11 Utrolige fordele ved bukkehorn + hvordan man laver det

Bukkehorn ( Trigonella foenum-graecum ) er en medicinsk urt med mange sundhedsmæssige fordele. Det er et almindeligt krydderi i det indiske køkken og er blevet brugt i alternativ medicin i århundreder til behandling af visse lidelser.

I nyere tid har te fremstillet af frøene fået popularitet. Bukkehorn te kan spille en rolle i hjertesundheden, hjælpe fordøjelsen, bekæmpe betændelse og fremme vægttab.

I denne artikel har vi diskuteret, hvad forskning siger om bukkehorn. Vi har også medtaget en simpel proces til fremstilling af bukkehorn lige hjemme hos dig. Rul ned for at vide mere.

Hvad er fordelene ved at tage bukkehorn?

1. Kan forbedre hjertesundheden

Bukkehorn te kan sænke niveauet af kolesterol, som er en af ​​de største bidragydere til hjertesygdomme. En undersøgelse viser, at indtagelse af bukkehorn hver dag kan sænke blodkolesterol hos patienter med koronararteriesygdom (1).

Som pr. Nogle rotteundersøgelser kan dette tilskrives bukkehornens evne til at øge niveauerne af antioxidantenzymet glutathion, som er kendt for at øge hjertesundheden (2).

2. Kan hjælpe fordøjelsen

Bukkehorn indeholder vandopløselig fiber, som hjælper med at behandle forstoppelse (3). Faktisk er bukkehornfrø og te en god behandling for ulcerøs colitis og irritabel tarmsyndrom (4).

Te er også blevet brugt i traditionel kinesisk medicin til behandling af fordøjelsesproblemer (5). Nogle mener, at indtagelse af te efter måltider kan hjælpe med fordøjelsen.

3. Kan hjælpe med at bekæmpe betændelse

Bukkehorn indeholder linolensyre og linolsyre, som begge giver antiinflammatoriske fordele (6). Traditionel kinesisk medicin betragter også bukkehorn som en kraftig betændelsesfighter.

Desuden kan te også have lignende virkninger på arthritis symptomer. I en indisk undersøgelse viste det sig, at bukkehorn havde gavnlige virkninger på arthritiske rotter (7).

Andre undersøgelser antyder også, at bukkehorn efterligner østrogen. Det kan hjælpe med at reducere risikoen for autoimmune tilstande (arthritis er en af ​​dem) (8).

4. Kan fremme vægttab

Nogle rotteundersøgelser har vist, at bukkehornfrøekstrakt kan hæmme fedtophobning og hjælpe med at vende højt fedtindhold (9). En anden undersøgelse viste, at indtagelse af bukkehorn kunne mindske fedtforbruget, selv hos raske voksne (10). På denne måde kan frøene hjælpe med vægttab.

5. Kan hjælpe diabetesbehandling

Den opløselige fiber i bukkehorn kan sænke blodsukkeret. Det opnås ved at bremse absorptionen af ​​kulhydrater (11).

En iransk undersøgelse siger, at indtagelse af bukkehorn kan have gavnlige virkninger på type 2-diabetes (12). Undersøgelsen antyder, at det at tage bukkehornfrø gennemblødt i varmt vand (som te) kan hjælpe i denne henseende.

6. Kan øge hjernefunktionen

En forbindelse i bukkehorn (kaldet trigonellin) viste sig at have hjerneforstærkende effekter (13). Yderligere forskning tyder på, at teen kan bremse udviklingen af ​​aldersrelateret hukommelsestab. Det kan også reducere risikoen for hjernesygdomme som Alzheimers og Parkinsons (14).

Fenugreek te kan også reducere aluminiumstoksicitet og derved forhindre hjernesygdomme (14).

7. Kan forbedre mandlig seksuel sundhed

Tilskud med bukkehornfrø viste øgede testosteronniveauer hos mandlige forsøgspersoner. Disse forbedrede ikke kun deres modstandstræning, men syntes også at forbedre deres libido (15).

Andre indledende undersøgelser viser, at indtagelse af bukkehorn kan forbedre seksuel ophidselse, energi og udholdenhed hos mænd. Det hjælper også mænd med at opretholde deres normale sunde testosteronniveau (16).

8. Kan være gavnligt under amning

Ifølge en undersøgelse er bukkehornfrø blandt de mest potente urte-galaktagoger (stoffer, der fremmer amning hos mennesker og andre dyr) (17). Te kan være en sund tilføjelse til kosten til fremme af modermælkeproduktion.

9. Kan tilbyde åndedrætshjælp

Fenugreek te blev antaget at have været brugt af egypterne for tusinder af år siden til at lindre luftvejssygdomme. Undersøgelser viser, at de vandige ekstrakter af bukkehornfrø kan hjælpe med at behandle astma (18).

Anekdotiske beviser tyder på, at te også kan helbrede ondt i halsen. Imidlertid er der behov for mere forskning i denne henseende.

10. Kan bekæmpe for tidlig aldring

Bukkehorn te, især den, der er fremstillet af spirede frø, udviser højere antioxidantaktivitet (19). Antioxidanter hjælper med at forhindre symptomerne på fotoinduceret ældning af huden (20).

11. Kan behandle skæl

I undersøgelser blev bukkehornekstrakt anvendt til behandling af seborrheisk dermatitis og skæl (21). Du kan også bruge te til dette formål. Når du er færdig med shampooing, skal du skylle dit hår med te. Du kan også skylle dit hår med te efter brug af balsam.

Dette er måderne med bukkehorn kan forbedre dit helbred og liv. I det følgende afsnit har vi diskuteret, hvordan man laver te derhjemme.

Hvordan man laver bukkehorn te

At lave bukkehorn er simpel. Du har brug for et par bukkehornfrø. Følg nedenstående procedure:

1. Knus frøene med en mørtel og en støder.
2. Kog vand i en kedel. Hæld den i en tekande eller en beholder.
3. Tilsæt de knuste bukkehornfrø. Du kan også tilføje andre urter og løse teblade.
4. Dæk og træk frøene i ca. 3 minutter.
5. Sil gennem en tesil i en kop eller en anden beholder.
6. Du kan også sødes med honning eller stevia.
7. Drik te varm eller kold.

Før du går i gang med at tilberede te, er der noget, du har brug for at vide - teen er muligvis ikke for alle. Overdreven forbrug af te kan forårsage bivirkninger hos nogle individer. Vi vil undersøge dem i det følgende afsnit.

Hvad er bivirkningerne af bukkehorn te?

• Problemer under graviditet

Ifølge rotteundersøgelser kan indtagelse af bukkehornfrø under graviditet forårsage væksthæmning hos barnet. Frøene kan også ændre barnets neurobehandlingsmæssige ydeevne (22). Virkningen af ​​frø / te på graviditeter hos mennesker er endnu ikke undersøgt. Derfor skal du være sikker og undgå brug, hvis du er gravid.

• Kan sænke blodsukkeret alt for meget

Da bukkehorn kan sænke blodsukkeret, kan det tage problemer at tage te sammen med blodsukker eller diabetesmedicin. Begrænset forskning er tilgængelig i dette aspekt. Du bedes dog kontakte din læge, før du indtager te.

• Allergier

Selvom bukkehornallergi er sjælden, rapporterede et par individer, at de oplevede allergier efter indtagelse af bukkehorn. De allergiske symptomer omfattede hvæsen, besvimelse, følelsesløshed i hovedet og hævelse i ansigtet (23). Derfor, hvis du har en fødevareallergi, skal du være forsigtig, før du tager bukkehorn.

Konklusion

Bukkehornfrø er almindelige i køkkenet. At gøre dem til en del af din almindelige diæt ville kun gøre dit helbred godt. Du kan erstatte dine almindelige drikkevarer med bukkehorn te.

Imidlertid kan overskydende forbrug af fenegreek te føre til bivirkninger hos nogle mennesker.

Undgå brug af denne urtete i tilfælde af allergiske reaktioner. Hvis du er under medicin, skal du kontakte din læge, før du bruger det. Gravide kvinder vil måske undgå te helt.

Ekspertens svar til læsernes spørgsmål

Spørgsmål: Hvor meget bukkehorn skal jeg drikke?

A: Tre kopper te om dagen skal gøre. Den ideelle dosis af te er endnu ikke fastlagt.

Spørgsmål: Hvor lang tid tager det før bukkehorn virker?

A: Der er noget forskning med hensyn til amning. Bukkehorn viste sig at øge mælkeproduktionen hos ammende kvinder inden for 24-72 timer efter indtagelse (24).

24 kilder

Stylecraze har strenge sourcing-retningslinjer og er afhængige af peer-reviewed studier, akademiske forskningsinstitutioner og medicinske foreninger. Vi undgår at bruge tertiære referencer. Du kan lære mere om, hvordan vi sikrer, at vores indhold er nøjagtigt og aktuelt ved at læse vores redaktionelle politik.

• Effekt af ingefær (Zingiber officinale Rosc.) Og bukkehorn (Trigonella foenumgraecum L.) på blodlipider, blodsukker og blodpladeaggregering hos patienter med kranspulsår, Prostaglandiner, leukotriener og essentielle fedtsyrer, US National Library of Medicine, National Institutes af sundhed.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/9175175

• Fenugreek (Trigonella foenum-graecum) frø og hvidløg (Allium sativum) lindrer oxidativ stress ved eksperimentel hjerteinfarkt, Food Science and Human Wellness, ScienceDirect.

  www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213453016301598

• Diæter til forstoppelse, Gastroenterologi til børn, hepatologi og ernæring, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4291444/

• Urtemedicin til behandling af ulcerøs colitis, Saudi Journal of Gastroenterology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3271691/

• Bukkehorn, klinisk og forskningsinformation om lægemiddelinduceret leverskade, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK548826/

• Antiinflammatorisk aktivitet af bukkehorn (Trigonella foenum-graecum Linn) frøolieolieekstrakt, Indian Journal of Pharmacology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27756958

• Antiinflammatoriske og antioxidative virkninger af mucilage af Trigonella foenum graecum (Fenugreek) på adjuvansinduceret arthritiske rotter, International Immunopharmacology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22155102

• Terapeutisk anvendelse af bukkehorn (Trigonella foenum-graecum L.), American Journal of Social Issues and Humanities, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.researchgate.net/publication/295869478_Therapeutic_Uses_of_Fenugreek_Trigonella_foenum-graecum_L

• Bukkehornfrøekstrakt hæmmer fedtakkumulering og forbedrer dyslipidæmi hos fedtfattige rotter med højt fedtindhold, BioMed Research International, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4020548/

• En bukkehornfrøekstrakt reducerer selektivt spontant fedtforbrug hos raske frivillige, European Journal of Clinical Pharmacology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19809809

• En simpel kosttilskud af bukkehornfrø fører til reduktion i blodsukkerniveauet: En parallel gruppe, randomiseret enkeltblind forsøg, Ayu, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5954247/

• Effekt af bukkehornfrø på blodsukker- og lipidprofiler hos type 2-diabetespatienter, International Journal for Vitamin and Nutrition Research, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19839001

• Trigonellin: en plantealkaloid med terapeutisk potentiale for diabetes og sygdomme i centralnervesystemet, Current Medicinal Chemistry, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22680628

• Bukkehornfrøpulver Nullificeret aluminiumchloridinduceret hukommelsestab, biokemiske ændringer, Aβ-byrde og apoptose via regulerende Akt / GSK3β-signalvej, PLoS ONE, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5125597/

• Gunstige virkninger af fenegreekglycosidtilskud hos mandlige forsøgspersoner under modstandstræning: En randomiseret kontrolleret pilotundersøgelse, Journal of Sport and Health Science, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6191980/

• Fysiologiske aspekter af mandlig libido forbedret af standardiseret Trigonella Foenum-Graecum-ekstrakt og mineralformulering, phytoterapi-forskning, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21312304

• Systematisk gennemgang af amning og urter, ammemedicin, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3523241/

• Undersøgelse af effektiviteten af ​​Trigonella foenum-graecum L. (fenegreek) frø i mild astma: et randomiseret kontrolleret forsøg, Allergi, astma og klinisk immunologi, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5930943/

• Antioxidantegenskaber ved spirede bukkehornfrø, fytoterapiforskning, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16317656

• Rollen af ​​antioxidanter i huden: Anti-Aging Effects, Journal of Dermatological Science, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20399614

• Fenugreek Leaf Extract and Its Gel Formulation Show Activity Against Malassezia furfur, Assay and Drug Development Technologies, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31524496

• De udviklingsmæssige neurobehaviorale virkninger af bukkehornfrø på prenatalt udsatte mus, Journal of Ethnopharmacology, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22178172

• Allergi mod bukkehorn (Trigonella Foenum Graecum), annaler for allergi, astma og klinisk immunologi, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9087156

• Hvilke fordele og skadevirkninger ved at bruge bukkehorn som en galaktogog skal diskuteres under kliniske konsultationer? En Delphi-undersøgelse blandt ammende kvinder, gynækologer, børnelæger, familielæger, amningskonsulenter og apotekere, evidensbaseret komplementær og alternativ medicin, US National Library of Medicine, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5937604/?report=classic