Indholdsfortegnelse:
Kan du lide at spise fordøjelseskiks med te hver dag? Hjælper fordøjelseskiks virkelig fordøjelsen? Nogensinde tænkt på, om de faktisk er sunde for dig? Hvis ikke, vil dette indlæg hjælpe med at rydde op i nogle få myter. Læs videre og find ud af, hvor sunde dine fordøjelseskiks er.
Hvad er i et navn:
Bedøm ikke en mad efter dens navn alene. Og det gælder også for fordøjelseskiksene. Udtrykket 'fordøjelse' kan få mange af jer til at tro, at cookie hjælper din fordøjelse. Opstod i det 19. th århundrede som en fødevare for at hjælpe fordøjelsen, sandsynligvis fordi de indeholdt bagepulver, blev digestive fremstillet af groft-rugbrød. Den moderne version af cookien har dog afviget fra brunt brød og kan indeholde fuldkornshvedemel.
Disse kiks er masseproducerede bagværk, der primært indeholder fuldkornshvedemel, hævemidler som natriumbicarbonat, ammoniumbicarbonat, æblesyre og vinsyre, vegetabilsk olie, skummetmælkspulver, sukker og selvfølgelig bagepulver (1). Bagepulver her hjælper ikke vores fordøjelse, fordi varme, der produceres under tilberedningen af kiksene, ændrer dens egenskaber.
Du smutter måske disse kiks i tankerne om, at de tilbyder en pose fuld af sundhedsmæssige fordele, men i virkeligheden giver disse cookies dig ikke meget nærende bang.
Fordøjelseskager Ernæringsprofil:
Hvor mange fordøjelseskiks har du med te? To? Fra et sundhedsmæssigt synspunkt er de ikke noget, du skal indarbejde i bulk i din diætplan. Og vi har en gyldig grund! To fordøjelseskiks indeholder ca. 150 kalorier, 20 gram kulhydrater, 6 gram fedt, 5 gram sukker, 2 gram protein, 1 gram fiber og 0,1 gram natrium. En enkelt kiks indeholder 70 kalorier, hvilket betyder, at den giver meget energi til meget lidt næringsværdi (2).
Sund eller usund?
Original text
- Sukkerindholdet i fordøjelseskiks er meget højt, hvilket får sundhedsmyndighederne til at klassificere dem som en halvsød madvare.
- De indeholder betydeligt usunde fedtstoffer udover de tomme kalorier. Selvom kiksene har små mængder protein og fiber, er de ikke nok til at supplere en sund afbalanceret diæt eller den daglige