Er cornflakes gode til diabetes? hvilke fødevarer er diabetiske venlige?

Er du diabetespatient? I så fald skal du være meget forsigtig med hvad du spiser. På det seneste er en mode til at spise emballerede fødevarer med høj ernæring og vitaminer uden kalorier stigende. Og en af ​​de mest populære muligheder for pakket morgenmad er cornflakes.

Men er cornflakes den rigtige mad til diabetikere? Hjælper det med behandlingen af ​​diabetes? Dette indlæg har svarene. Læs videre for at vide mere!

Er cornflakes en sundhedsføde?

Morgenmad er nødvendigt for alle, da det giver den krævede mængde energi, der er nødvendig for at sejle behageligt igennem dagen. Morgen er hård og hektisk, og derfor vælger mange husstande morgenmad med det samme. Men at bruge mælk og cornflakes som en sund morgenmadsprodukter er et dårligt valg, fordi cornflakes ikke ligefrem er en sundhedsføde.

Cornflakes består af majs, maltaroma, sukker og majssirup med høj fruktose. De fleste af cornflakes-mærkerne på markedet har et højt glykæmisk indeks (GI), hvilket øger risikoen for diabetes (1).

Diabetes og glykæmisk indeks

For at forstå den negative effekt af cornflakes på diabetikere er det meget vigtigt at vide om glykæmisk indeks. GI bruges til at måle, hvordan en kulhydratrig mad øger niveauet af glukose i blodet (2). Det betyder, mad med højt GI hæver blodsukkerniveauet mere end en mad, der har lav eller medium GI.

Derfor er diabetespatienter nødt til at vælge fødevarer, der har medium eller lav GI og planlægge deres måltider i overensstemmelse hermed (3). Hvis du spiser en høj GI-mad i dit måltid om morgenen, skal du afbalancere det ved at spise lav-GI-mad om aftenen. Cornflakes er, som tidligere nævnt, rige på kulhydrater. Derfor har de højt GI, hvilket betyder, at de ikke er gode for diabetespatienter.

Fødevarer med lavt proteinindhold - Cornflakes

Cornflakes er en mad med lavt proteinindhold, som skønt du får dig til at føle dig mæt efter måltidet, men bringer sultproblemerne tilbage efter et par timer. Selvom det er lavt fedtindhold, tilskynder det høje sukkerindhold kroppen til at opbevare fedt. Du vil finde mange cornflakes mærker, der markedsfører produktet, så de er ideelle til vægttab. Det fungerer dog kun, hvis du begrænser dit indtag til mindre portioner. At spise cornflakes i store mængder kan snarere få dig til at tage på i vægt og hæve dit sukkerindhold.

Yderligere tilsætning af honning eller sukker til kornet øger sukkerindholdet, hvilket sætter dig mere i fare for at gå op i vægt. Det er en kendsgerning, at celler har brug for glukose for at overleve. Imidlertid; for meget forbrug kan øge mave-tarmkanalen, hvilket fører til helbredsproblemer hos diabetespatienter.

Fødevarer med lav GI

For at undgå at inkludere fødevarer med højt GI i måltiderne, bør diabetespatienter tilføje bælgfrugter, tørrede bønner, ikke-stivelsesholdige grøntsager, nogle stivelsesholdige grøntsager såsom søde kartofler og frugter og fuldkornsbrød og korn til deres daglige kost. Selv kød og fedt kan medtages i måltidet, da de ikke indeholder kulhydrater.

Så er cornflakes gode for diabetikere?

Ifølge American Heart Association (AHA) bidrager tilsat sukker med nul næringsstoffer og tomme kalorier, der fører til fedme, reducerer hjertesundheden og øger GI. Forarbejdede fødevarer indeholder højt sukkerindhold, og derfor kommer de fleste af disse fødevarer under kategorien med høj glykæmi. Cornflakes er en type forarbejdede fødevarer med et højt sukkerindhold såvel som en høj GI på 82. Dette bidrager til at øge niveauet af blodsukker, hvilket igen øger risikoen for type 2-diabetes.

Når blodsukkerniveauet stiger, skaber de et behov for insulin, hvilket yderligere gør kroppen sårbar over for type 2-diabetes.

Så selvom cornflakes ikke er helt usunde, forværrer de sundhedsmæssige forhold som diabetes og hjerteproblemer og bør derfor undgås som en almindelig morgenmadsmad.

Vi håber, at dette indlæg har hjulpet dig. Fortæl os dine meninger ved at kommentere i feltet nedenfor.