring efter operationen. Flere undersøgelser er nødvendige for at fastslå bromelains effektivitet i genopretning efter operationen (19).

I en undersøgelse reducerede bromelinindtagelse smerter signifikant hos patienter, der gennemgik tandkirurgi. Enzymet tilbød lignende lindring som andre antiinflammatoriske lægemidler (20).

Bromelain viste sig også at mindske følelser af træthed. Det reducerede muskelskader og forbedrede opsving på tværs af på hinanden følgende dage med cykling (21).

9. Kan forbedre hudens sundhed

Der er begrænset forskning i dette aspekt. C-vitamin i ananas kan være til gavn for huden. Vitaminet fremmer kollagenproduktion og kan beskytte huden mod skader (1).

Ananas er fantastiske frugter med lige så fantastiske fordele. Der er ingen grund til, at du ikke skal føje dem til din diæt. Men hvordan gør man det?

Sådan tilføjes ananas til din kost

Ananas er overkommelig og nem at spise. Ud over deres godhed smager de også lækre. Du kan nyde ananas på følgende måder:

• Tilsæt en skiver ananas til dine morgen smoothies.
• Hak ananas og føj den til din aftensalat.
• Tilsæt frugten til din hjemmelavede pizza.
• Ananas er en alsidig frugt og kan let indarbejdes i de fleste retter.

At have en ananas er måske ikke den eneste måde at nyde de gavnlige virkninger af bromelain på. Du kan også tjekke kosttilskud.

En note om Bromelain-tilskud

Din sundhedsudbyder kan anbefale bromelaintilskud afhængigt af dine krav og helbredstilstand. En standarddosis bromelain er endnu ikke etableret. Vi anbefaler, at du kontakter din læge, inden du tager et supplement. De ville også komme med de relevante forslag til doseringen.

Du kan få et bromelaintilskud fra din nærmeste helsekostbutik eller online.

Ananas er en tropisk frugt med et utal af fordele. Men som enhver mad derude har den sin andel af potentielle bivirkninger.

Hvad er bivirkningerne af ananas?

• Kan forårsage allergi

  I nogle tilfælde kan ananas forårsage allergiske reaktioner og diarré. Allergierne inkluderer intens kløe, udslæt, mavesmerter og opkastning (22).

• Kan forværre

  astmasymptomer Selvom nogle undersøgelser viser, at ananas kan behandle astmasymptomer, kan frugten hos visse individer have en modsat virkning (23).

• Kan øge risikoen for blødning

  Bromelain kan hæmme blodpladeaggregation og forhindre blodpropper. Dette kan øge risikoen for blødning hos visse individer. Det kan også øge menstruationsblødningen. Undgå ananas lige efter operationen (24). (Ananas kan forbedre bedring efter operation, men indtagelsen skal være under opsyn af din læge.)

Undgå også at bruge bromelain sammen med receptpligtige blodfortyndere (25).

• Kan

  forårsage abort under graviditet Anekdotiske beviser tyder på, at ananas kan forårsage abort (26). Derfor skal du være på den sikre side og undgå indtagelse af ananas under graviditet og amning. Kontakt din læge.

Konklusion

Ananas kan give din krop nogle af de vigtige næringsstoffer. Du kan gøre det til en del af din afbalancerede kost. Dens høje antioxidantprofil kan spille en rolle i sygdomsforebyggelse. Vær dog forsigtig med allergierne. Hvis du oplever symptomer, skal du afbryde brugen og konsultere din læge.

Ekspertens svar til læsernes spørgsmål

Hvor meget ananas kan du spise om dagen?

En kop ananas indeholder ca. 80 milligram C-vitamin, hvilket er mere end