Den velvillige baobab: 6 overraskende fordele og fakta

Sahara-ørkenen er hjemsted for et forskelligt og tydeligt økosystem. Dyrelivet, stammer, kultur, arv og livsstil adskiller sig fra resten - på grund af deres nærhed til naturen. Mens Afrika er udstyret med en overflod af naturens gaver, er det bedste og mest ikoniske af alle gaver, det har, baobab-træet.

Baobab-træet er virkelig et vidunder. Det er et reservoir af vitaminer, mineraler, polyphenoler og kostfibre. Rul ned for at finde fordelene og anvendelserne ved baobab.

Indholdsfortegnelse

• • Hvad er Baobab? Hvor kan du finde det?
  • Hvad er der i baobabfrugten? Hvad gør det specielt?
  • Hvordan kan Baobab forbedre dit helbred? Hvad er fordelene ved det?
  • Sådan bruges Baobab
  • Er der nogen negative virkninger af at bruge Baobab?

Hvad er Baobab? Hvor kan du finde det?

Abe-skægtræet eller det omvendte træ, aka baobab ( Adansonia digitata ), er et kendetegn for Afrika syd for Sahara. Det distribueres bredt i Afrika og nordvestlige dele af Australien. Baobab-træet (alle arter af Adansonia ) bærer store, ovale frugter med træagtige ydre skaller.

Baobab-frugten har en grødet papirmasse, når den er moden. Denne papirmasse bliver kalkholdig, hård og smuldret, når frugten tørrer. På grund af den hårde kapsel (ydre skal) har baobab-frugt varmebeskyttende og vandafvisende egenskaber. Denne frugt kan overleve ekstreme vejrforhold, såsom løbeild, højvande osv. (1).

Mens den ydre kapsel gør frugten næsten upåvirket af naturen, er den indre papirmasse det modsatte. Det er et reservoir med naturens bedste gaver. Det være sig vitaminer, proteiner eller terapeutiske fytokemikalier - baobab har masser af dem. Rul ned for at vide mere!

Tilbage til indholdsfortegnelse

Wow-bab!

• Baobabtræet anses for at være et af de længstlevende Det har en levetid på flere tusinder af år!

• Da disse træer ikke producerer vækstringe som andre arter, siger eksperter, at det er svært at datere dem.

• Men et træ i Sydafrika viste sig at være så gammelt som 6000 år!

• Baobab-frugtmasse er særlig rig på vitamin C. Forbrug på 40 g dækker 84% -100% af det anbefalede daglige indtag (RDI) til gravide kvinder (19-30 år) (2).

• Kerne af baobabfrugt havde det højeste magnesiumindhold, omkring 600–700 mg / 100 g. Dette er højere end magnesiumindholdet i andre kerner eller frø.

• Skaller af baobabfrugterne er så hårde og hårde, at de kan bruges som skibe og potter.

• Hul baobab-træbark bruges som naturlige vandreservoirer. Det hule rum er fyldt med vand og tæt forseglet. Kapaciteten er 9.000-1.00.000 liter pr. Træ. Vandet forbliver uberørt og er drikkevand i årevis og tørker sammen.

• Baobab-frugten har febernedsættende og smertestillende. Derfor får gravide juice juice fremstillet af frugtmassen i vand.

• Gravide kvinder i dele af Afrika brugte bark af modne baobabs til at forstørre deres fødselskanaler inden fødslen. I Indien bader den gravide kvinde i vand, der er kogt med baobabbarken.

• Baobab forbedrer optagelsen af ​​jern i din krop. Da baobab har en høj mængde C-vitamin, bliver jernet fra plante- og dyrebaserede fødevarer koblet sammen med det og absorberes bedre.

Hvad er der i baobabfrugten? Hvad gør det specielt?

Shutterstock

De spiselige dele af baobab-træet er dets blade, frø og frugtmasse. Tørret frugtmasse har høje niveauer af C-vitamin, kalium, calcium og kostfibre. Den friske papirmasse bruges til at fremstille lokale fødevarer (snacks), frugtsaft, slik, bryggerier (som et gæringsmiddel) og grød.

Frugtmassen viste sig at indeholde makro- og mikronæringsstoffer som calcium, kalium, magnesium, natrium, fosfor, jern, kobber, mangan og zink (3).

Frøene finder også mange anvendelser. Baobab-frø ristes og spises som en nærende snack. Fermenterede frø laves til en traditionel opskrift kaldet 'maari'. Frøene er rige på essentielle lipider (ca. 11,6 - 33,3 g / 100 g tørvægt) og aminosyrer (2).

Med alle disse ernæringselementer kan baobabfrugten være en fremragende befæstningsmiddel og supplement til dit helbred, synes du ikke?

Vi kan ikke være mere enige. Læs videre for at finde ud af, hvordan det kan forbedre dit helbred.

Tilbage til indholdsfortegnelse

Hvordan kan Baobab forbedre dit helbred? Hvad er fordelene ved det?

1. Har hepatobeskyttende virkninger

Baobab-frugten indeholder terpenoider, flavonoider, phytosteroider, aminosyrer, vitaminer, lipider, gavnlige kulhydrater. Den tørre frugtmasse har store mængder vitamin C og B (2).

Uanset formen for den frugt, du tager, gør antioxidanterne i baobab det til et effektivt hepatobeskyttelsesmiddel, dvs. det kan forhindre leverskader. Vitaminerne og fytokemikalierne i baobab fjerner de frie radikaler i din krop.

I en rotteundersøgelse viste det sig, at baobab-ekstrakt forhindrede lipidperoxidering ved at fjerne de frie radikaler (4). Derfor kan baobab også forhindre betændelse i en sund menneskelig lever.

2. Kan hjælpe med vægtstyring

Baobab-frugten er kendt for sit høje fiber- og polyphenolindhold. Det blev bevist, at disse elementer hjælper med at fremme mæthed hos voksne. Baobab-frugten reducerer madens glykæmiske respons, når den tilsættes dem (5).

Det forsinker optagelsen af ​​stivelse fra visse fødevarer, så du føler dig mæt i lang tid. Forskning påpeger, at baobab kan hjælpe med at styre vægten ved at stoppe hedoniske sultpine (6).

Imidlertid er dette aspekt ikke godt undersøgt og har brug for omfattende forskning for at forstå den underliggende mekanisme af baobab.

3. Kontrollerer blodsukkerniveauer

Denne fordel er en udvidelse af ovennævnte. Da baobab kan forsinke fordøjelsen eller nedbrydningen af ​​stivelse, påvirker det glykæmisk indeks eller respons af en mad, den blandes med.

Dette betyder, at forbrug af baobabfrugten ikke fører til en pludselig stigning i blodsukkeret. Den biokemiske make-up og den rigelige kostfiber af denne frugt skabte en langsom og reguleret frigivelse af glukose i blodet (7).

Baobab er derfor et godt fødevaretilsætningsstof for dem, der har diabetes og hjerte-kar-sygdomme.

4. Kan give dig klar og yngre hud

Shutterstock

Baobab-frugt har et af de højeste niveauer af antioxidanter. Det har også en god mængde C-vitamin, cirka seks gange så i appelsiner! Frugtmassen er rig på diætmasse sammen med polyphenoler.

Frøene til denne frugt indeholder også essentielle fedtstoffer, E-vitamin (tocopheroler) og flere terpenoider. Baobabolie er en rig fugtighedscreme. Unge blade af denne plante siges at indeholde ca. 9-27 mg / kg provitamin A (8).

Mikronæringsstofferne i baobab kan hjælpe med at stramme huden ved at understøtte kollagensyntese. De rigelige antioxidanter eliminerer de akkumulerede frie radikaler, der udløser tegn på ældning af huden som rynker, pigmentering, strækmærker, pletter, hudinfektioner osv. (7).

5. Behandler fordøjelsessygdomme og fordøjelsesbesvær

Afrikansk traditionel medicin bruger dele af baobab til behandling af diarré, kvalme, dysenteri og andre kroniske fordøjelsesforstyrrelser. Grund? De rigelige kostfibre i baobabfrugter (9).

Disse frugter (tørrede eller friske) har både uopløselige og opløselige fibre. Den vandopløselige del af fiber letter fordøjelsen. Det opløses i vand og bringer dehydrering ned i tilfælde af diarré.

Den uopløselige fiber forbliver ufordøjet i mave-tarmkanalen og fungerer som et fyldstof (afføringsmiddel). Det kurerer forstoppelse og irritabel tarmsyndrom ved at forhindre hærdning af afføring i kolorektal passager.

På grund af det høje fiberindhold påvirkes den resterende baobabmasse og rest af tarmmikrofloraen. På denne måde er baobab en præbiotisk og hjælper fordøjelsen af ​​komplekse stivelser, lipider og proteiner (7).

6. Øger din immunitet og forhindrer kræft

På grund af rigelig antioxidanttilgængelighed er baobabfrugten og dens papirmasse kendt for at være effektive immunstimulerende midler. En undersøgelse antyder, at de planteafledte arabinogalactan-proteiner i baobab er effektive til at modulere hudens medfødte immunrespons (10).

Forskning har det, at frugt-, blad- og frøekstrakter har antimikrobielle egenskaber. De beskyttende bioaktive ingredienser udgør en trussel mod Bacillus subtilis, Escherichia coli, Mycobacterium spedalskhed, Candida albicans og Saccharomyces cerevisiae (9).

Frugtekstrakten genopretter antioxidanten til oxidationsbalancen, der udløses af kræft. Det gendanner også aktiviteten af ​​husholdnings- og tumorsuppressorgener (som p53 og BCL2). Disse gener er de almindelige mål i forskellige kræftformer og beskytter celler mod apoptose (celledød) (11).

Baobab kaldes "Livets træ" for sin lange levetid og længere liste over industrielle, terapeutiske, kosmetiske og nutraceutiske anvendelser.

Tilbage til indholdsfortegnelse

Sådan bruges Baobab

Baobab og dets ekstrakter fås i flere former på markedet. Tjek disse:

• Baobab ekstrakt kapsler - Køb her!
• Baobab superfrugtpulver - Køb her!
• Baobab æterisk olie (kun til ekstern brug) - Køb her!
• Baobab bladpulver - Køb her!
• Baobab kropssmør med frugtmasse (kun til ekstern brug) - Køb her!

Tørret baobabbark fås også på lokale markeder, som kan bruges til at lave te og kaffe. Tørret frugtpulver tilsættes til måltiderne for at øge absorptionen af ​​visse næringsstoffer og berolige mave-tarmkanalen.

Desværre er der ikke nok bevis til at ramme en