Æblecidereddike: 8 mulige bivirkninger og dosering

Æblecidereddike ekstraheres fra gærede æbler (1). Det er en populær ingrediens i mange dressinger og konserveringsmidler til mad. Moderat indtag af denne sunde tonic har mange sundhedsmæssige fordele. Imidlertid kan overskydende forbrug forårsage nogle bivirkninger, såsom gastrointestinale problemer, fordøjelsesproblemer, lavere kaliumniveauer (hypokalæmi) og tandforfald.

Denne artikel diskuterer de potentielle bivirkninger af æblecidereddike. Vi vil også se på de sikrere måder at forbruge på og konsekvenserne af overforbrug. Læs videre for at vide mere.

Bivirkninger af æblecidereddike

1. Kan forårsage gastrointestinale problemer

Overdreven forbrug af æblecidereddike kan forårsage gastrointestinale problemer. Det kan bremse processen med absorption af mad i blodbanen. En undersøgelse foretaget af Lund Universitet viste, at æblecidereddike forsinkede gastrisk tømningshastighed (2). Selv om dette i nogle tilfælde kan være gavnligt, kan det medføre fordøjelsesbesvær hos nogle individer.

Øget indtagelse af æblecidereddike kan også forværre symptomerne på gastroparese, en almindelig tilstand hos mennesker med type 1-diabetes (3). Der er dog behov for flere undersøgelser i denne linje for at nå yderligere konklusioner.

2. Kan forårsage fordøjelsesproblemer

Æblecidereddike kan hjælpe med at reducere appetitten. En undersøgelse viser, at æblecidereddike fungerer som en appetitundertrykkende middel og fremmer følelser af fylde, hvilket fører til en naturlig reduktion i madindtagelse. Selvom dette kan være nyttigt for folk, der prøver at tabe sig, kan eddike også forårsage efterfølgende kvalme (4).

Imidlertid er der behov for flere undersøgelser for yderligere at forstå denne bivirkning af æblecidereddike.

3. Kan forårsage hypokalæmi

Anekdotiske beviser tyder på, at overdreven brug af æblecidereddike kan sænke kaliumniveauerne i kroppen. Det kan også reducere knoglemineraltætheden, hvilket igen gør knogler sprøde. Derfor kan personer med osteoporose være nødt til at reducere eller undgå indtagelse af æblecidereddike.

Et tilfælde af hypokalæmi blev observeret hos en 28-årig kvinde, der angiveligt havde taget 250 ml ACV regelmæssigt i 6 år (5). Der er behov for mere forskning i denne henseende.

4. Kan forårsage tandforfald

Den høje syreindhold i ufortyndet æblecidereddike kan beskadige din tandemalje, hvis den indtages i overskud. Udover at give et gulligt skær på dine tænder, kan eddike også øge din tandfølsomhed.

En undersøgelse siger, at æblecidereddike kan have et erosionspotentiale, der kan forårsage tandforfald (6). En anden undersøgelse angiver tilfældet med en 15-årig pige, der havde oplevet tanderosion efter det daglige indtag af æblecidereddike (7).

5. Kan forårsage halsbrænder

Øget forbrug af æblecidereddike kan forårsage halsforbrændinger. Mange undersøgelser har konkluderet, at oral overforbrug af æblecidereddike i sidste ende kan føre til irritation i halsen. Eddikesyre i eddike kan være den primære årsag (8).

En undersøgelse foretaget af University of Arkansas viste, at æblecidereddike-tabletter også kan føre til spiserørskade (8). Det er et stærkt kaustisk stof, og utilsigtet indtagelse af eddike kan føre til spiserørskader hos børn (9).

6. Kan forårsage forbrændinger af huden

Den stærke sure natur af æblecidereddike kan forårsage forbrændinger af huden. Påføring af æblecidereddike direkte på huden kan forårsage forbrændinger og irritation, især hvis eddike er ufortyndet.

I en undersøgelse udviklede en 14-årig pige forbrændinger på næsen efter påføring af flere dråber æblecidereddike for at fjerne to mol (10). Der er flere andre anekdotiske undersøgelser, der antyder, at æblecidereddike forårsager forbrændinger af huden.

7. Kan interagere med visse stoffer

Der er ingen tilstrækkelig information tilgængelig i denne henseende. Da det er surt, kan æblecidereddike let reagere med nogle lægemidler, herunder afføringsmidler og diuretika.

Æblecidereddike kan have en direkte effekt på insulinniveauet og blodsukkeret. At tage det sammen med blodtryk og diabetesmedicin kan forårsage skade. Der er dog behov for flere undersøgelser i denne linje for at nå yderligere konklusioner. Hvis du bruger medicin, skal du kontakte din læge, inden du tager æblecidereddike.

8. Kan forårsage lave blodsukkerniveauer

Overdreven brug af æblecidereddike kan sænke blodsukkerniveauet. Eddiken har en anti-glykæmisk virkning (5), (11). Hvis du tager det sammen med diabetesmedicin, kan dit blodsukkerniveau dog falde alt for lavt. Dette, hvis det ikke behandles, kan føre til bevidstløshed og endda koma. Mere forskning er nødvendig for at forstå dette fænomen yderligere.

Æblecidereddike anbefales heller ikke til gravide / ammende kvinder og dem, der gennemgår kemoterapi. Det kan forårsage komplikationer. Der er dog ikke tilstrækkelig information i denne henseende.

Dette er de potentielle bivirkninger af æblecidereddike. De fleste af disse har brug for yderligere forskning for at blive valideret grundigt. Dette betyder dog ikke, at man skal undgå ACV fuldstændigt. Der er en måde at forbruge det på ved at minimere risikoen for bivirkninger.

Sådan forbruges æblecidereddike sikkert

Indtagelse af overskydende og ufortyndet æblecidereddike dagligt kan forårsage mulige bivirkninger.

For at minimere disse effekter kan du prøve:

• Fortynding af æblecidereddike med vand.

• Reduktion af mængden af ​​indtag af eddike.

• Begrænsning af kontakt med tænderne ved at drikke eddike gennem et sugerør.

• Reduktion af den tid eddike rører huden.

• Skyl munden med vand efter forbrug for at forhindre yderligere skader på tænderne.

Du kan også sikre, at du spiser ACV i de anbefalede doser for potentielt at undgå bivirkninger.

Dosering

Det