Hvad er taurin? 8 utrolige fordele + bivirkninger

Taurin betragtes som en af ​​de vigtigste aminosyrer. Det tilsættes ofte til energidrikke og giver flere sundhedsmæssige fordele. Hvad der gør taurin værd at se på, er den store understøttende forskning. Mange undersøgelser mærker aminosyren som meget essentiel (1). Hvad er der med taurin, der har gjort det så vigtigt i ens kost? Denne artikel vil undersøge det.

Indholdsfortegnelse

• Hvad er taurin? Hvordan virker det?
• Hvad er fordelene ved taurin?
• Hvad er madkilderne til taurin?
• Hvad med taurintilskud (og energidrikke)?
• Hvad er bivirkningerne af taurin?

Hvad er taurin? Hvordan virker det?

Taurin er en aminosyre, der findes i hele din krop. Det er afgørende i de fleste metaboliske processer. Og i modsætning til de fleste aminosyrer bruges taurin ikke til at opbygge proteiner. Det har en helt anden rolle at spille.

Din krop kan producere en vis mængde taurin, hvorfor det også kaldes en 'betinget' aminosyre. Du kan få noget af det naturligt gennem fødevarer. Selv at tage kosttilskud kan hjælpe.

Taurins vigtigste funktioner sker i centralnervesystemet. Det hjælper med dets udvikling og tilbyder cytobeskyttelse (hvor kemiske forbindelser beskytter celler mod skadelige forbindelser). Taurinmangel kan føre til kardiomyopati, nedsat nyrefunktion, alvorlig skade på retinale nerver og endda udviklingsmæssige problemer (2). Taurin er også vigtig for celleudvikling og overlevelse, og det er et af de mest rigelige stoffer i det okulære væv.

Taurin fungerer også som en antioxidant, der bekæmper oxidativ stress og cellulær aldring.

Alt dette får os kun til at undre os over taurins stærke fordele. Lad os se, hvordan det kan hjælpe dig med at leve et bedre liv - i detaljer.

Tilbage til indholdsfortegnelse

Hvad er fordelene ved taurin?

1. Taurin kan hjælpe med at bekæmpe fedme

Taurin har en rolle at spille i fedtoptagelse og nedbrydning. En undersøgelse foretaget på 30 universitetsstuderende viste, hvordan taurintilskud reducerede triglycerider og det aterogene indeks (forholdet mellem triglycerider og HDL-kolesterol) signifikant (3). Undersøgelsen konkluderede med at sige, at taurin positivt kunne påvirke metabolismen af ​​fedtstoffer og endda mindske risikoen for hjertesygdomme hos overvægtige personer.

Taurinniveauer i væv viste sig også at være udtømt under fedme hos mennesker. Dette kan etablere et forhold mellem taurinmangel og fedme (4).

2. Fremmer hjertesundhed

Shutterstock

En japansk undersøgelse viser sammenhængen mellem øget taurinindtag og reduceret risiko for hjertesygdomme (5).

Taurin hjælper også med at sænke niveauet af kolesterol i blodet og blodtryk. Suppleringen af ​​denne aminosyre viste sig også at reducere arteriel fortykkelse, hvilket kan forårsage hjerteanfald. På denne måde reducerer det også hypertension - en væsentlig årsag til hjertesvigt.

I endnu en undersøgelse havde tilskud af taurin reduceret niveauet af homocystein. Da høje homocystein-niveauer er forbundet med hjertesygdomme, kan taurin gøre vidundere i dette aspekt (6).

3. Aids Diabetesbehandling

Langvarig taurintilskud viste sig at sænke blodsukkerniveauet hos diabetiske rotter. Og interessant nok skete dette uden diætændringer (7).

Behandling med taurin forhindrede også diabetes, da det havde undertrykt den forestående hyperglykæmi (8). Og ifølge rapporter fra American Diabetes Association er diabetes karakteriseret ved taurinmangel. Denne mangel er også knyttet til diabetisk retinopati, neuropati og nefropati (9).

4. Bekæmper stress og øger hjernens sundhed

En kinesisk undersøgelse viser, hvordan taurin kan udvise antidepressive virkninger. Det kan også bidrage til hjernens udvikling og hjælpe med at forbedre hukommelse og kognition (10).

Taurin viste sig også at aktivere GABA-receptorer i hjernen - disse receptorer interagerer med nogle vigtige neurotransmittere, der fremmer hjernens udvikling (11).

5. Fremmer leverens sundhed

Undersøgelser viser, at taurin kan vende leverskader forårsaget af overdreven alkoholforbrug. I test udført på rotter viste dem, der blev indtaget med taurin, reducerede fedtnedbrydnings- og betændelseshastigheder (12).

Kosttilskud af taurin reducerede også leverskade hos patienter med kronisk hepatitis (13).

Taurin beskytter også din lever mod oxidativ stress og fri radikalskader. I en undersøgelse havde 2 gram taurin taget tre gange om dagen reduceret leverskade på grund af oxidativ stress (14).

6. Taurin forbedrer synet

Det faktum, at taurin er den mest rigelige aminosyre i nethinden, forklarer meget. Taurin har kraftige antioxidantegenskaber, der kan hjælpe med at øge retinal sundhed og forhindre synssygdomme (15).

Taurinudtømning har også været forbundet med beskadigelse af retinal kegler og retinal ganglionceller. Aminosyren kan også forhindre grå stær og tørre øjne - hvilket gør det til et vigtigt næringsstof for øjets sundhed (16).

7. Øger træningspræstationen

Shutterstock

Undersøgelser viser, hvordan taurin forbedrer træningsevnen. Aminosyren hjælper også med at reducere træningsinduceret muskeltræthed (17).

Hos rotter indtaget med taurin var varigheden af ​​løbetiden til udmattelse steget markant - hvilket betyder, at taurin kan hjælpe en med at udføre fysisk aktivitet i længere perioder uden at blive udmattet.

8. Bekæmper betændelse

Taurins primære rolle i det menneskelige system er som en antioxidant - hvilket er en af ​​grundene til, at det hjælper med at bekæmpe betændelse i kroppen. Undersøgelser fremmer også brugen af ​​taurin i lægemidler til bekæmpelse af kroniske inflammatoriske sygdomme (18).

Taurin hjælper også behandlingen af ​​periodontitis, som er betændelse i væv omkring tænderne (19).

Det handler om fordelene. Som vi så, er taurin ikke som de fleste andre aminosyrer. Det har et andet formål. Det tager os til det næste spørgsmål - hvordan får du nok af taurin? Hvad er fødekilderne?

Tilbage til indholdsfortegnelse

Hvad er madkilderne til taurin?

Voksne er i stand til at syntetisere taurin til en vis grad - ved hjælp af methionin og cystein, to essentielle aminosyrer. Bortset fra det er vi nødt til at se på madkilder som:

• Fisk - De indeholder høje niveauer af taurin. Disse inkluderer hel lodde (6,17 gram pr. 1 kilo), kogt dungeness krabbe (5,94 gram pr. 1 kilo), hel makrel (9,29 gram pr. 1 kilo) og Alaskas laksefilet (4,40 gram pr. 1 kilo).
• Kød - Udbenet oksekød (197 mg pr. 1 kilo), oksekødlever (2,35 gram pr. 1 kilo), lam (3,67 gram pr. 1 kilo) og kyllingelever (6,67 gram pr. 1 kilo).
• Havalger og planter - Havalger indeholder noget taurin, selvom grøntsager dyrket på land ikke indeholder nogen.

Human modermælk har også en fremragende forsyning med taurin, så for spædbørn kan dette være en god kilde (da deres kroppe endnu ikke kan generere taurin). Taurin tilsættes også til babymælk mælk og pulver i betragtning af dets betydning i vækst og udvikling.

Hvad hvis du er vegetar? Hvad hvis du ikke har adgang til disse begrænsede fødekilder til taurin? Derefter kan du tjekke kosttilskud.

Tilbage til indholdsfortegnelse

Hvad med taurintilskud (og energidrikke)?

Men når vi siger kosttilskud, mener vi ikke nødvendigvis energidrikke. Selvom de indeholder store mængder taurin, indeholder energidrikke også andre ingredienser (som koffein og sukker) i uønsket overskydende mængder. For meget af koffein kan hæve blodtrykket, og overskydende sukker kan skabe kaos på dit helbred. Så vi anbefaler, at du holder dig væk fra energidrikke, hvis dit eneste mål er at imødekomme dine daglige taurinbehov.

Du vil sandsynligvis blive mangelfuld med taurin i følgende tilfælde:

• Du er en streng vegetar eller en veganer.
• Du mangler methionin eller cystein, hvilket er det, kroppen bruger til at syntetisere taurin.
• Du mangler vitamin B6, som også kræves af kroppen til taurinsyntese,
• Sundhedsmæssige forhold som kræft, hypertension, diabetes, leversygdom og epilepsi.

Din taurindosis bør ikke overstige 3.000 mg pr. Dag. Ellers kan der opstå komplikationer.

Tilbage til indholdsfortegnelse

Hvad er bivirkningerne af taurin?

• Problemer med graviditet og amning

Der er ikke nok information i denne henseende. Vær sikker og undgå brug.

• Kan forværre bipolar lidelse

Nogle kilder antyder, at taurin kan forværre bipolar lidelse. Personer med denne tilstand bør undgå brugen.

• Interaktioner med lithium

Tilbage til indholdsfortegnelse

Konklusion

Uanset om det øger din atletiske præstation eller bekæmper stress, har taurin en række fordele. Men da du ikke får det rigeligt fra mad, skal du kigge på kosttilskuddene. Foretag et klogt valg. Du vil være glad for at du gjorde det.

Fortæl os, hvordan dette indlæg har hjulpet dig. Efterlad en kommentar i feltet nedenfor.

Referencer

1. “Anmeldelse: taurin: en“ meget essentiel ”aminosyre”. Molekylær vision, US National Library of Medicine.
2. “Anmeldelse: taurin: en“ meget essentiel ”aminosyre”. Molekylær vision, US National Library of Medicine.
3. “Gunstige virkninger af taurin…”. Aminosyrer, US National Library of Medicine.
4. “Taurins rolle i fedmens patogenese”. Molekylær ernæring og fødevareforskning, US National Library of Medicine.
5. “Taurin og åreforkalkning”. Aminosyrer, US National Library of Medicine.
6. “Effekt af taurintilskud på plasma…”. Fremskridt inden for eksperimentel medicin og biologi, US National Library of Medicine.
7. “Taurin forbedrer hyperglykæmi…”. Eksperimentel og molekylær medicin, US National Library of Medicine.
8. “Den potentielle nytte af taurin på diabetes…”. Aminosyrer, US National Library of Medicine.
9. “Taurin intestinal absorption og nyre…”. American Diabetes Association.
10. “Antidepressiv virkning af taurin…”. Videnskabelige rapporter, US National Library of Medicine.
11. “Forskere nærmer sig taurins…”. Weill Cornell Medicine.
12. “Effekt af taurin på alkoholisk leversygdom…”. Fremskridt inden for eksperimentel medicin og biologi, US National Library of Medicine.
13. “Diætaminosyre taurin forbedrer leverskader…”. Aminosyrer, US National Library of Medicine.
14. “Den beskyttende virkning af taurin mod…”. Fremskridt inden for eksperimentel medicin og biologi, US National Library of Medicine.
15. “Taurine: comeback af en…”. Fremskridt inden for nethindeforskning, US National Library of Medicine.
16. “Taurin er en lille svovlaminosyre…”. Håndbog om ernæring, kost og øje. ScienceDirect.
17. “Virkninger af administration af taurin på træning”. Fremskridt inden for eksperimentel medicin og biologi, US National Library of Medicine.
18. “Taurin og inflammatoriske sygdomme”. Aminosyrer, US National Library of Medicine.
19. “Evaluering af effektiviteten af ​​taurin som en antioxidant i…”. Dental Research Journal, US National Library of Medicine.