Indholdsfortegnelse:
- Er gurkemeje god til diabetes?
- Sådan Brug Gurkemeje For Diabetes Treatment
- 1. Gurkemeje rodekstrakt til diabetes
- Hvad du skal gøre
- 2. Stikkelsbær og gurkemeje til diabetes
- Hvad du skal gøre
- 3. Kanel og gurkemeje til diabetes
- Hvad du skal gøre
- 4. Honning og gurkemeje til diabetes
- Hvad du skal gøre
- 5. Ingefær og gurkemeje til diabetes
- Hvad du skal gøre
- 6. Sort peber og gurkemeje til diabetes
- Hvad du skal gøre
- 7. Mælk og gurkemeje til diabetes
- Hvad du skal gøre
- Konklusion
- Referencer
Meget få krydderier er blevet undersøgt så omfattende som gurkemeje. Når vi taler om det, er der gennemført hundreder af undersøgelser af curcumin (den vigtigste komponent i gurkemeje) og dens virkninger på diabetes. Og gæt hvad, resultaterne om brug af gurkemeje til diabetes har været yderst opmuntrende. I dette indlæg taler vi om alt, hvad du muligvis har brug for at vide om gurkemeje og gurkemeje til diabetes kan være nyttigt. Fortsæt læsning.
Er gurkemeje god til diabetes?
Curcumin i gurkemeje er blevet krediteret med de fleste af dets antidiabetiske virkninger. Det viste sig at sænke blodsukkerniveauet og endda bekæmpe betændelse - hvilket er en alvorlig virkning af diabetes.
En 2013-undersøgelse foretaget af Beijing University of Chinese Medicine viste, hvordan curcumin kunne sænke glukoseniveauerne og hjælpe med at forbedre andre diabetesrelaterede tilstande (1). Selv gurkemejeekstrakter (ofte findes på apoteker) viste sig at gøre diabetes mere håndterbar. Og de forhindrede også andre diabetesrelaterede komplikationer som nerveskader og grå stær.
Men hvordan man bruger gurkemeje til at håndtere diabetes?
Sådan Brug Gurkemeje For Diabetes Treatment
1. Gurkemeje rodekstrakt til diabetes
Ifølge en rapport fra American Diabetes Association blev curcuminekstraktet fra gurkemeje vist sig at forhindre udviklingen af type 2-diabetes (2).
Tilskud med gurkemejerotekstrakt viste sig også at reducere fastende glucose- og insulinresistens. Insulinresistens opstår, når vores krop ikke reagerer korrekt på insulin, hvilket fører til forhøjede blodsukkerniveauer. Denne tilstand, kaldet diabetes, kan forhindres ved gurkemeje rodekstrakt. Curcumin i ekstraktet virker ved at reducere niveauerne af frie fedtsyrer (eller FFA'er), hvor store mængder kan forstyrre cellernes evne til at modtage glukose.
Rodeekstraktet viste sig også at forbedre funktionen af β-cellerne, som ligger i leveren og er gavnlige for diabetes (3).
Hvad du skal gøre
Du kan købe rodekstraktet fra det nærmeste apotek. Eller du kan også gå efter kapslerne. Kontakt din læge, inden du gør det.
2. Stikkelsbær og gurkemeje til diabetes
Stikkelsbær betragtes ofte som et traditionelt middel til at kontrollere høje blodsukkerniveauer. Det indeholder også chrom, et andet mineral, der regulerer kulhydratmetabolisme - og dette gør din krops celler mere lydhøre over for insulin.
En anden undersøgelse taler om flere forsøg, der har bakket op om, at stikkelsbær har antidiabetiske egenskaber. Undersøgelsen, udført af University of Rhode Island, anførte, hvordan stikkelsbær kunne være effektive til at sænke blodsukkerniveauet hos diabetespatienter (4).
Mere interessant blev det også vist, at stikkelsbær forbedrede kolesterolniveauer hos diabetespatienter - og kan dermed forhindre diabetesrelaterede kolesterolproblemer hos patienterne (5).
Hvad du skal gøre
Du har brug for to spiseskefulde saft og en knivspids gurkemeje. Bland de to og få det om morgenen. Dette kan hjælpe med at kontrollere dit blodsukker.
3. Kanel og gurkemeje til diabetes
Shutterstock
Kanel er et andet krydderi, der er kendt for sine påståede antidiabetiske egenskaber. Nogle rapporter angiver blandede anmeldelser med hensyn til dets antidiabetiske egenskaber. En undersøgelse havde imidlertid fundet, at kanel sænkede blodsukkerniveauet med så meget som 24% (6).
Andre undersøgelser antyder også, at kanel kan sænke glukosen ved at øge effekten af insulin. Og kanel kan også sænke kolesterol hos diabetespatienter. Dette sammen med curcumins anti-diabetiske og antiinflammatoriske egenskaber kan være en god supplerende behandling for diabetes.
En anden rapport taler om, hvordan en kombination af gurkemeje og kanel kan sænke insulin og triglycerider udløst af fedtfattige måltider. Og ifølge en rapport fra Harvard Medical School kan en fytokemikalie i kanel, kaldet cinnamaldehyd, sænke blodsukkeret og afværge diabetes (7).
Forskning har udtalt, at regelmæssigt at tage 1 til 6 gram kanel i fire måneder kan sænke blodsukkeret hos type 2-diabetespatienter. Vær dog forsigtig, hvis du har leverforstyrrelser - da kanel kan gøre mere skade end gavn. Kontakt din læge.
Hvad du skal gøre
Du kan blot blande en knivspids eller to kanel med de regelmæssige doser gurkemeje og føje til dine måltider. Eller du kan blande kanel med gurkemejemælk og drikke den om morgenen.
4. Honning og gurkemeje til diabetes
Med honning er der undersøgelser med blandede resultater. Selvom det viste sig, at honningindtag reducerede kolesterolniveauer hos diabetikere, viste det sig også at øge blodsukkeret, hvis det blev taget på lang sigt (8). Indtagelse af honning kan også have gavnlige virkninger på kropsvægt og blodlipider hos diabetespatienter - men sørg for at tage honning med forsigtighed.
Honning fungerer dog usædvanligt godt i behandlingen af diabetiske sår. Undersøgelser har udtalt, hvordan forbindinger gennemblødt i naturlig honning er en fantastisk måde at behandle diabetiske sår på (9).
Nogle observationer har talt om honning og dens ønskelige virkninger på type 1 og type 2 diabetes. Honning stimulerede insulinsekretion og sænkede blodsukkerniveauet (10).
Hvad du skal gøre
Du kan tilføje honning til dine tilberedninger sammen med gurkemeje. Tilføjelse af honning til gurkemeje og drikke om morgenen kan også hjælpe. Vi råder dig dog til at udvise forsigtighed. Tal med din læge, inden du bruger honning til dette formål.
5. Ingefær og gurkemeje til diabetes
Oral indgivelse af ingefærpulver viste sig at forbedre fastende blodsukker (11). En mulig måde, hvorpå ingefær fungerer, er ved at hæmme hepatisk phosphorylase, som er et enzym, der nedbryder glukoselagringsmolekyler. Husk også på ikke at bruge ingefær, mens du tager blodfortyndere, da det kan have en lignende effekt.
En anden undersøgelse fandt også, hvordan ingefær kunne forhindre hjertelidelser, der ofte er forbundet med diabetes (12).
Hvad du skal gøre
Du kan tage ingefærskud (sammen med gurkemeje) om morgenen. Dette kan hjælpe med at holde dit blodsukker i kontrol.
6. Sort peber og gurkemeje til diabetes
Shutterstock
En almindelig (og ganske alvorlig) virkning af diabetes er skader på blodkar. Piperin (en fytokemisk i sort peber) sammen med curcumin i gurkemeje forhindrer denne skade på blodkar forbundet med diabetes.
Undersøgelser har også vist, at olien fra sort peber kan forhindre type 2-diabetes og relateret hypertension. Olien hæmmer også to enzymer, der nedbryder stivelse til glukose. Også de andre gavnlige antioxidanter i sort peber kan hjælpe med at stabilisere blodsukkerniveauet (13).
Imidlertid siger en undersøgelse, at at have curcumin sammen med sort peber kan ophæve de antidiabetiske virkninger af førstnævnte (14). Tal derfor med din læge, inden du bruger de to til at supplere din diabetesbehandling.
Hvad du skal gøre
Du kan tilføje en knivspids sort peber til et glas gurkemejemælk og tage det om morgenen. Eller tilføj en knivspids sort peber sammen med gurkemeje til dine madlavninger.
7. Mælk og gurkemeje til diabetes
Når vi taler om mælk alene, er der nogle undersøgelser, der har knyttet regelmæssigt mælkeindtag til en reduceret risiko for type 2-diabetes (15). En anden undersøgelse viste, at indtagelse af fedtfattig mælk kan reducere en persons risiko for type 2-diabetes med så meget som en femtedel (16).
Diabetes kan også øge din risiko for knoglebrud, hvilket kan forhindres ved tilstrækkelig indtagelse af calcium gennem mælk.
Men husk, at mælk også kan øge dit blodsukkerniveau - tag det derfor i moderation.
Hvad du skal gøre
Du kan tilføje en knivspids gurkemeje til et glas mælk og få det om morgenen.
Konklusion
Gurkemeje er noget, du finder let i dit hjem. Og det er noget, der kan holde en af de frygtelige sygdomme ude af det. Inkluder det i din kost og velkommen en sund livsstil.
Fortæl os også, hvordan dette indlæg har hjulpet dig. Efterlad en kommentar nedenfor.
Referencer
- “Curcumin og diabetes…”. US National Library of Medicine.
- “Curcumin ekstrakt til…”. American Diabetes Association.
- “Curcumin ekstrakt…”. US National Library of Medicine.
- “En gennemgang af…”. US National Library of Medicine.
- “Effekt af alma-frugt…”. US National Library of Medicine.
- "Hjælper kanel med diabetes?" WebMD.
- "Kan hverdags krydderier få dig…?" Harvard Medical School.
- “Effekter af naturlig honning…”. US National Library of Medicine.
- “Håndtering af diabetikere…”. US National Library of Medicine.
- "Traditionelt og moderne…" US National Library of Medicine.
- "Virkningerne af ingefær…". US National Library of Medicine.
- “Beskyttelseseffekter af…”. US National Library of Medicine.
- “Seneste fremskridt for…”. US National Library of Medicine.
- "Piperine, et naturligt…" US National Library of Medicine.
- “Ungdomsk mejeri…”. The American Journal of Clinical Nutrition.
- “Fødevarekilder til fedt…”. The American Journal of Clinical Nutrition.