Indholdsfortegnelse:
- Pistacienødder til vægttab
- Hvor mange pistacienødder skal forbruges?
- Pistachio ernæringsfakta
- Hvordan man medtager pistacienødder i kosten?
- Livsstilsændringer for vægttab
- Spis sundt
- Træning regelmæssigt
- Lær at stresse af
- Hvil godt
- Reducer alkohol
- Reducer salt- og sukkerforbruget
- Byg social støtte
Elsker du at have en slank krop, men kan ikke stoppe med at snacke? Vi sejler på den samme båd. Men hvad hvis jeg fortalte dig om møtrikken, der kan mætte dit trang til snacks og samtidig hjælpe dig med at tabe sig? Lyder for godt til at være sandt? Læs videre for at tro det. Hvis du prøver at tabe dig, er pistacienødder den bedste snack. Og det er fordi pistacienødder ikke kun smager godt, men også er rige på fibre, protein og umættede fedtstoffer (sunde fedtstoffer). De sunde fedtstoffer hjælper med at reducere betændelse i kroppen og øger også mæthedsniveauerne og holder dermed dine sultpine i skak. Men det er ikke de eneste grunde til, at vi anbefaler pistacienødder. I denne detaljerede artikel præsenterer vi videnskabelig dokumentation om effekten af pistacienødder for vægttab og for menneskers sundhed, der åbner nye døre for dig. Lad os begynde!
Pistacienødder til vægttab
Billede: Shutterstock
- En undersøgelse blev offentliggjort i Journal of the American College of Nutrition om denne grønne møtriks rolle i vægttab. Forskerne delte deltagerne i to grupper, og hver gruppe fik lov til at spise 500 kalorier mindre end deres hvilende stofskifte. Den ene gruppe spiste saltede pistacienødder, og den anden gruppe forbrugte saltede kringler. Begge grupper tabte sig, men gruppen, der indtog pistacienødder, registrerede et signifikant lavere niveau af triglycerid sammenlignet med den anden gruppe (1).
- I en anden undersøgelse foretaget af amerikanske og kinesiske forskere på mennesker med metabolisk syndrom, blev det fundet, at forbrug på 42 g til 70 g pistacienødder ikke førte til vægtøgning. Faktisk konkluderede de også, at pistacieforbrug kunne reducere de sundhedsmæssige risici i forbindelse med metabolisk syndrom (2).
- Forskning udført på studerende fra Mid Western University af Honselman et al. fandt ud af, at studerende, der valgte pistacienødder i skal, indtog omkring 86 kalorier færre end dem, der valgte afskallede pistacienødder. Forskerne konkluderede, at denne forskel i kalorieforbrug kunne skyldes, at pistacienødder i skal tog tid at afskalere, og antallet af nødder i skal blev opfattet som større (3). Skallene gav også deltagerne et visuelt signal om, hvor meget pistacienødder de har indtaget, hvilket fik dem til at spise færre nødder end dem, der valgte pistacienødder i skal (4).
- Pistacienødder er rige på mono og flerumættede fedtstoffer, som hjælper med at reducere glukoseniveauet efter måltiderne. Dette kan igen bekæmpe diabetes, forbedre stofskiftet, hjælpe med at regulere blodtrykket, kontrollere blodsukkerniveauet og reducere inflammation (5).
- Forskere har også fundet ud af, at regelmæssigt forbrug af pistacienødder reducerede risikoen for slagtilfælde, hjertesygdomme, forringelse af diabetisk tilstand hos diabetiske voksne (6).
- Endelig kan indtagelse af pistacienødder også øge træningsevnen, reducere træningsinduceret inflammation og oxidativt stress (7).
Bundlinjen - forbrug pistacienødder i skal, når du har lyst til at spise snacks. Forbrugende pistacienødder fører ikke til vægtøgning. I stedet kan det indirekte hjælpe dig med at tabe dig ved at få dig til at føle dig fyldigere, reducere inflammation og triglyceridniveauer, fremskynde stofskiftet og reducere oxidativt stress. Lad os nu finde ud af, hvor meget pistacienødder du skal forbruge for at hjælpe dig med at nå dine vægttabsmål.
Hvor mange pistacienødder skal forbruges?
Billede: Shutterstock
På en dag kan du indtage 1 ounce eller 49 kerner pistacienødder til vægttab. Har de usaltede pistacienødder i skal, når du længes efter snacks. Du kan have 24 kerner mellem morgenmad og frokost og 25 kerner som aftensmad sammen med grøn te. Og ved at have pistacienødder forsyner du din krop med de næringsstoffer, der er nævnt i det næste afsnit.
Pistachio ernæringsfakta
Billede: Shutterstock
Sunde fedtstoffer - Pistacienødder er en fremragende kilde til mono- og flerumættede fedtstoffer. Disse fedtstoffer hjælper med at reducere dårligt kolesterol (LDL-kolesterol) og øge niveauet af godt kolesterol (HDL-kolesterol). De sunde fedtstoffer reducerer også risikoen for at udvikle hjertesygdomme og slagtilfælde (8).
Protein - 100 g pistaciekerner indeholder 15 - 21% protein. Derfor har 1 oz pistacienødder en god mængde protein, der hjælper med at tone dine muskler (9).
Antioxidanter og vitaminer - Pistacienødder er en glimrende kilde til vitamin B6, K og A, flavonoler, anthocyanin, zeaxanthin, lutein og phytosteroler. Disse hjælper med at øge stofskiftet, forbedre lipidprofilen i blod og opnå optimal sundhed (10).
Kostfibre - Pistacienødder indeholder også en stor mængde kostfibre. En portion pistacienødder indeholder ca. 3 g kostfibre. For vægttab er kostfibre afgørende, da både opløselige og uopløselige fibre hjælper med at bremse tømning af maven, hvilket får dig til at føle dig mæt længere og ved at skylle toksiner ud og holde dine afføring sunde (11).
Mineraler - Pistacienødder er rige på fosfor, calcium, jern, magnesium og kalium. Disse mineraler er nødvendige af kroppen for at styrke knoglerne, øge insulinfølsomheden, udføre metaboliske reaktioner, støtte muskelsammentrækning, insulinsekretion og booste immunsystemet (12).
Kalorier - 1 ounce pistacienødder indeholder 159 kalorier, hvilket er meget mindre sammenlignet med andre nødder eller andre forarbejdede kulhydrater eller snack med højt sukkerindhold. Desuden har pistacienødder en lav glykæmisk indeksværdi, hvilket betyder, at pistacienødder ikke øger dit insulinniveau. Derfor, hvis du vil tabe dig, skal du vælge kalorier med lavt kalorieindhold, sultmætende pistacienødder (13).
Så hvordan kan du medtage pistacienødder i din kost, bortset fra at spise dem til snacks? Se på disse ideer.
Hvordan man medtager pistacienødder i kosten?
Billede: Shutterstock
- Tilsæt en halv ounce pistacienødder til din salat.
- Tilsæt knuste pistacienødder til fedtfattig creme fraiche eller fedtfattig frossen yoghurt som dessert.
- Du kan også tilføje pistacienødder til din smoothies om morgenen eller efter træningen.
- Har en kop pistacien tilsat kærnemælk efter frokost for at forbedre fordøjelsen samt høste al godhed af pistacienødder.
- Tilsæt pistacienødder til din kop varm mælk, som du drikker, inden du går i seng. Dette sikrer ikke kun en god søvn, men holder dig også stressfri.
Det er meget let at medtage pistacienødder i din kost. Brug din kreativitet til at udforske andre måder at forbruge pistacienødder uden at tjene penge på de vægtforøgende fødevarer. Men kun at spise pistacienødder hjælper dig ikke med at tabe dig. Her er en liste over ting, du skal gøre for at tabe dig, sammen med at spise 1 ounce pistacien regelmæssigt.
Livsstilsændringer for vægttab
Billede: Shutterstock
Spis sundt
Nemmere sagt end gjort. Men du skal begynde at tage baby skridt. At spise sundt og rent vil ikke ske natten over. Start med kun at købe sunde fødevarer. På den måde kan du holde dig væk fra junkfood, der ikke gør andet end at skade dit helbred. Du kan også tjekke forskellige sunde opskriftsblogs for at få ideer. Hjemmelavede måltider er de bedste. Forbered din mad natten før, så du ikke behøver at stresse en hverdagsmorgen eller spise fra en restaurant.
Træning regelmæssigt
Vi tager på i vægt, fordi der er flere kalorier gemt som fedt end kalorier, der er opbrugt. Så træning regelmæssigt hjælper dig meget med at nå din målvægt. Begynd at ramme gymnastiksalen eller gå på hurtige gåture, intermitterende løb, sprints, svømning, sport, dans, dans, kickboks osv. For at bruge kalorierne og få de “feel good” hormoner til at flyde.
Lær at stresse af
Stress er en anden grund til vægtøgning, især i maveområdet. Pistacienødder kan hjælpe dig med at slippe af med maven, men kun hvis du også begynder at tage dig af dig selv. Stress kan ødelægge dit helbred. Find derfor måder at stresse på. At træne er en måde at stresse på, og det er også at finde tid til at gøre noget, du elsker mest. Det kunne være at danse, male eller endda spille en sport. Tag en hobby og brug lidt tid hver dag på at hente en anden færdighed end arbejde. Du kan også tage på ture, få "mig tid", lære nye ting, øve yoga, bruge tid på havearbejde osv.
Hvil godt
Hvis du ikke får nok hvile, fører det også til vægtøgning. Sov 7-8 timer om dagen for at hjælpe din krop med at genstarte og forynge.
Reducer alkohol
Alkoholforbrug fører til vægtøgning. Så reducer dit alkoholforbrug gradvist. Har ikke mere end en pind rødvin. Hvis du har lyst til det, kan du helt stoppe med at indtage alkohol for at se endnu bedre resultater (plus at du ikke behøver at træne hårdere for at forbrænde kalorierne).
Reducer salt- og sukkerforbruget
Salt tilbageholder vand og fører til oppustethed, og sukker fører til en insulinspids. Begge fører til fedme og får dig til at se slap og oppustet ud. Reducer gradvist mængden af salt og sukkerindtag for at gøre det lettere at tabe sig.
Byg social støtte
Prøv at være sammen med mennesker, der har tabt sig eller ønsker at tabe sig. De hjælper dig med at forblive motiveret og inspirere dig til at tabe dig.
Er pistacienødder gode til vægttab? Bestemt ja! Har du nogensinde bemærket ændringer i vægt efter brug af pistacienødder? Del dine historier med os, vi elsker at høre fra dig. Kommentarsektionen nedenfor er helt din.