Indholdsfortegnelse:
- Hvad er Jujube?
- Jujube Frugts historie
- Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved jujubefrugt?
- 1. Kan hjælpe med at reducere kræftrisiko
- 2. Kan behandle søvnløshed
- 3. Kan forbedre hjertesundheden
- 4. Kan forbedre mave-tarm-sundheden
- 5. Kan lindre kronisk forstoppelse
- 6. Kan regulere cirkulation
- 7. Kan øge immuniteten
- 8. Kan reducere betændelse
- 9. Kan reducere stress og angst
- 10. Kan forbedre knoglestyrken
- 11. Kan hjælpe med fordøjelsen
- 12. Kan hjælpe med at opretholde vægten
- 13. Kan hjælpe med at afgifte blod
- 14. Kan beskytte mod hjerneskade
- 15. Kan forbedre kognitiv funktion
- 16. Kan beskytte mod kramper
- 17. Kan udstille antimikrobielle egenskaber
- 18. Kan gavne hudens sundhed
- 19. Kan øge hårvæksten
- 20. Kan forbedre ovariesundheden
Jujube ( Ziziphus jujuba ) frugt blev traditionelt brugt i Kina til at hjælpe med at slappe af kroppen, reducere angst og fremkalde søvn sandsynligvis på grund af dets saponinindhold. Denne lille frugt ligner meget en dato og er også kendt overalt i verden som rød dato, koreansk dato, kinesisk dato og indisk dato.
Jujube er kendt for at være gavnlig for gastrointestinale problemer som forstoppelse. Det er fyldt med næringsstoffer som polysaccharider og flavonoider. Jujube har vist lovende resultater i behandlingen af neurokognitive og kardiovaskulære lidelser.
Lad os lære i detaljer de videnskabeligt støttede sundhedsmæssige fordele ved jujubefrugt, dets ernæringsmæssige indhold og andre mulige bivirkninger.
Hvad er Jujube?
Jujube ( Ziziphus jujuba ) er medlem af havtornfamilien ( Rhamnaceae ) af planter. Det er en lille løvfældende busk med skinnende grønne blade og gulgrønne blomster. Frugten er oval og grøn, når den er moden og purpurbrun og krøllet (som en dato), når den er moden. Selvom det har konsistens og smag af et æble, når det er modent, smager det meget som dadler, når det er modent.
Jujube Frugts historie
Den tidligste omtale af jujube findes i Classic Of Odes, en kinesisk antologi af digte, der går tilbage til det 6. århundrede f.Kr. Det er også blevet brugt medicinsk i Kina og andre dele af Asien i mindst 2500 år.
Jujube menes at stamme fra Syrien og Nordafrika for mindst 3000 år siden. Derefter bevægede det sig øst mod det sydlige Asien og til sidst til Kina, hvor det stadig er vidt dyrket. Det findes også i Madagaskar, Bulgarien, nogle andre dele af Europa og på øerne i Caribien.
Selvom det havde over 400 sorter i Kina, blev et ringere udvalg af jujube-kimplanter introduceret til Europa i begyndelsen af den kristne æra. Dette fandt til sidst vej til USA i 1837. Det var dog først i 1908, at en bedre jujuboksort fra Kina blev bragt til USA af USDA.
I dag forbruges jujubefrugten for sine vigtige sundhedsmæssige fordele. Vi vil udforske dem i det næste afsnit.
Hvad er de sundhedsmæssige fordele ved jujubefrugt?
Jujubefrugten er rig på calcium, kalium, saponiner, flavonoider, betulinsyre og vitamin A og C.Det giver en forsvarslinje fra små smerter og smerter til kroniske sygdomme.
1. Kan hjælpe med at reducere kræftrisiko
Jujube-ekstrakt er fyldt med phenoler, der øger dets antioxidantaktivitet. Dette betyder, at de antioxidante enzymer, der findes i jujube, arbejder hurtigere for at slippe af med frie radikaler og reducere kræftrisikoen.
Der er en hel række in vitro- undersøgelser, der har bevist jujubeekstraktets evne til at forhindre spredning af kræftceller. En undersøgelse foretaget ved University of Calabria viste, at den effektivt kunne bremse spredningen af og endog dræbe ondartede brystcancerceller (1).
En anden undersøgelse udført i Iran viste evnen til jujubeekstrakt til at hæmme spredningen af kræftcellelinier, især leukæmi (2).
2. Kan behandle søvnløshed
Jujube er blevet brugt i traditionel kinesisk medicin til at forbedre søvn og behandle søvnløshed. Frugten indeholder saponiner, der har en beroligende og hypnotisk virkning. Rotteundersøgelser viser, at disse forbindelser hjælper med at inducere søvn (3).
At have en kop varm jujube-te lige før du går i seng kan give dig en afslappet søvn og hjælpe med behandlingen af søvnløshed.
3. Kan forbedre hjertesundheden
Jujubes er fyldt med kalium og har lavt natriumindhold. Kalium slapper af i dine blodkar og hjælper med at regulere blodtryksniveauer (4).
Frugten har også vist sig at fungere som et antiaterogent middel. Det forhindrer fedt i at blive deponeret i og tilstoppe dine arterier (5).
Jujube viste sig også at have bidraget til at sænke mængden af lipider i blodet hos overvægtige unge. Det kunne reducere risikoen for hjertesygdomme hos unge (6).
4. Kan forbedre mave-tarm-sundheden
At forbruge mindst 40 mg jujube om dagen kan fremme gastrointestinalt helbred. Det kan forbedre det generelle miljø i din mave-tarmregion. Frugten har også vigtige fytokemikalier, der kan gavne det generelle helbred (7).
I rotteundersøgelser blev jujubefrugtekstrakter fundet at have potentialet til at forhindre mavesår (8). Yderligere undersøgelser er berettiget til også at forstå disse effekter hos mennesker.
5. Kan lindre kronisk forstoppelse
En undersøgelse foretaget af Meir Medical Center i Israel viste, at indtagelse af jujubeekstrakter ikke kun lindrede symptomerne på kronisk forstoppelse, men også forbedrede livskvaliteten (9).
6. Kan regulere cirkulation
Optimal blodcirkulation betyder, at dine organer er iltede grundigt, og du føler dig generelt friskere og fuld af energi. At forbruge et par jujubes om dagen er en god idé, da det er kendt at fodre blod (10).
Jernet og fosforet i frugten kan have en rolle at spille i denne henseende. Men mere forskning er berettiget.
7. Kan øge immuniteten
Denne lille frugt er fyldt med vitamin A og C, der er kraftige antioxidanter. Disse vigtige næringsstoffer bekæmper skader på frie radikaler, der ellers kan kompromittere immunsystemet og øge risikoen for kræft, hjertesygdomme og hurtig aldring. Disse næringsstoffer opnår dette ved at regulere produktionen af inflammatoriske cytokiner (11).
I undersøgelser af gnavere blev jujubeekstrakter fundet at undertrykke frigivelsen af histamin. Histamin er en forbindelse frigivet af celler som reaktion på inflammatoriske reaktioner. Frugten har antiallergiske og anti-anafylaktiske (forhindrer overfølsomhed) egenskaber (12).
8. Kan reducere betændelse
Den aktuelle anvendelse af jujubeekstrakt kan hjælpe med at lindre et antal muskelsmerter og ledsmerter. Frøolierne fra jujube viste sig at have antiinflammatoriske egenskaber (13).
9. Kan reducere stress og angst
Traditionelt er jujube blevet brugt til at behandle symptomerne på stress, angst og depression. Frugten har en beroligende virkning på sind og krop.
En undersøgelse udført på mus viste, at jujube reducerede angst, når de blev taget i lavere doser, og havde en beroligende virkning, når de blev taget i højere doser (14). Der er ingen undersøgelser udført på mennesker, der giver afgørende bevis for det samme. Men der er ingen skade ved at spise en håndfuld jujubes, når du føler dig særlig stresset.
10. Kan forbedre knoglestyrken
Jujube-frugt kan være gavnligt for ældre eller dem med skøre knogler. Det har en høj koncentration af mineraler, der er nødvendige for dannelsen af knogler. Denne lille frugt er fyldt med calcium og fosfor, der fremmer knoglesundhed (15), (16).
11. Kan hjælpe med fordøjelsen
Jujube-frugten indeholder fiber, der hjælper med at regulere fordøjelsen. Næringsstoffet sikrer jævn og regelmæssig afføring. Frugten har også antibakterielle egenskaber. Det virker mod H. pylori, bakterier, der er ansvarlige for fordøjelsessygdomme som mavesår og surhed (17).
12. Kan hjælpe med at opretholde vægten
Jujube-frugter er lave i kalorier og har absolut intet fedt. Derudover har de et højt fiber- og proteinindhold. Fødevarer rig på protein og fiber er kendt for at øge mætheden og potentielt hjælpe med vægttilsyn / vægttab (18). Frugten kan fylde dig hurtigt og forhindre dig i at forkæle usunde snacks mellem måltiderne.
13. Kan hjælpe med at afgifte blod
Jujube har antiinflammatoriske egenskaber (13). Disse kan hjælpe med at afgifte blod. Der er dog ingen forskning, der understøtter dette. Bekæmpelse af betændelse kan være en måde at skylle toksiner ud og øge immuniteten. Men der er behov for flere oplysninger i denne henseende.
14. Kan beskytte mod hjerneskade
Hjernecellerne begynder at degenerere med alderen. Dette øger risikoen for en række neurologiske lidelser. Jujube er i stand til at berolige sindet. Undersøgelser siger, at frugten kan være en potentiel kandidat til behandling af neurologiske sygdomme (19).
Jujube kan også forbedre funktionen af astrocytter, der er ansvarlige for at beskytte neuronerne (20).
15. Kan forbedre kognitiv funktion
Musstudier viser, at jujubeekstrakt kan øge hukommelsen (21). Jujube-ekstrakt øgede også nervecellevækst og -udvikling i det tandede gyrus-område hos mus. Den tandede gyrus er et af de to områder i hjernen, hvor nye nerveceller udvikler sig (22).
16. Kan beskytte mod kramper
En eksperimentel undersøgelse udført på anfaldsinducerede mus viste nogle lovende virkninger af jujubeekstrakt på dem. Undersøgelsen viste, at mus, der var blevet behandlet med jujubeekstrakt, før de blev induceret med anfald, udviste forbedret læring og hukommelse og reducerede oxidativt stress sammenlignet med kontrolgruppen. Derfor kan jujubeekstrakt signifikant reducere hjerneskade forårsaget af anfald (23).
17. Kan udstille antimikrobielle egenskaber
Jujube-frugt kan hjælpe med at bekæmpe infektioner, da den er rig på immunforstærkende fytokemikalier. De flavonoider, der findes i jujube, har vist sig at være potente antimikrobielle stoffer (24). Faktisk har det vist sig, at den ethanoliske ekstrakt af denne frugt hjælper med at behandle infektioner hos børn (25).
Det har også vist sig, at den betulinsyre, der findes i jujubes, bekæmper hiv- og influenzavirusinfektion i eksperimentelle undersøgelser (26), (27).
18. Kan gavne hudens sundhed
Jujubes antiinflammatoriske og antioxidantegenskaber kan hjælpe med at behandle acne, pletter og ar. Der mangler imidlertid direkte forskning på dette område.
Jujube har vist sig at lindre kløe forårsaget af eksem (28). Det har også vist potentialet til at hæmme spredningen af melanom (hudkræft) (29).
19. Kan øge hårvæksten
Anvendelsen af jujube-æterisk olie på barberede mus i 21 dage resulterede i, at deres hår voksede længere og tykkere tilbage sammenlignet med kontrolgruppen (30). Olien kan have hårvækstfremmende aktivitet. Imidlertid er der behov for flere undersøgelser for at forstå de samme virkninger hos mennesker.
20. Kan forbedre ovariesundheden
En undersøgelse foretaget af Teheran University of Medical Sciences (Iran) brugte et urteprodukt af jujube, kaldet Shilanum, til behandling af cyster på æggestokkene. I slutningen af undersøgelsen fandt de, at denne naturlige formel var lige så effektiv til behandling af cyster på æggestokkene som p-piller (de ordineres normalt til denne tilstand). Formlen forårsagede også relativt færre bivirkninger (31). Imidlertid er flere undersøgelser med større stikprøvestørrelser